烏龍茶和鐵觀音的區別 四種人不宜喝烏龍茶

簡要回答

烏龍茶和鐵觀音在採摘時間和方法上有所不同。烏龍茶和鐵觀音同產自於福建，廣東，台灣等等地區。要説烏龍茶一般採摘於每年的4月中下旬到5月上旬的樣子，而鐵觀音的採摘時間是在每年的5月中旬到6月上旬的樣子，所以説這兩者採摘的時間是不一樣的。採摘的方法其實也會有所不同，比如烏龍茶的採摘以一心二葉或一心三葉為主，鐵觀音則要求一心一葉。

感官方面的區別
一般從感官上來看，烏龍茶和鐵觀音也會有所不同。烏龍茶色澤砂綠油潤，香氣濃郁持久，有如熟果香或花香，滋味醇厚甘鮮。相比之下，鐵觀音則呈深綠色或黃綠色，香氣清新悠長，口感醇厚微甜。

營養價值方面的區別
説到烏龍茶和鐵觀音的區別，其實這兩者的營養價值會有所不同。烏龍茶含有豐富的氨基酸，茶多酚，礦物質等營養成分，具有降低血脂，減肥，預防心血管疾病等功效。而鐵觀音則富含維生素A，C，E以及鉀，鎂，硒等礦物質，具有良好的抗氧化作用。

四類人不宜飲用烏龍茶
要説心臟病患者，高血壓患者，胃病患者，糖尿病患者，這四類人不適宜飲用烏龍茶。