吃田螺變綠 田螺怎麼洗乾淨？

田螺是一種軟體動物，在淡水中暢遊田螺的蹤跡。但是田螺長期生活在水中，田螺的外殼會佈滿青苔，田螺肉內也會有寄生蟲和小沙子。因此，一定要將田螺清洗乾淨才可食用。下面，我們來看看如何清洗田螺吧。

操作方法

（01）田螺吐沙將田螺放在裝滿水的盆子中，然後倒入適量的食用鹽，放置一天，等待田螺吐出裏面的沙子後，再撈出來。

（02）香油可以將田螺放在水中，然後倒入幾滴香油，讓田螺肉裏面的寄生蟲爬出來。

（03）牙刷將不用的牙刷拿來清洗田螺，首先把田螺放在手中搓洗，再使用牙刷一個個地將田螺刷乾淨。田螺長期生活在水中，外殼佈滿青苔，因此一定要全部清洗乾淨。

（04）鉗子然後待田螺沙吐完了，青苔清洗乾淨了之後。拿出一把鉗子，剪刀也行，剪掉田螺的尾部。田螺的尾部是不能吃的，而且將螺尾剪掉，能夠使調味進入田螺肉裏面，更加可口美味。