梭子蟹如何保鮮存放？

首先準備好新鮮的梭子蟹，將梭子蟹清洗乾淨，最好是多清洗幾遍。之後在鍋中加入清水大火燒開，之後把梭子蟹放入鍋中煮開，之後把梭子蟹撈出瀝乾水分，然後將梭子蟹放到一旁將水分晾乾。之後我們再拿出保鮮袋將梭子蟹放進去，然後再拿出塑料袋將裝有梭子蟹的保鮮袋一同放入塑料袋中，排空裏面的空氣之後把塑料袋口繫好，之後將其放入冰箱裏保鮮就可以了。

梭子蟹味道鮮美肉質肥美，不管是炒着吃還是煮着吃味道非常美味。很多人都會趁着現在這個季節，多買點梭子蟹等到冬天燉湯喝非常美味。但是買太多的梭子蟹，很不容易保存。有的人會將梭子蟹直接放進冰箱裏，其實這樣不僅不能很好地保存梭子蟹，還會使梭子蟹的味道變質的更快。下面教大家一個方法：

首先準備好新鮮的梭子蟹，將梭子蟹清洗乾淨，最好是多清洗幾遍。之後我們在鍋中加入清水大火燒開，之後把梭子蟹放入鍋中煮開，之後把梭子蟹撈出瀝乾水分，然後將梭子蟹放到一旁將水分晾乾。之後我們再拿出保鮮袋將梭子蟹放進去，然後再拿出塑料袋將裝有梭子蟹的保鮮袋一同放入塑料袋中，排空裏面的空氣之後把塑料袋口繫好，之後將其放入冰箱裏保鮮就可以了。

這樣梭子蟹就會非常保鮮了，我們想吃的時候拿出來蒸一蒸就可以吃了。這樣梭子蟹放得再久也會非常新鮮，大家不信的話可以試一試這方法，保證不會讓你失望的。還有在這裏要告訴大家，買梭子蟹的時候一定要注意，千萬不能買死的，要買鮮活的才可以。