螃蟹怎麼保存

簡要回答

螃蟹保存方法：1、放入冰箱冷藏保存；2、蒸熟保存；3、放入浴缸餵養保存；4、用塑料盆保存。

螃蟹一般都需要吃新鮮的，這樣味道才會更加的鮮美。因為螃蟹的保存尤為重要，下面小編來給大家分享一下螃蟹的保存方法。

詳細內容

放入冰箱冷藏：將螃蟹綁起來，然後放入冷藏室，不過冷藏的温度在5℃左右，這樣出入低温狀態下，螃蟹處入休眠的狀態，一般可以保存半個月左右。

蒸熟保存：可以將螃蟹蒸熟，放涼之後，裝入保鮮袋，然後放入冰箱冷藏，等要吃的時候拿出來蒸一下。一般只能保存2-3天左右。

放入浴缸餵養保存：可以將買回來的螃蟹放在浴缸裏面餵養，加入一些水和小魚小蝦，這樣可以將螃蟹餵養一週左右不成問題。

用塑料盆保存：我們可以準備一個塑料盆或者塑料桶，將螃蟹放入其中，，加水至螃蟹身體的一半高，要注意保濕，水不能太多，此外水盆或桶子不需要加蓋。這樣保存螃蟹可以保存15天左右。

温馨提示：死螃蟹不要吃，因為螃蟹死了之後，螃蟹體內會滋生大量細菌和有毒物質，吃了之後容易引發中毒甚至生命危險。