如何自制檸檬減肥酵母

簡要回答

在製作檸檬減肥酵母的時候需要先將使用的工具進行高温消毒，比兔水果刀、砧板、罐子等，並進行晾乾處理，因為整個操作需要做到無水無油，不然容易發黴。

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然後我們將檸檬進行鹽水浸泡半小時，之後用鹽反覆揉搓，這樣能夠將檸檬表面的污垢和果蠟去掉，做到安全健康。

之後將檸檬切薄片，然後按照一層冰糖一層檸檬的鋪在罐子裏，不要直接鋪滿，需要留一些空氣，不然會造成安全隱患。

裝好了之後在裏面倒入白醋，需要沒過檸檬才可以，但也要留出空隙，因為發酵的時候會產生氣體，如果不留容易爆炸，醃製半個月之後就可以開始喝了，養顏又健康。