土豆的功效與作用有哪些

簡要回答

土豆是大家日常吃的比較多的食物，那麼它的功效和作用有哪些呢？

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土豆是茄科茄屬的植物，從營養學視角來説，土豆比稻米、麪粉有更大的好處，其中，營養成分比較徹底求安眠，營養素構造也比較合適，能向人體供應大量熱量，具備補足營養素、養胃、寬腸通便、利水止痛的功效。
補足營養素:土豆含多樣的維他命和鈣質、鉀等微量元素，對於人體來説，消化吸收，營養素多樣，能供應人體所需的大量熱量。

胃:土豆含大量的纖維素和蛋白、B族維生素、為生素C等，能增進脾胃的消化的機能。
闊腸通便：土豆之中含大量的膳食纖維，可促進腸道的代謝，協助排便，減輕便祕當然發生，減少消化道以及腸道病症的發生率。

消腫:土豆之中所含的鉀元素可代替身體之內的假如，同時可以將鈉排出體內，有助於高血壓和腎炎水腫病患的痊癒。