銀杏的功效與作用及食用方法

銀杏也稱為白果，銀杏中富含營養成分，不過大量食用銀杏會引發中毒症狀。下面，我們來看看銀杏具有哪些功效和作用吧。

操作方法

（01）延年益壽在古時候，銀杏可是皇家貢品之一，平常百姓很難吃到銀杏。銀杏具有延年益壽的作用，很適合送給老年人。

（02）止咳作用銀杏具有止咳的作用，對於感冒、咳嗽者，可以食用些銀杏，可以改善症狀。

（03）降低血壓銀杏能夠有效地降低血壓，因此，對於患有高血壓症狀者，可以常吃些銀杏。

（04）美白作用銀杏具有美白的作用，銀杏中富含抗氧化物質，因此，還具有延緩衰老的功效。

（05）食用方法（1）炒菜：銀杏可以當成蔬菜，用來炒着吃；（2）釀酒：銀杏還可以用來釀酒，在酒中添加些銀杏，可以使酒更加清香；