金蓮花的功效與作用

金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的説法。沖泡後不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。金蓮花具有清熱解毒、養肝明目和提神的功效。金蓮花是有一定藥性的，所以在沖泡飲用時，用量不能過多。金蓮花味苦，性寒，無毒,產地河北承德、內蒙等，多年生草本，無毛，含生物鹼、黃酮類，有清熱解毒，治上感，扁桃體炎，咽炎，急性中耳炎、急性鼓膜炎，急性淋巴管炎，口瘡等功效，但金蓮花是一種藥物植物，需要按照方法小心服用，方能發揮其作用，切不可胡亂服用，不加節制，下面介紹金蓮花的幾種功效與飲用服用方法。

金蓮花的功效

（01）清熱解毒：幹金蓮花5克，將金蓮花放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用每日1-2劑，能清熱解毒，同時治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡 、目赤等症，如遇急性可以加量，但切勿長期加量飲用，長期飲用會傷腎。

（02）美容養顏：據傳金蓮花曾使蕭太后皮膚細白，容顏亮麗，故被稱為養顏金蓮花，列為宮遷貢品。清代康熙曾提詩“迢遞從沙漠，孤根待品題，清香指檻入，正色與心齊，磊落安山北，參差鷲嶺西，炎風曾避暑，高潔少人躋”。民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的説法。

金蓮花茶的功效

（01）金蓮花枸杞茶:金蓮花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖適量,開水沖泡,長期飲用可清咽潤喉,提神醒腦,消食去膩,使人精神振作,嗓音清亮。

（02）金蓮菊花茶:金蓮花、貢菊各3克,沸水沖泡,代茶飲。可清暑解熱

（03）檸檬金蓮花茶:金蓮花3克,沸水沖泡後,兑入幾滴檸檬汁,即清熱解毒,苦酸爽口,常喝可去口臭。

（04）金蓮薄荷茶:金蓮花2朵,薄荷3克,薰衣草半匙(一杯為量),沸水沖泡,代茶飲用,可以滋潤舒緩喉嚨,防止喉嚨沙啞乾澀。

金蓮花的作用

（01）慢性扁桃體炎:金蓮花3～6克,開水沖泡頻飲或含漱。急性者加鴨跖草等量。

（02）上呼吸道感染:金蓮花適量,研成細末,製成片劑,每片相當於生藥1.5克,每次3～4片,日服3次。或製成注射液,每次1支(2毫升:2克),肌內注射,日1～2次。亦用於氣管炎。

（03）急性中耳炎:金蓮花9克,菊花9克,甘草3克,水煎服。亦用於急性鼓膜炎、急性結膜炎、急性淋巴管炎。

（04）口瘡:金蓮花10克,大青葉10克,水煎取汁含漱。