武大郎燒餅的做法

武大郎燒餅的歷史悠長，很多人都聽過，在四大名著裏也有提及，那麼武大郎燒餅到底應該怎樣做呢，來看看如何製作武大郎燒餅吧。

操作方法

（01）麪粉揉成麪糰，放置2分鐘左右。

（02）瘦肉香菇剁成渣。

（03）瘦肉香菇橄欖菜混合均勻。

（04）把麪糰分成兩份，分別擀成薄餅。

（05）把一張薄餅放在下面，塗上肉餡，再放另一張薄餅，邊緣捲起來。

（06）鍋裏放油，油熱後放入做好的餅進行煎炸，炸至金黃色就可以吃了。