![如何做涼麪條? 涼麪條的吃法? 涼麪條怎麼做?]( "如何做涼麪條? 涼麪條的吃法? 涼麪條怎麼做?")
- 涼麪條這樣做，酸辣爽口，很是美味哦！做法非常簡單，下面由小編帶大家一起動手製作一下吧操作方法（01）首先鍋中燒水，水開以後下入麪條，煮三分鐘左右撈出（02）接着把煮好的麪條放入涼水中過涼，再放入一個框子裏面控水備用（03）然後準備一個盆，盆中放入適量味極鮮醬油，鹽，雞精（04）再加入大半勺的辣...
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![在家裏做涼麪怎麼做好吃？如何做家常涼麪？]( "在家裏做涼麪怎麼做好吃？如何做家常涼麪？")
- 在家裏做涼麪怎麼做才好吃呢？跟着我來學做涼麪，保證你吃了還想吃，哈哈~製作涼麪步驟（01）先準備好主要的食材，豬肉切成小塊放一勺生抽醃製一會，木耳切成長條狀，買來的炒貨花生米，去皮後壓碎、葱切段、薑切片。準備好以後備用。（02）在麪條煮的時候，拿出炒鍋，把油倒入鍋中熱一熱，可以放一...
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![如何做勁道的拉條子面]( "如何做勁道的拉條子面")
- 拉條子面是新疆拌麪的俗稱，由於其製作時不用擀、壓的方法而直接用手拉制成，所以叫做拉條子面。下面我們來説説如何做勁道的拉條子面操作方法（01）先教大家怎樣和麪：首先取麪粉放入盆中，大概用小蓋子取3蓋半做的是3個人的量。再放一點鹽增加面的韌性（02）然後往麪粉裏面放入水，放水的...
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![如何做紫薯麪條？]( "如何做紫薯麪條？")
- 紫薯麪條是很多人都非常喜歡的美食，那麼如何做紫薯麪條呢？關於這點，小編和大家分享一下自己的經驗，希望能幫助大家！如果喜歡這篇文章請不要忘了點贊哦！工具/材料紫薯麪粉雞蛋操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示：麪粉300克，熟紫薯200克，酵母5克，雞蛋一個。然後把麪粉和熟...
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![如何做豆角湯麪條？]( "如何做豆角湯麪條？")
- 如何做豆角湯麪條？今天小編為大家講解一下。操作方法將豆角洗淨切好，放在一邊備用，如圖所示。起鍋燒油，準備好兩個雞蛋，將其炒成雞蛋碎，如圖所示。起鍋燒油，熗鍋，然後將豆角加入到鍋中，之後加入一個西紅柿進行翻炒，如圖所示。翻炒幾分鐘之後，在鍋中加入適量的水，將其燒開，如圖所示。燒...
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![如何做手工擀麪條？]( "如何做手工擀麪條？")
- 工具/材料麪粉、擀麪杖、水操作方法備好面盆、水、麪粉。如果做兩人份的面，需要500g麪粉，配1:4的水，和麪的時候要求適當的手勁。把麪粉放到盆裏，在麪粉中間挖個洞，從中倒水，這樣可以保證水不沾到盆的周圍，恰當的揉麪，水不要倒太多，再加入面的話會太硬。醒面。放在比較暖和的地方，20...
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![如何做好吃的湯麪條？]( "如何做好吃的湯麪條？")
- 湯麪條是通過爆鍋下入麪條、蔬菜、加調味料煮熟的美食。俗話説：熱湯麪下肚，暖過十條秋褲。操作方法（01）幹香菇提前泡發好，油菜擇洗乾淨，香菇切片，油菜切段兒（02）葱花、蒜片切好，骨湯備好（03）鍋中加水燒開打入雞蛋撇去浮沫，荷包蛋煮好備用（04）熱鍋加油，葱花、蒜片爆香，味極鮮醬油烹鍋放入香...
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![涼麪的簡易做法，怎樣做涼麪]( "涼麪的簡易做法，怎樣做涼麪")
- 涼麪又稱冷麪，源於中原（河南），是指涼吃的麪條，世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食用，現在小編就教給大夥一道涼麪的製作方法。操作方法（01）將涼麪下鍋煮好撈出，煮的過程中可以不斷摻入涼水。（02）將涼冷的涼麪放入鍋中，加入清油防止粘連在一起。（03）將黃瓜切成絲備用，也可以...
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![如何煮麪條,怎麼煮麪條]( "如何煮麪條,怎麼煮麪條")
- 簡單好吃，營養豐富的番茄雞蛋麪，可以做早餐，也可以在一個人的時候用來充當簡單的午餐或者晚餐。那麼怎麼煮呢？操作方法（01）將番茄洗淨，切成片，再切成條，再切成正方顆粒狀，大概就大姆指寬度大小。（02）洗鍋，點火，放入適量油，將雞蛋打入鍋中進行翻炒1份鍾，即可加適量水，待水開後，放入適量麪條...
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![如何在家做手工麪條？]( "如何在家做手工麪條？")
- 麪條是一種很多人都喜歡吃的主食，那麼如何做麪條才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先，在一個大盆中加入1000克的麪粉，如下圖所示。然後加入320克的果蔬泥，如下圖所示。接着用手抓成棉...
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![如何用大白菜做麪條滷？]( "如何用大白菜做麪條滷？")
- 好吃的麪條離不開滷湯的搭配，麪條滷的種類很多有豆角面滷，土豆麪滷，大白菜面滷，西紅柿面滷等等。下面小編就把大白菜面滷的製作方法分享給大家。操作方法（01）取適量的木耳放入容器中，用涼水泡發6個小時左右，控幹水分撕成小塊備用（02）8到9朵幹香菇放入容器中用温水浸泡至變軟，擠一下...
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![如何做出彩色的麪條]( "如何做出彩色的麪條")
- 彩色麪條不僅營養豐富，還能增加食慾和趣味，主婦們可以多給家人做着吃。工具/材料白麪、菠菜、榨汁機、擀麪杖、菜刀操作方法把菠菜揀擇乾淨後用清水洗淨。將洗淨的菠菜用榨汁機榨成汁液狀。然後用菠菜汁和麪，面和好後醒發1小時。將醒好的彩色麪糰用擀麪杖擀成厚度為0.3釐米...
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![如何做麪條煎蛋？]( "如何做麪條煎蛋？")
- 麪條煎蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做麪條煎蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：細面、鵪鶉蛋和適量的調味品。然後往鍋中放...
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![簡單的家常涼麪條怎麼做？]( "簡單的家常涼麪條怎麼做？")
- 夏季天氣炎熱，容易讓人沒有食慾，但是一碗美味的涼麪卻是讓人無法抗拒，簡單的家常涼麪條怎麼做？我來告訴你吧工具/材料麪條500克黃瓜1根芝麻醬適量辣椒醬適量食用鹽適量雞粉適量大蒜適量生抽適量香油適量操作方法首先準備一下我們做涼麪使用的食材，麪條500克，黃瓜1根，芝麻醬適量，...
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![如何做涼麪吃？]( "如何做涼麪吃？")
- 對於喜歡吃涼麪的人而言，心中可能都會有一份自己喜歡的涼麪。下面小編就把自己喜歡吃的涼麪製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）首先來兩小勺芝麻醬放入碗中，加入適量的鹽和味極鮮醬油攪拌均勻，再分多次一點一點加入涼開水，邊加水邊攪勻成糊狀（02）黃瓜一根用水清洗乾淨，先...
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![麪條的做法？麪條怎麼做好吃？]( "麪條的做法？麪條怎麼做好吃？")
- 麪條是家家户户必吃的主食，但麪條怎麼做？怎麼做的好吃？還是要看個人的口味的，今天小編就給大家介紹自己經常做的一種簡便快捷又好吃的麪條的做法。操作方法（01）把麪粉放盆裏，加水和成麪糰，蓋上蓋子，餳上20分鐘。面要和的硬一些。（02）再把餳好的麪糰放案板上，揉勻揉透，再用擀麪杖擀成一...
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![如何製作涼麪]( "如何製作涼麪")
- 涼麪又稱冷麪，也稱“過水麪”，是指涼吃的麪條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、雞精等，但各地的涼麪做法不同，食材和配料也有所不同。操作方法（01）雞蛋打散，熱鍋加少許油倒入蛋液轉均勻即可關火，盛出放涼備用（02）大蒜加鹽搗碎成蒜泥，加入適量的涼白開水調成蒜汁（03）芝麻醬加鹽、...
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![如何做蔬菜麪條，彩色麪條的做法，胡蘿蔔麪條]( "如何做蔬菜麪條，彩色麪條的做法，胡蘿蔔麪條")
- 對於愛吃麪的小編來説，每天對着掛麪，寬面，燴麪等等都是白麪，難免有些單調，所以嘗試了給麪條上上色，做做蔬菜麪條，彩色麪條，也總結了一些心得給大家分享分享。操作方法（01）把菠菜、西紅柿、紫甘藍、胡蘿蔔洗乾淨，分別榨汁，切記清水不要加太多，稀釋了蔬菜汁的濃度，顏色就淺了。（02）揉麪100g...
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![懶人面條 如何用全自動麪條機做手擀麪雞蛋麪]( "懶人面條 如何用全自動麪條機做手擀麪雞蛋麪")
- 手擀麪特別好吃，既養胃吃起來還筋道，只是有很多人不會自己擀麪條，那麼我們可以用全自動麪條機來做手擀麪。來吧各位，教你用全自動麪條機做手擀雞蛋麪，一起來看看吧。操作方法做麪條的時候所用的麪粉和你自己的食量相關，一般女孩子吃的話半碗麪粉就夠了，男生的話一碗麪粉就可以。...
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![家常涼水面條做法]( "家常涼水面條做法")
- 夏天温度很高，讓人吃飯都沒有食慾，隨便來點涼拌菜或者水果就對付過去了。可是這樣的飲食很容易傷胃，今天小編就給大家介紹一下家常涼水面條的做法，既好吃又不會讓你吃的大汗淋漓。涼水面條的做法（01）黃瓜洗乾淨，切成絲，盛到碗中作為菜碼。（02）香腸切成小塊，盛到碗中，同樣作為菜碼。（03...
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![如何自拌涼麪？]( "如何自拌涼麪？")
- 涼麪簡單方便，美味可口。下面分享一下涼麪的製作方法。工具/材料麪條、醋、芝麻油、蒜、香菜、黃瓜絲、鹽、芝麻醬操作方法鍋中加入適量水，燒開。然後，放入適量麪條，煮八成熟。撈出，放入涼白開中過涼。過三遍水，浸泡五分鐘左右，撈出，瀝乾水分。將大蒜搗成泥，放入適量芝麻醬、醋、...
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![如何用熟的乾麪條做炒麪？]( "如何用熟的乾麪條做炒麪？")
- 用熟的乾麪條做出來的炒麪，菜香麪筋，非常好吃，是人們喜歡吃的大眾家常飯，今天就給大家介紹如何用熟的乾麪條做炒麪。操作方法（01）麪粉放入盆裏，用冷水和成麪糰，揉勻揉透，餳30分鐘備用。（02）將豆角洗淨，去掉豆角把子和豆筋，再把豆角切成絲。（03）取豬五花肉一塊切成條，葱切段，姜切末，蒜切片，西...
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![懶人面條-如何用全自動麪條機做手擀麪雞蛋麪]( "懶人面條-如何用全自動麪條機做手擀麪雞蛋麪")
- 手擀麪特別好吃，既養胃吃起來還筋道，只是有很多人不會自己擀麪條，那麼我們可以用全自動麪條機來做手擀麪。來吧各位，教你用全自動麪條機做手擀雞蛋麪，一起來看看吧。操作方法（01）做麪條的時候所用的麪粉和你自己的食量相關，一般女孩子吃的話半碗麪粉就夠了，男生的話一碗麪粉就可以...
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![涼麪的麪條是什麼麪條]( "涼麪的麪條是什麼麪條")
- （01）涼麪的麪條通常是由白麪、蕎麥麪或者鹼面等製成的。這些麪條在製作過程中，麪筋含量較高，可以保證涼麪口感勁道。不同地區可能會有不同的麪條製作方法，但一般來説，製作涼麪的麪條需要選擇筋力較強、蛋白質含量較高的麪粉。（02）以下是涼麪麪條製作的詳細步驟：1.選擇合適的麪粉：制...
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![如何在家做涼粉(涼拌涼粉)]( "如何在家做涼粉(涼拌涼粉)")
- 涼粉清涼爽滑，為夏季風味食品，其做法簡單，美味可口。夏季吃涼粉消暑解渴，冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。操作方法（01）將涼粉用開水稍微衝乾淨，把涼粉切成適當大小的長方形塊，裝盤待用。（02）香菜葉、芹菜葉、葱白、大蒜和姜都切成碎末，所有調料都放入碗中待用。（03）在涼粉上加入幹辣椒...
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妙知谷
