![怎麼在家自己做蛋撻 簡單的蛋撻做法]( "怎麼在家自己做蛋撻 簡單的蛋撻做法")
- 自己做蛋撻不僅更健康乾淨，口感上自己也能很好的控制，下面的一些方法讓你在家也能做蛋撻。操作方法（01）拿兩個雞蛋分離好蛋清和蛋黃，準備兩個蛋黃備用。（02）在碗裏倒入淡奶油和牛奶，然後加點細砂糖，攪拌均勻。（03）然後把蛋黃裏放點麪粉也攪拌均勻。（04）再把之前攪拌好的奶油和牛奶倒進...
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![蛋撻的做法（烤箱做蛋撻）]( "蛋撻的做法（烤箱做蛋撻）")
- 蛋撻，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，製作過程簡單快捷，而且還非常美味，下面就為大家介紹如何製作蛋撻。操作方法（01）準備好所需原料，開始製作。（02）將蛋白蛋黃分離開來，留下蛋黃備用。（03）將蛋黃打散，打成蛋液，然後在蛋液中放入牛奶和淡奶油，充分攪拌。（04）然後根據個人口味放入適量白糖...
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![蛋撻皮怎麼做]( "蛋撻皮怎麼做")
- 蛋撻好吃，但是你知道蛋撻皮怎麼做嗎？小編這就教給大家。操作方法（01）將20克黃油室温軟化，與低筋麪粉110克，高筋麪粉15克，細砂糖2.5克，鹽1克，水60克混合，揉成光滑麪糰。將麪糰放入保鮮袋放入冰箱鬆弛20分鐘（用保鮮袋是怕風乾，冰箱冷藏是為了鬆弛麪糰，防止黃油融化）。（02）將90克黃油放入保...
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![蛋撻的做法，蛋撻怎麼做？自己在家做蛋撻]( "蛋撻的做法，蛋撻怎麼做？自己在家做蛋撻")
- 你們平時在麪包店看到好吃的蛋撻，那麼我們能不能在家裏自己做蛋撻呢？我們怎麼自己做蛋撻呢？下面咱們來看一看蛋撻的做法吧。操作方法（01）首先在碗裏打入兩個雞蛋，這個雞蛋是全蛋，再加1勺糖。（02）然後在裏面再加80克的牛奶，再加1勺麪粉。（03）麪粉的話可以用麪粉篩篩一下，然後放在碗裏均...
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![蛋糕 自己在家做蛋糕]( "蛋糕 自己在家做蛋糕")
- 自己在家做蛋糕，雖然有點麻煩，但吃着自己做的蛋糕，也是一件開心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。工具/材料低筋粉，橄欖油，雞蛋，牛奶，白糖操作方法準備低筋粉，橄欖油，雞蛋，牛奶，白糖。先將蛋清和蛋黃分離開。在蛋黃里加入牛奶、低筋粉，攪拌成糊狀。在蛋清里加入少許橄欖油、白糖，用電...
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![怎樣在家做蛋撻]( "怎樣在家做蛋撻")
- 蛋撻是現在很多人都愛吃的東西，口感柔軟，也非常的美味，那當你想吃蛋撻的時候又不想出門自己怎麼在家做呢？操作方法（01）將麪粉、水、鹽、黃油抓捏成柔軟的麪糰，用保險膜包起放冰箱備用。（02）將雞蛋打散，加入牛奶和糖，攪拌均勻，使糖融化。（03）將攪拌均勻的蛋液用過濾紙過濾一下。（04）放在冰...
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![橙子蛋糕怎麼自己在家做]( "橙子蛋糕怎麼自己在家做")
- 簡要回答將橙子切片放入水中加入白糖煮10分鐘取出放涼瀝乾水分，將蛋黃加入水、玉米油和過篩的低粉並攪拌均勻；蛋白分三次加入白糖打至乾性發泡，取1/3蛋白放入蛋糕糊中攪拌均勻，將瀝乾水分的橙子片放入烤盤裏將蛋糕糊倒入，預熱烤箱將烤盤放入烤箱180度中層20分鐘，上色後加蓋錫紙...
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![蛋撻怎麼做？]( "蛋撻怎麼做？")
- 蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。操作方法（01）【制塔皮】準備好材料：麪粉1杯，水1/3杯，鹽1/4茶匙，固體黃油80克，雞蛋1個，融化的黃油...
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![蛋撻液怎麼做？蛋撻怎麼烤？]( "蛋撻液怎麼做？蛋撻怎麼烤？")
- 蛋撻是一個下午茶餐。而味道香甜醇厚，鬆軟可口受很多喜歡的烘焙的朋友的喜歡。今天就來教大家做這個甜品。操作方法（01）今天教大家的是簡易版，全蛋的做法。現在是撻水的做法。（02）打幾個雞蛋加入白砂糖。（03）加入牛奶，攪拌順滑。（04）用篩子過濾，一定要多過濾幾遍到無顆粒的狀態。撻水...
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![如何自己在家做蛋糕]( "如何自己在家做蛋糕")
- 蛋糕軟綿綿的特別好吃，那麼如何自己在家做蛋糕？請看下文。工具/材料雞蛋、純牛奶、植物油、糖粉、鹽、低筋麪粉操作方法將雞蛋的蛋白與蛋黃分離，取出打奶器，將蛋白打成奶油狀，用勺子舀起，不輕易滴落就好。蛋白打好後，將蛋黃用筷子打散，然後倒到打好的蛋白裏，用勺子攪拌均勻。接着...
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![自己在家做的蛋糕為什麼腥]( "自己在家做的蛋糕為什麼腥")
- 簡要回答在製作蛋糕的過程當中，可能是因為雞蛋放入過多導致膨脹不均勻所以才會有腥味，可以在雞蛋裏面加入些其它去腥的東西或不放蛋清。相信有很多小朋友都非常喜歡吃甜品，尤其對於蛋糕的熱愛更是情有獨鍾，家長們為了滿足小寶貝的喜歡，紛紛在家裏開始動手製作蛋糕，但是製作出來...
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![怎樣做葡式蛋撻——家庭自制葡式蛋撻]( "怎樣做葡式蛋撻——家庭自制葡式蛋撻")
- 葡式蛋撻是一種西方點心，那麼大家知道怎樣做葡式蛋撻嗎？接下來這篇指南將教大家自制葡式蛋撻。操作方法（01）家庭自制葡式蛋撻很簡單，首先，我們將蛋撻的原材料準備好：雞蛋、麪粉、奶油、白糖等，然後倒入盆中攪拌均勻。（02）這時候，我們將蛋撻餅擺放在烤盤內，然後將蛋撻麪糊倒入蛋撻餅內...
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![如何在家自己做蛋糕]( "如何在家自己做蛋糕")
- 在家裏能做蛋糕無疑是十分愜意的事，可以做給家人和心愛的人吃。那種成就感也是無法言喻的！怎麼做蛋糕好有一些關於做蛋糕的技巧在能夠看到！操作方法（01）用3根筷子打蛋清，3根比兩個藥快很多。沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺...
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![在家自制蛋撻]( "在家自制蛋撻")
- 美味的蛋撻，當想吃的時候又不想出去買，那麼怎麼辦呢？接下來小編來教教大家如何自己在家做製作蛋撻吧。操作方法（01）將薄餅捲成一個卷。（02）切成小塊。（03）拿一塊放入蛋撻杯中。（04）延蛋撻杯邊緣鋪平。（05）將蛋黃打入碗中，將其打散。（06）將牛奶，淡奶，糖放在一起攪拌。（07）加入蛋黃繼續攪拌，然後...
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![怎麼做蛋撻]( "怎麼做蛋撻")
- 蛋撻(EggTart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。台灣稱為蛋塔，"撻"是英文"tart"的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie)。今天，小編就教你做蛋撻。操作方法（01）1.將淡奶油、牛奶、糖攪拌均勻，加熱至糖完全融化，放涼後加入蛋黃。（02）2.加入低筋粉，攪...
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![蛋撻怎麼做 / 蛋撻的做法]( "蛋撻怎麼做 / 蛋撻的做法")
- 蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅，由於其的口感鬆軟香甜，受到很多人的喜愛，下面我來給大家講講怎樣做蛋撻操作方法（01）首先我們鋪開冰凍過的派皮（02）準備好蛋撻的模具，放在一邊等待使用（03）將模具放在派皮上，注意反着放，然後在模具周圍放上一個圓環，截出一個圓的派皮，接着將圓的派皮...
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![家庭自制蛋撻的做法]( "家庭自制蛋撻的做法")
- 葡式蛋撻製作方法。操作方法（01）將30克的糖與牛奶混合後用小火加熱融化放糖、放涼。（02）將蛋黃打散攪勻，加入步驟1的材料與淡奶油、煉乳攪拌均勻。（03）加入低筋粉、吉士粉攪拌均勻、用還篩子過濾（去除蛋撻液中的氣泡和雜質），倒入蛋撻皮八分滿。（04）烤箱開上下火預熱220攝氏度，蛋撻放入...
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![自制蛋撻液在家輕鬆做蛋撻]( "自制蛋撻液在家輕鬆做蛋撻")
- 蛋撻好吃，KFC之類的太貴了，撐握了方法可以在家輕鬆做出好吃的蛋撻，多嘗試做幾次，味道不比外面的差。操作方法（01）成品的蛋撻皮，拿出解凍15分鐘。（02）把雞蛋打下盆中，打散。（03）備好所需食材。淡奶油、牛奶、白砂糖按3：2：1的量。倒入盆中，混合均。（04）做好的蛋撻液過篩，這樣口喊更好。（05）每個...
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![在家怎樣做蛋撻]( "在家怎樣做蛋撻")
- 在家做蛋撻的最佳方法操作方法（01）1.雞蛋，牛奶，奶油，糖混合在一起攪拌均勻（02）2.用圓形的模具將酥皮剪裁成圓形，稍微大一點，因為最後要做成一個碗的形狀（03）3.烤盤上噴一層油，防止粘連（04）4.將剪裁好的酥皮放進凹槽裏，輕輕按壓，讓酥皮凹成小碗的形狀（05）5.將蛋液倒進酥皮裏，不要太滿，太滿烤的...
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![自己在家裏怎麼做蛋糕]( "自己在家裏怎麼做蛋糕")
- 蛋糕是一種甜點，鬆軟可口，醇香味美，是老人和小孩的最愛，今天就給大家介紹自己在家裏怎麼做蛋糕的做法，希望能幫助到您。工具/材料麪粉200克，雞蛋2個，白糖30克，奶油50克。操作方法把麪粉放盆裏，打入2個雞蛋，加入白糖和奶油，用筷子攪拌均勻。再撒入適量麪粉，用打發器打出泡沫，製成較稠的...
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![蛋糕-自己在家做蛋糕]( "蛋糕-自己在家做蛋糕")
- 自己在家做蛋糕，雖然有點麻煩，但吃着自己做的蛋糕，也是一件開心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。操作方法（01）準備低筋粉，橄欖油，雞蛋，牛奶，白糖。（02）先將蛋清和蛋黃分離開。（03）在蛋黃里加入牛奶、低筋粉，攪拌成糊狀。（04）在蛋清里加入少許橄欖油、白糖，用電動打蛋器打發成奶油，加入到蛋...
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![蛋撻的家常做法]( "蛋撻的家常做法")
- 蛋撻是一種熱量高又貴的食品，但是好吃啊！很多人都喜歡吃蛋撻。今天小編就給大家分享一下蛋撻的家常做法。操作方法（01）不家常的原材料的選擇：如圖，就是小編選用的原材料，你們也可以選擇自己喜歡的牌子；不同牌子的蛋撻，味道可能略有差異；原材料可以網購，價格更實惠；（02）家常的原材料的選...
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![自己在家怎麼做蔬菜蛋餅？]( "自己在家怎麼做蔬菜蛋餅？")
- 夏天在家裏只會做點粥？其實你還可以做點小餅來搭配哦，今天小編要做的蔬菜蛋餅超級適合在家裏做，而且一點不費時間，最關鍵的是非常好吃，搭配粥一起吃簡直停不下來，現在我就來教大家怎麼在家裏就能做蔬菜蛋餅吧！工具/材料麪粉、雞蛋、小葱、肉粒、蔬菜粒、食鹽、食用油操作方法首...
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![如何自己在家做蛋撻]( "如何自己在家做蛋撻")
- 蛋撻是每個女生的最愛，那麼如何在自己家做好吃的蛋撻呢，下面就來給大家介紹簡單的蛋撻製作方法操作方法（01）首先製作蛋撻液，將淡奶油、牛奶和煉乳、糖放攪拌至砂糖溶化，然後加入蛋黃，攪拌均勻。加入篩好的低筋麪粉。（02）可以在超市買現成的冷凍蛋撻皮，這樣就不用自己和麪做麪皮了。...
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![商場買的蛋撻皮怎麼自制蛋撻]( "商場買的蛋撻皮怎麼自制蛋撻")
- 蛋撻是孩子愛吃的一款小甜點，既可當零食也可當主食，每次做完我閨女都是連吃5、6個，然後特滿足的説：“嗯，好飽！”操作方法（01）從冰箱取出冷凍的蛋撻皮，放到烤盤上備用（02）容器內放入雞蛋黃、牛奶和白糖（白糖根據個人的愛好放多少，我也做過不放的味道也不錯）（03）用打蛋器攪拌均勻，感覺顏色一...
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妙知谷
