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關於烤雞的百科

怎樣用烤箱做烤雞翅
  • 怎樣用烤箱做烤雞翅

  • 最愛吃烤雞翅了,那個味道彷彿還停留在嘴裏,那怎樣用烤箱做烤雞翅呢?操作方法(01)準備好左右材料、調料後,將所有的調料混合倒進到大碗裏,攪拌均勻。(02)再將準備好的雞翅,先用刀在雞翅上劃幾刀(能更好的入味)。(03)再用冷水泡一下,大概一兩分鐘左右。(04)將泡好的雞翅放入調料碗裏,醃製,時間...
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家用微波爐烤雞的做法
  • 家用微波爐烤雞的做法

  • 簡要回答微波爐烤雞製作方法如下:將雞用鹽,生抽,料酒,耗油等塗抹均勻,放入冰箱冷藏一夜,然後放入微波爐中用高温轉30分鐘左右,中間需要關火拿出來一次進行翻面。烤雞我們都喜歡吃,一般是用烤箱烤出來的。如果家裏沒有烤箱,我們也可以用微波爐代替,下面給大家分享一下家用微波爐烤雞...
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家常微波爐烤雞腿
  • 家常微波爐烤雞腿

  • 操作方法首先準備食材:雞腿兩個,葱花適量,辣椒粉,鹽,料酒,孜然粉,花椒粉,生抽,醋,調味鮮雞腿打上花刀,洗淨瀝水裝碗撒上鹽,再淋上生抽,料酒,醋;再放上香葱,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,調味鮮,攪拌醃製半天入味將醃製好的雞腿拌點油放入盤中,然後放入微波爐中高火6分鐘烤第一面,然後反面同樣高火烤制6...
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感恩節烤雞怎麼做?
  • 感恩節烤雞怎麼做?

  • 工具/材料整雞,鹽,黑胡椒,生抽,蠔油,蜂蜜,老抽,土豆,小西紅柿,黃椒,胡蘿蔔,土豆,檸檬,黃油操作方法將鹽,黑胡椒,生抽,蠔油,蜂蜜,老抽混合。將雞去頭腳,放入調料中塗抹均勻。將土豆,小西紅柿,黃椒,胡蘿蔔,土豆,檸檬切成小塊,淋上黃油蜂蜜攪拌均勻。將食材塞入雞肚子,用錫紙將雞腿包上,然後用黃油蜂蜜...
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地獄烤雞怎麼做
  • 地獄烤雞怎麼做

  • 工具/材料雞、西芹、牛至、紅洋葱、辣椒粉、大蒜、紅酒、醋、檸檬、凱撒沙拉醬、帕爾瑪乾酪操作方法首先製作滷汁,將雞放入其中浸泡12個小時。之後把雞用78度蒸制。然後開始製作阿根廷青醬,由西芹、牛至、紅洋葱、辣椒粉、大蒜、紅酒、醋混合而成。之後將醬裹滿雞的全身,用...
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3道家常米飯料理(秋葵辣味拌飯+咖喱雞肉焗飯+蜜汁烤雞翅飯)
  • 3道家常米飯料理(秋葵辣味拌飯+咖喱雞肉焗飯+蜜汁烤雞翅飯)

  • 簡要回答美食是人們生活中不可或缺的一部分,而秋葵辣味拌飯、咖喱雞肉焗飯和蜜汁烤雞翅飯則是三道令人垂涎欲滴的飯菜。一、秋葵辣味拌飯1、準備材料,秋葵若干、辣椒適量、大蒜3瓣、醬油2勺、醋1勺、食用油適量、鹽適量、米飯適量。2、將秋葵切成段狀,辣椒和大蒜切末備用,熱...
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烤箱烤雞腿簡單版
  • 烤箱烤雞腿簡單版

  • 很簡單的操作步驟操作方法(01)雞腿泡去血水,雞腿劃幾刀方便入味烤肉料加一比一的水調成醬,放入雞腿醃製,把雞腿和醬料裝進袋子,按摩一下,更容易入味,醃製4小時以上,放冰箱醃製過夜更入味(02)醃製好後放烤箱烤制,烤箱先預熱五分鐘放中層190度烤30分鐘,中途需拿出來刷烤肉料汁,最後五分鐘...
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自制烤雞翅中的做法
  • 自制烤雞翅中的做法

  • 烤翅中吃起來口感很好,鮮亮軟嫩,今天教大家做這道烤翅中,一起來看看吧。操作方法雞翅清洗乾淨之後,在雞翅兩面各自劃一刀,這樣能夠更好的入味。雞翅裏面倒上一些料酒醃製一下,起到去腥的效果,加上一勺生抽、蠔油以及葱薑蒜一下。烤盤裏面放上一張錫紙,要是沒有不放也可以,將雞翅擺...
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微波爐烤雞腿的做法!
  • 微波爐烤雞腿的做法!

  • 微波爐在現代家庭裏面是一種非常常見的道具,其實我們可以輕鬆的利用微波爐就能烤出非常美味的雞腿哦,那麼我們用微波爐如何烤雞腿呢?下面就來看看吧!1.雞腿洗淨,劃上幾刀,方便入味。2.用料酒、鹽、醬油、油醃製十分鐘。3.擺上烤架。4.放入微波爐(下面放個盤子接油汁的)。5.選擇“...
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如何用烤箱烤雞爪
  • 如何用烤箱烤雞爪

  • 烤雞爪是一道特色小吃,主要材料為雞爪。烤好的雞爪色香味俱全,非常好吃。下面小編就把烤雞爪的方法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)雞爪子放入容器中加水沒過雞爪浸泡5個小時去一下血水,浸泡好的雞爪控幹水分切掉指尖(02)然後從雞爪的掌心面用刀切開,但不要切斷(03)先用一根燒...
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烤雞翅的做法
  • 烤雞翅的做法

  • 每次做雞翅,總是之前沒啥胃口,烤熟了胃口也就來了,食物還是食物,味道變了,食慾自然膨脹了。呵呵。操作方法(01)洗淨雞翅,加黑胡椒、黃酒、生抽、叉燒醬、蜂蜜、老抽入一會味(02)烤箱預熱200度,放中層烤15分鐘(03)翻一下面再烤15分鐘(04)喜歡吃幹一點的,可以中途打開風門​...
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電烤箱烤雞翅中的做法
  • 電烤箱烤雞翅中的做法

  • 雞翅是小朋友喜愛的美食之一,在家中製作不僅能提高小朋友熱愛生活的興趣,而且還能提高雞翅的營養價值。那麼用烤箱該如何製作雞翅呢?今天就由我來帶領大家學習學習吧!操作方法(01)第一步,我們得把準備好的八個雞翅洗乾淨,然後再用吸水紙將其水分吸乾。(02)第二步,我們需要給雞翅“打...
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新奧爾良烤雞腿的做法
  • 新奧爾良烤雞腿的做法

  • 為大家做一次新奧爾良雞腿,大家可以學習一下,自己做,不用到M記吃啦。操作方法(01)雞腿洗淨後,用清水浸泡片刻,瀝乾水分,雞腿用牙籤或叉子,叉一些洞洞,個人覺得牙籤更好用(02)小碗裏,調入新奧爾良烤雞醃料;調入1:1的純淨水,攪拌均勻(03)雞腿同醃料混合;戴上一次性手套,把調料給雞腿抹勻後,再給...
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五分鐘微波美食——奧爾良烤雞胸
  • 五分鐘微波美食——奧爾良烤雞胸

  • 雞胸肉富含營養物質,吃起來也軟嫩,我家人都很愛吃,那今天我就來教大家一道微波爐美食,用微波爐烤五分鐘就做好啦,大家趕快來學學這道奧爾良烤雞胸吧!工具/材料雞胸肉胡椒粉奧爾良醃料操作方法將買回家的雞胸肉洗淨後,用刀在雞胸肉上劃上幾刀,這樣待會兒醃製的時候更容易入味。準...
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愛吃烤雞的一定要收藏,教你做香噴噴的烤雞,好吃極了
  • 愛吃烤雞的一定要收藏,教你做香噴噴的烤雞,好吃極了

  • 簡要回答説到雞肉,烤整雞當然是最讓人垂涎四尺的美食了,所以家裏有烤箱的小夥伴往往都是非常有口福的,當然了沒烤箱的小夥伴也可以有藉口趁機在家裏添置一台烤箱了,雖然烤箱並不貴(普通家庭版烤箱帶旋轉的也才100多)!那麼,迴歸正題,這期的美食教程呢,天健美食坊準備給大家分享一道,...
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怎樣做新奧爾良烤雞腿
  • 怎樣做新奧爾良烤雞腿

  • 為大家做一次新奧爾良雞腿,大家可以學習一下,自己做,不用到M記吃啦操作方法(01)雞腿洗淨後,用清水浸泡片刻,瀝乾水分,雞腿用牙籤或叉子,叉一些洞洞,個人覺得牙籤更好用(02)碗裏,調入新奧爾良烤雞醃料;調入1:1的純淨水,攪拌均勻(03)雞腿同醃料混合;戴上一次性手套,把調料給雞腿抹勻後,再給雞腿...
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烤箱烤雞翅最好吃的做法,簡單美味外香裏嫩,看看你喜歡吃不?
  • 烤箱烤雞翅最好吃的做法,簡單美味外香裏嫩,看看你喜歡吃不?

  • 簡要回答説到雞翅,不知道有多少的朋友跟天健一樣很喜歡吃的呢,説到底天健也是個大吃貨了,所以雞翅也是經常吃的,那麼朋友們,你們平時吃雞翅都是怎麼吃的呢?蒸煮燜炸燉?還是其他的什麼吃法?這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享一道家庭版烤箱【烤雞翅】,做好後醬香濃郁,非常的...
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在家做奧爾良烤雞的方法——味道堪比肯德基烤雞
  • 在家做奧爾良烤雞的方法——味道堪比肯德基烤雞

  • 今天跟大家分享的這道奧爾良烤雞的做法簡直不要太簡單啊,只要把雞洗乾淨之後用奧爾良烤雞粉醃8小時以上,第二天拿出來用烤箱烤半小時就能吃上,沒有任何多餘的步驟,只要一隻雞一包奧爾良烤雞粉,在家也能做出十分美味的烤雞!下面讓我們一起去看下這道簡單的不能再簡單的烤雞做法...
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怎樣製作祕製烤雞翅?
  • 怎樣製作祕製烤雞翅?

  • 祕製烤雞翅雞翅曾經有一度風靡北京,而且每家都要在自己的招牌前面加上“祕製”,這到底有多“祕”呢?味道固然不錯,可是衞生狀況實在令人擔憂啊。且不説大夏天的那些烤雞翅如何保鮮,烤制之前有沒有反覆清洗,僅僅大啃的時候偶爾殘留的沒烤乾淨的幾根雞毛就讓人十足的掃興。想吃,又...
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烤雞的做法大全
  • 烤雞的做法大全

  • 雞是很普通的雞,做法也是很簡單的做法,用料也是家裏常有的調味品,但是效果卻非常驚喜,可謂色、香、味俱全!特別是節日或宴請親朋友,只要提前一天醃好,請客當天把它放入烤箱就可以安心做別的事了,製作非常輕鬆,而且上桌呈獻時,肯定能得到大家的歡呼和哄搶!步驟/方法(01)光雞一隻,洗淨抹...
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烤雞翅的醃製方法
  • 烤雞翅的醃製方法

  • 雞翅好吃,做法也很多,雖然很容易烹調,想入味,醃製和燒烤過程要講究下,先上成品,看看這誘人的樣子,想吃的,跟我學做操作方法(01)新鮮雞翅洗淨,斜切兩三刀,加入少量的鹽、生抽、料酒醃製30分鐘左右(02)把生薑和辣椒放進油鍋,爆出香味後,放入雞翅翻炒(03)炒至雞翅兩面金黃,加入可樂、生抽,用大火...
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烤雞排的做法
  • 烤雞排的做法

  • 烤雞排怎麼做?怎麼烤雞排好吃?簡單8步輕鬆搞定操作方法(01)選擇新鮮雞排,洗淨,控一控水分,放入盤中備用(02)控水約20分鐘即可,準備案板和刀,用刀順着雞肉的文理切開,一分為二(03)用家裏的菜刀背輕拍排松雞脯肉10分鐘,然後放入鹽、料酒、黑胡椒粉、進行醃製,醃製時間不低於兩小時(我是頭天...
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燒烤之烤雞中翅的做法
  • 燒烤之烤雞中翅的做法

  • 雞中翅有温中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來説,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。下面小編就把炭烤雞中翅的做法分享給大家。操作方法(01)雞中翅用清水浸泡一小時去血水,瀝乾水分切斜刀這樣醃製的時候更好入味兒(02)葱,姜,蒜...
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手把手教你用微波爐做烤雞中翅
  • 手把手教你用微波爐做烤雞中翅

  • 工具/材料雞中翅、烤肉醬操作方法在市場上購買大小適中的雞中翅,不要選擇過大的雞翅有可能是被不良商家特殊加工過的。然後把雞翅清洗乾淨把雞翅進行斜切,平均一個雞翅一面切2刀,2面都要進行斜切,一共4刀,這樣有助於雞翅入味並且較易烤熟把全部切好的雞翅放在碗裏待用加入準備...
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奧爾良烤雞翅的做法
  • 奧爾良烤雞翅的做法

  • 步驟/方法(0102)1,雞翅洗淨,用刀劃幾刀,35克奧爾良烤肉料,加2湯匙水,混合拌均勻。(03)2,蓋上保鮮膜,或者在密封盒裏。冷藏醃漬4小時以上。(04)3,烤盤鋪錫紙,雞翅碼放好。(05)4,剩下的汁水混合食用油半湯匙刷在雞翅上。(06)5,雞翅尖包一點錫紙,雞翅上撒點芝麻。200度預熱後,20分鐘。(07)6,拿出來刷一...
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