![怎麼去除筍殼]( "怎麼去除筍殼")
- 竹子初從土裏長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜，也叫“竹筍”。竹為禾本科多年生木質化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。大家不知道怎麼去除筍殼，那麼我就來教大家如何去除筍殼吧。操作方法01拿起筍，將上面的土壤進行去除。02將筍進行往下撥弄，去除外殼。03往下面從上面去除...
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![筍殼魚的家常做法]( "筍殼魚的家常做法")
- 筍殼魚肉質鮮美，是大眾比較愛吃的一種魚類，今天給大家介紹一種最簡單的清蒸筍殼魚的做法操作方法（01）首先把筍殼魚宰殺好，去魚鱗，去內臟，去腮，然後洗淨後用吸油紙吸乾表面的水分，然後調入適量料酒，鹽，胡椒粉醃製一小時左右（02）然後取適量的葱薑蒜洗淨後切好備用，也取適量的辣椒剁碎後備...
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![春筍和冬筍哪個適合煲湯]( "春筍和冬筍哪個適合煲湯")
- 簡要回答要説冬筍和春筍都是竹筍中的一種，口感比較好，味道也特別的鮮美，一般利用冬筍煲湯效果比較好。因為冬筍更加的鮮美，春筍會更加的清新，喜歡鮮美而且口感比較好的情況下，可以嘗試選擇冬筍。不過冬筍的營養價值要比春筍稍微低一點點。春筍跟冬筍有一定的區別，在選擇竹筍的時...
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![春筍的做法 春筍怎麼做好吃]( "春筍的做法 春筍怎麼做好吃")
- 春筍，就是立春後挖出來的筍，潔白如玉，肉質鮮嫩，美味爽口。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。接下來我們就來看看春筍的做法。春筍的做法一、春筍砂鍋煲鴨湯食材：春筍(1根)、番鴨(1腿)、胡蘿蔔(半根)、生薑(1小塊)。做法：1、把春筍和胡蘿蔔用波紋...
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![海蛤殼]( "海蛤殼")
- 海蛤殼海蛤殼為簾蛤科動物青蛤等幾種海蛤的貝殼。4～10月間捕捉。獲得後去肉，洗淨曬乾。【出處】《飲片新參》【拼音名】HǎiHáKé【別名】海蛤（《本經》），蛤殼（《本草原始》）。【來源】為簾蛤科動物青蛤等幾種海蛤的貝殼。4～10月間捕捉。獲得後去肉，洗淨曬乾。【原形態】貝殼2片，...
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![挖冬筍時怎麼找到冬筍]( "挖冬筍時怎麼找到冬筍")
- 有人居住的地方有很多的毛竹林，看到裏面的冬筍垂涎欲滴，但是就是沒有辦法得到它，怎麼辦呢？不要緊，今天就告訴大家怎麼挖冬筍。操作方法（01）方法一:掃蕩式。看到冒出五釐米左右，葉子泛青，微微泛黃的，然後鏟子微微向下挖。（02）方法二:精作式。看到剛剛長出來的嫩竹附近，一般都有比較老一...
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![春筍和冬筍的區別在哪裏]( "春筍和冬筍的區別在哪裏")
- 簡要回答要説春筍和冬筍的區別有很多，比如它們的成長季節是不一樣的。冬筍顧名思義是生長在寒冷的冬天，春筍是生長在春天。一般冬筍的採摘時間是在立春之前，在冬天的時候它會破土，而春筍過了立春之後，它們就會破土而出。採收時間的差異性在採摘冬筍的時候，一般選擇在每年的12月...
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![植物海筍和動物海筍的區別]( "植物海筍和動物海筍的區別")
- 簡要回答由於海筍屬於動物當中的一種，它來自於海洋，卻沒有植物海筍（雖然在木材中有海筍），因此談不上植物和動物之間的區別。然而眾多的小夥伴卻把海筍跟海帶歸為一類，其實事實情況並不是這樣的。因為海筍長得特別像海蚌，其實它就是象牙蚌，個頭肯定是有大有小，是軟體動物。一般它有...
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![蘆筍的家常做法：炒蘆筍]( "蘆筍的家常做法：炒蘆筍")
- 蘆筍被稱為“蔬菜之王”的蘆筍營養價值最高，今天給大家帶來一款炒蘆筍的家常菜---蘆筍炒香菇。操作方法（01）先將需要準備的原材料準備好，洗淨瀝乾備用（02）把彩椒切絲，香菇去根切片大小和彩椒絲差不多，把蘆筍去頭切段放入碗中備用（03）開火把鍋中放入一些水倒入蘆筍段，加入適量的鹽，把...
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![薄殼的做法：金不換炒薄殼]( "薄殼的做法：金不換炒薄殼")
- 金不換是中藥羅勒的別名，可以用來做菜，今天給大家介紹一款金不換炒薄殼的做法操作方法（01）首先取適量的薄殼把錶殼洗乾淨，然後用清水浸泡半天左右（02）取適量的葱薑蒜，洗淨後備用，金不換也用清水沖洗乾淨備用（03）先把薄殼放入鍋中加入適量的油炒制開口後盛出備用（04）把鍋洗淨，然後放入適...
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![春筍和冬筍哪個涮火鍋好吃]( "春筍和冬筍哪個涮火鍋好吃")
- 簡要回答冬筍是比較適合涮火鍋吃的這樣吃法其實也受到很多人的青睞，一般在涮火鍋的時候會直接使用水涮新鮮的冬筍的筍尖，放入帶有鹽味的熱水中，適當的焯水處理之後，能夠去除竹筍的苦澀味，處理好以後直接涮火鍋吃，不僅能夠增加色香味，而且還能夠提高營養輸入。筍的種類目前筍的種...
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![春筍和冬筍哪個是發物]( "春筍和冬筍哪個是發物")
- 簡要回答春筍和冬筍其實都屬於發物，所謂的發物就是具備一定的發物性質。在現實生活中，有些人具備皮膚病，這時候不太適合吃發物性質的食物。所以他們在現實生活中，應該儘量遠離吃春筍或者是冬筍，避免自身的疾病增加。除了皮膚病以外，可能有些人身上還存在着慢性疾病，像常見的冠心...
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![春筍和冬筍哪個苦一點]( "春筍和冬筍哪個苦一點")
- 簡要回答春筍相比較冬筍可能會更加苦澀一點點。其實冬筍不僅比較鮮，而且還特別的甜，口感比較好，春筍可能會具備一定的苦澀味。所以人們在現實生活中選擇吃春筍時，一般會先將春筍焯水，將春筍當中的苦澀物質給去除。之所以冬筍的口感要比春筍稍微好一點點，主要是冬筍裏面的膳食纖...
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![春筍和冬筍的口感差別大嗎]( "春筍和冬筍的口感差別大嗎")
- 簡要回答春筍和冬筍的口感相差不是特別的大，不過春筍會有苦味，可能很多人喜歡吃冬筍，因為冬筍會脆嫩。也有一些人喜歡吃春筍，因為春筍有嚼勁。一般在挑選竹筍時，主要根據自己的口感決定，比如冬筍的形狀是特別矮胖粗壯的，吃冬筍時會發現冬筍的口感偏脆嫩性。平時所看到的春筍，它的...
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![貝殼DIY——海螺殼掛件]( "貝殼DIY——海螺殼掛件")
- 吃海鮮留下的海螺殼很漂亮，拿回家做點裝飾品玩玩。今天做個小掛件，掛在玄關|、牆上、門把上都很漂亮。操作方法（01）清洗海螺殼，我用醋泡了兩天兩夜，沒有異味了。從醋水裏撈出來，用清水沖洗乾淨。（02）燒烤鐵籤鑽洞。（電鑽不會用，醋泡過鑽洞也不是太費力）（03）頭部這邊也鑽個洞。（一共鑽兩...
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![貝殼怎麼畫？]( "貝殼怎麼畫？")
- 貝殼是一幅海灘度假風圖畫絕好的裝飾品，這裏小編教會你很簡單的一種貝殼的簡筆畫畫法。操作方法（01）首先，畫一道圓弧，想着貝殼的大概形狀，畫出一道圓弧，有什麼不對的慢慢調整，最開始的時候最好選用鉛筆作畫。（02）在沒有圓弧的一側用筆添上貝殼的小鋸齒，依然是想象着你要畫的貝殼的樣...
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![萵筍筍炒肉片怎麼做]( "萵筍筍炒肉片怎麼做")
- 我家小朋友象只小兔子，喜歡吃萵筍，但只吃嫩筍尖。為他做的晚餐，用兩條萵筍的嫩莖，與豬裏脊肉同炒。原汁原味，顏色素淡，但小朋友喜歡。操作方法（01）萵筍嫩莖洗淨切片。（02）豬肉切片。我選擇的是俗稱“耗兒肉”的部位。此處的豬肉口感細嫩，特別適合煎炒。但相對的，切片和煎炒時肉有點不...
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![新鮮的筍怎麼曬成筍乾子呢]( "新鮮的筍怎麼曬成筍乾子呢")
- 簡要回答選擇新鮮的筍，越新鮮越好，最好是剛挖出來的，筍的根部還帶着濕潤的泥土，儘快進行剝皮、清理、洗淨、切塊、焯水、切小片或長條，略放一些食鹽，並事先關注好天氣，儘量選擇連續的幾個晴天，在陽光下連續晾曬。第1步選材是最重要的，因為如果筍本身就不是特別新鮮，那麼曬出的筍乾...
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![萵筍怎麼做？清炒萵筍的做法]( "萵筍怎麼做？清炒萵筍的做法")
- 天氣很燥熱，油膩的吃不消，唯獨青菜是好東東。萵筍清清爽爽，綠色食物視覺已經賺足了眼球，吃起來自然也是很合口味哦。操作方法（01）將萵筍外皮和葉子剝去(葉子也可食用)洗淨、準備一個蒜頭（02）將萵筍切成片或者條狀，按自己喜好:)，蒜頭切成蒜末，如下圖！（03）熱鍋，倒入適量油，放入蒜頭炒至金黃...
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![春筍如何更快剝殼？筍類剝殼的方法]( "春筍如何更快剝殼？筍類剝殼的方法")
- 筍有開胃健脾、增強免疫力等功效，是一種常見的家常菜食材，那麼怎樣才能快速剝去筍的殼呢？操作方法（01）把春筍放平“躺在”案板上，用刀沿着筍的方向從頭到尾劃一個口子，口子的深度要完全割開筍殼，然後用手沿着開口向兩邊撥開就好啦。（02）對於小筍的話，可以從筍頭下手。先將筍頭扭一扭...
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![哪些手機殼上了手機殼黑榜？]( "哪些手機殼上了手機殼黑榜？")
- 哪些手機殼上了手機殼黑榜呢？很多人都不知道，下面小編來告訴大家。操作方法（01）尚睿的手機殼上了手機殼黑榜，現在很多人都在用尚睿的手機殼，但居然上了手機殼黑榜，估計讓很多人都會特別的失望，尚睿的手機殼UV老化測試不過關，只能達到3.5，非常的差。（02）躍寧的手機殼也上了手機殼黑榜，...
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![竹筍是筍類嗎]( "竹筍是筍類嗎")
- 簡要回答竹筍是人們非常喜歡的一種食材，它不僅口感鮮美，而且富含多種營養成分。然而，有些人會產生疑問，竹筍究竟是不是筍類呢？本文將詳細介紹竹筍是否屬於筍類。筍類是指植物的幼嫩部分，一般都是由莖、葉、花苞等構成。筍類可以分為多種類型，如箭竹筍、毛竹筍、水竹筍等。而竹筍...
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![哪種手機殼防摔？如何挑選手機殼？]( "哪種手機殼防摔？如何挑選手機殼？")
- 這篇將告訴你：哪種手機殼保護功能更好？如何挑選手機殼？如何挑選？（01）所有手機殼都宣稱防摔，但實際上。同材質的手機殼越厚，防摔效果越好；硅膠殼比塑料殼更耐摔，軟殼一般比硬殼更耐摔。（02）特別推薦氣囊手機殼，內部的顆粒有緩衝效果，是我用過的防摔效果最好的手機殼，一般四角都有加厚，攝像...
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![土筍凍、土筍凍的做法]( "土筍凍、土筍凍的做法")
- 烹用前，先把從沙子裏逮出的鮮活土筍放養一天，吐清雜物，然後用石槌不斷碾磨，使其滾出全部內臟雜物，再放入清水中，將其體內泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。取涼井水，與土筍一起熬煮，身上的膠原蛋白溶化入開水中成粘糊狀，盛出分別置入小盞，冷卻後成凍，即為“土筍凍”，放置冷藏，食時取出。特別...
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![如何炒春筍？春筍怎麼做]( "如何炒春筍？春筍怎麼做")
- 如何炒春筍？春筍怎麼做操作方法（01）除掉周邊的泥土，洗乾淨（02）去除外邊的不能使用的部分，洗乾淨（03）用刀去皮，削到這種程度（04）從中間劈開（05）切成片（06）將臘肉或者是火腿切成片（07）起油鍋，放入臘肉或者是火腿，焯一下放入碗中備用（08）另起油鍋，放入筍片，快炒熟時，放入，香菇，木耳胡蘿蔔片等翻炒（09）出鍋...
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妙知谷
