![自制的豬肉餅]( "自制的豬肉餅")
- 今天第一次嘗試做豬肉餅，做出來的成品味道非常濃香，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬肉切成片，加鹽、薑蓉、生抽、料酒攪拌均勻醃製幾分鐘。（02）把雞蛋打進麪粉裏，加鹽、香葱少量的水攪拌均勻。（03）開火下油。（04）把麪糊倒進鍋裏。（05）然後把豬肉鋪在麪糊上面用鍋鏟把豬肉...
- 32006
![葱花豬肉餅怎麼做好吃]( "葱花豬肉餅怎麼做好吃")
- 豬肉餅是一道好吃又清淡的家常菜，營養豐富，味道鮮美，現在小編把做法分享給大家，一起來看看吧。工具/材料豬肉400克蒸肉粉一勺蠔油一勺雞粉五香粉各半勺醬油一勺香葱一根大蒜籽二瓣操作方法先把豬肉剁或者用機器打成肉泥。再放蒸肉粉，雞粉，五香粉，鹽，蠔油，葱白攪拌均勻後醃五分鐘。...
- 20015
![自做的洋葱豬肉餅]( "自做的洋葱豬肉餅")
- 今早的早餐來個新花樣，洋葱豬肉餅，是第一次學做，做出來的效果很不錯，非常好吃。操作方法（01）把洋葱切成一圈圈。（02）然後用手把圈圈分出來，太小的圈圈切成小丁。（03）把瘦肉剁成肉餅。（04）然後洋葱丁、肉餅、加鹽、生抽、料酒、麪粉少量的水攪拌均勻。（05）開火下油。（06）把洋葱圈圈放進平底...
- 14442
![豬肉怎麼做好吃：豬肉韭菜釀油炸]( "豬肉怎麼做好吃：豬肉韭菜釀油炸")
- 將韭菜肉餡放入豆腐泡中，上鍋蒸熟，一道美味的豬肉韭菜釀油炸就做好了。做法簡單，味道鮮美，大家可以試着做一做哦。工具/材料豆腐泡、豬肉、韭菜、雞蛋、鹽、生抽、操作方法準備豆腐泡，清水沖洗乾淨。豬肉清水洗淨後，剁成肉末。韭菜清水洗淨後，切成碎末。將豬肉末、韭菜末、雞蛋...
- 22180
![豬肉的做法：蒜泥白肉]( "豬肉的做法：蒜泥白肉")
- 蒜泥白肉是很多飯店的一道經典涼菜，做法也很簡單，今天我們來學習學習吧。操作方法（01）首先選取一塊肥瘦均等的五花肉，洗淨後放入鍋中焯一遍水後洗淨備用（02）然後把洗好的肉放入鍋中加熱適量的葱段，花椒，料酒和適量的鹽用大火進行燜煮（03）煮至半小時後用筷子戳一下，如果可以戳的動的話...
- 17408
![豬肉大葱肉餅怎麼做]( "豬肉大葱肉餅怎麼做")
- 工具/材料豬肉，麪粉，大葱，香油，油，鹽操作方法先把麪粉用水揉成麪糰，然後放在盆裏靜置30多分鐘等它發酵膨脹現在來準備做餡兒，把大葱，豬肉切碎，然後放入鹽，香油等調味料均勻攪拌接下來把麪粉擀成小長方形的薄餅，然後把餡兒放在薄餅上，然後再把餡兒順一邊捲起來再輕輕擀一下在鍋裏放入...
- 7968
![豬肉-豬肉餡的做法]( "豬肉-豬肉餡的做法")
- 用豬肉餡能做出很多美食，包餃子、蒸包子，炸肉丸、汆丸子或者是四喜丸子、炸茄盒等等，都可以用豬肉餡來製作，只是你知道如何製作豬肉餡嗎？來吧各位，這篇指南會告訴你，萬能的豬肉餡到底是如何製成的，趕緊學習起來吧！操作方法（01）豬肉餡不要純精肉的，也不能有太多肥肉，而是要選擇肥瘦相間...
- 18370
![肉燒餅的做法]( "肉燒餅的做法")
- 美食廚房“樂”在其中，給生活加點料。北方人特別愛吃燒餅，燒餅的做法也很多，今天小樂給大家做的是肉燒餅，希望你喜歡。操作方法（01）用温水和麪，和的軟一些。（02）去一個小碗，食用油和麪粉的比例1:2做成油酥。一般油酥都是用的豬油，我用的植物油。（03）豬肉剁成肉餡。（04）把葱切成葱末，和肉...
- 3929
![豬肉 豬肉餡的做法]( "豬肉 豬肉餡的做法")
- 用豬餡能做出很多美食，包餃子、蒸包子，炸肉丸、汆丸子或者是四喜丸子、炸茄盒等等，都可以用豬肉餡來製作，只是你知道如何製作豬肉餡嗎？來吧各位，這篇指南會告訴你，萬能的豬肉餡到底是如何製成的，趕緊學習起來吧！操作方法豬肉餡不要純精肉的，也不能有太多肥肉，而是要選擇肥瘦相間偏瘦...
- 12878
![豬肉葱油餅的做法大全圖解]( "豬肉葱油餅的做法大全圖解")
- 喜歡吃葱油餅，今天加了點豬肉，嘗一嘗。操作方法（01）準備一塊豬肉，我這塊是瘦肉，最好是三肥七瘦。剁成肉泥後加入適量的鹽、2勺耗油、少許南德、少許味精、1勺生抽，攪拌均勻醃製。（02）香葱洗淨切成葱花後加入調好的肉醬中，攪拌均勻後加些香油，再次拌勻。（03）麪粉加入小半碗開水揉成麪糰...
- 14679
![花邊豬肉韭菜餡餅的做法]( "花邊豬肉韭菜餡餅的做法")
- 花邊豬肉韭菜餡餅屬於麪食的一種，其餡大皮薄，外焦裏香，很受大眾的喜愛。我們再把餡餅的邊緣捏成花邊，既好吃又好看。下面小編就給大家介紹花邊豬肉韭菜餡餅的做法，希望能幫助到您。工具/材料麪粉500克，豬五花肉100克，韭菜300克，葱，姜，鹽，味極鮮醬油，香油，胡椒粉等適量。操作方法把麪粉...
- 20668
![買豬肉怎麼選]( "買豬肉怎麼選")
- 簡要回答買豬肉的方法包括：看豬肉的外觀、選擇豬肉的部位和觀察肉皮顏色、分清五花肉、臀尖肉、裏脊肉、梅花肉等。很多人到超市或者菜市場購買豬肉的時候，不知道如何挑選豬肉，那麼購買豬肉的時候應該怎麼挑選呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細內容看豬肉的外觀當買肉的時候，它...
- 23449
![海鮮菇炒豬肉]( "海鮮菇炒豬肉")
- 海鮮菇肉質脆嫩，味道鮮美，營養價值很高，用海鮮菇搭配豬肉炒出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把海鮮菇撕開，切成兩端，放到水裏泡洗乾淨。（02）豬肉切成絲，加適量的鹽、薑蓉。（03）1勺生抽攪拌均勻醃製幾分鐘。（04）用鍋把水煮沸，放海鮮菇進去灼2分鐘左右...
- 19571
![怎樣做肉鬆餅？]( "怎樣做肉鬆餅？")
- 這是在瑞平市一家賣煎餅的阿姨攤檔買的。有葱油餅，很脆，且不油哦。還有韭菜餅，白菜餅。一個各5毛。最最主要的是有好吃的綠豆餅和肉鬆餅哦。一個也5毛。下面上圖，肉鬆餅，好好吃啊。原來自己做起來也不難。步驟/方法（01）麪粉與雞蛋調成糊狀.（02）放少少鹽（03）放入葱花（04）平底鍋先放油.（0...
- 16443
![發麪白菜豬肉餡餡餅的做法]( "發麪白菜豬肉餡餡餅的做法")
- 用發麪做餡餅，口感虛暄，容易消化，加上白菜豬肉餡，更是香味四溢，好吃無比。今天小編就給大家介紹自家發麪白菜豬肉餡餡餅的做法，一起去看看吧！工具/材料麪粉500克，麪肥50克，豬肉泥100克，白菜100克，葱、姜，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方法把白菜，葱，姜剁成碎末放入一個小碗裏，加入肉泥，1...
- 31874
![豬肉大葱餅製作方法]( "豬肉大葱餅製作方法")
- 早上起牀喝一碗熱氣騰騰的粥，再搭配上一個豬肉大葱餅，健康又有營養。今天教大家做豬肉大葱餅，一定要學會哦。操作方法豬肉選擇瘦一些的後腿肉，這兒的肉做肉餅是非常好的，剁成肉餡之後加一點食用油、生抽以及一些耗油攪拌均勻。大葱清洗乾淨，然後切成段再剁成細末，把大葱末放進肉...
- 12339
![煮豬肉的做法]( "煮豬肉的做法")
- 煮豬肉的做法關鍵是在煮，怎麼讓油膩的豬肉經過鍋裏一煮就不太油膩呢，當然也要花一點功夫的。主要是放多點配料，再煮熟透，還可以加點辣椒等蔬菜配一下，那就不怕油膩啦，而且味道也好。今天我還放了雞小腿一起煮了，晚上的菜又有啦。操作方法（01）準備好主料，今天還特意加了一斤雞小腿一...
- 12047
![豬頭肉做法]( "豬頭肉做法")
- 簡要回答豬頭肉做法如下：將豬頭肉清洗乾淨，然後掉水撈出，然後與薑片、大料包等放入鍋中，小火燉1個小時，燜1夜即可開吃。豬頭肉的價格比較貴，味道很好，一道下酒好菜，做法也不復雜，下面來給大傢俱體的分享一下豬頭肉的做法。詳細內容首先將豬頭清洗乾淨，然後浸泡兩小時。之後，將豬頭肉...
- 3752
![紅豆豬油餅的做法]( "紅豆豬油餅的做法")
- 工具/材料紅豆100克，麪粉150克，豬肉1勺，紅糖適量，白糖適量。操作方法把紅豆泡一個晚上。然後放到鍋裏煲20分鐘左右。然後撈放到打漿機打成豆沙。倒到碗裏。用刀把適量的紅糖批放進去。加1勺豬油攪拌均勻放到冰箱30分鐘。【把豆沙冰到硬】麪粉加適量的白糖。加水揉成麪糰，然後...
- 7275
![豬肉去皮/去肉皮]( "豬肉去皮/去肉皮")
- 豬肉去皮/如何去肉皮/豬肉剃皮/後尖去皮/前尖去皮/肉去皮操作方法（01）豬肉洗淨，去血水。（02）從肉的紋理切入.最好是兩個瘦肉塊之間，二分之一、三分之一的位置都行（03）斜切，貼皮走。（04）先去一邊，但別切斷。（05）轉過來，去另一邊的皮（06）把剩下的一邊，切掉，搞定。...
- 13743
![香菇豬肉水餃]( "香菇豬肉水餃")
- 水餃裏，就數香菇豬肉水餃最讓小編念念不忘了。今天小編給大家分享一下怎麼做香菇豬肉水餃，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取半斤豬肉，將豬肉清洗乾淨，絞成肉糜；將肉糜放入盆裏，加入適量的生抽、料酒，抓勻，醃製五分鐘；（02）取6-7個香菇，將香菇清洗乾淨，切成小碎塊；（03）將香菇和豬肉放在同一...
- 8836
![豬肉怎麼解凍]( "豬肉怎麼解凍")
- 簡要回答豬肉解凍的方法：1、熱水解凍；2、自來水沖洗解凍；3、微波爐加熱解凍；4、常温下解凍；5、鹽水浸泡解凍。豬肉一般從冰箱冷凍拿出來之後，需要提前解凍，解凍好之後才方便切洗做菜。下面給大家介紹一下豬肉解凍的方法。詳細內容放在熱水裏面泡：準備好一盆熱水，把肉直接放在熱水...
- 25081
![豬肉大葱餡餅的做法]( "豬肉大葱餡餅的做法")
- 豬肉大葱餡餅非常好吃，接下來我們就來講一講豬肉大葱餡餅的做法操作方法要想做豬肉大葱餡餅，我們需要準備以下材料;豬肉、大葱、葱薑蒜、生抽、料酒、餡餅皮等。首先我們需要把從超市購買回來的豬肉用清水清洗乾淨，然後把豬肉剁成豬肉末備用。接下來我們需要把大葱切成末，將...
- 9970
![芹菜豬肉餡餅怎麼做？]( "芹菜豬肉餡餅怎麼做？")
- 夏季的一日三餐會令太多媽媽頭疼，不知道到底該做什麼飯才好。悶熱夏季一家人都沒有什麼胃口，吃的油膩沒食慾，過於清淡沒胃口營養還不足，想起一日三餐該吃點啥就頭疼對吧？那麼，做一些芹菜豬肉餡的餡餅如何？芹菜和瘦豬肉搭配在一起做餡餅，營養自然跟得上，且吃起來一點也不油膩，還不是...
- 3761
![如何挑選豬肉——豬肉的使用]( "如何挑選豬肉——豬肉的使用")
- 豬肉是人們很常食用的肉類食品。下面，我們來看看如何挑選豬肉吧。操作方法固定的攤子在購買豬肉的時候，應該到固定的攤子去買豬肉，而且應該觀察下該攤子的衞生環境如何，以及賣家是否注重衞生等等，以免買到死豬肉。超市買豬肉比起菜市場來説，超市的豬肉還是比較安全的，但價格也相...
- 28507
妙知谷
