![饅頭的營養價值及功效與作用 吃饅頭的好處]( "饅頭的營養價值及功效與作用 吃饅頭的好處")
- 饅頭是麪粉經過發酵之後再上鍋蒸出來的麪食。因為一般只添加酵母進行發酵，而酵母對人體也是有益的，所以可以説饅頭是天然無添加的食品，不需要擔心添加劑的問題。所以營養價值是比較高的。那麼饅頭的營養價值及功效與作用有哪些呢？接下來一起來看看吧。饅頭的營養價值饅頭是以...
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![怎麼做超好吃的白菜炒饅頭？]( "怎麼做超好吃的白菜炒饅頭？")
- 操作方法首先我們把原材料準備好，半顆白菜，兩個饅頭把饅頭切成大小均等的塊狀備用白菜洗淨後然後切成絲狀備用鍋中放入適量的油，燒熱後然後把白菜倒入鍋中進行翻炒，調入適量的鹽，生抽攪拌均勻最後把饅頭塊倒入鍋中翻炒均勻即可...
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![饅頭怎麼做才鬆軟好吃？]( "饅頭怎麼做才鬆軟好吃？")
- 饅頭想要做得鬆軟好吃，需要注意幾點：選擇中筋麪粉；面要揉到面光、盆光、手光的程度；發麪時用手指粘一些麪粉插入到麪糰裏，麪糰不會縮，這就説明面已經發好了；將發酵好麪糰揉成光滑的麪糰，然後再將麪糰揉成條狀，分成相同大小，揉成圓形後蓋上紗布進行二次發酵；冷水下鍋蒸；饅頭蒸熟後先不...
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![麪粉怎麼做饅頭好吃]( "麪粉怎麼做饅頭好吃")
- 吃饅頭還是要自己蒸着吃最好，不但好吃還衞生健康，不會添加任何添加劑，那麼，自己用麪粉蒸饅頭該怎麼做才能更好吃呢？這兒有最好的答案，一起來看。操作方法蒸饅頭之前是要先和麪的，和麪的時候，在麪粉裏面加上一勺子白糖，還有兩勺純牛奶，這樣和麪蒸好的饅頭鬆軟可口。發酵麪糰的時候，注...
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![如何做老面饅頭好吃]( "如何做老面饅頭好吃")
- 小時候總喜歡吃老面發的饅頭，超級有嚼勁，用白糖沾着吃，夾了自己家做的新辣醬吃，都非常好吃~~但隨着時代的變遷，現在人們都喜歡吃用酵母菌發酵的饅頭了，覺着既簡便，又省時，而且酵母菌對人體還有益。可有時想想，還是好懷念兒時的味道，那超有嚼勁的老面饅頭呀~~於是乎，上次做酵母菌饅頭...
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![饅頭怎麼做才鬆軟好吃]( "饅頭怎麼做才鬆軟好吃")
- 自己在家制作饅頭，如何製作饅頭才能鬆軟好吃呢？接下來教大家如何在家制作鬆軟好吃的饅頭。工具/材料麪粉適量500g、酵母適量5g、，小蘇打適量3g操作方法麪粉選擇：首先在製作饅頭之前，我們需要選擇合適麪粉，製作饅頭的麪粉最好是用砂子粉，最因為這種麪粉製作出來的饅頭比較好吃。...
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![好吃的白菜炒饅頭的做法]( "好吃的白菜炒饅頭的做法")
- 今天為大家分享的是白菜炒饅頭的做法希望對大家有幫助。操作方法（01）首先把白菜洗了切好備用，把饅頭切成小塊備用，葱切碎了備用。（02）其次鍋裏放油加熱放入葱花，等葱花變色後加入白菜和適量的鹽，雞精和醬油攪拌均勻。（03）最後把饅頭丁放到白菜上，燜個5分鐘左後攪拌均勻出鍋即可。...
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![如何做好吃的發麪饅頭]( "如何做好吃的發麪饅頭")
- 怎麼做好吃又鬆軟的發麪饅頭呢？不會做的朋友們快來學學吧。以後就可以做了。操作方法（01）把麪粉倒入碗裏，然後放入白糖、酵母粉，用温開水化開，再講酵母水分幾次倒入麪粉中，邊倒邊攪拌。（02）然後把麪粉揉成光滑的麪糰，放入盆中，蓋上保鮮膜發酵1-2個小時。（03）等麪糰發酵好就開始做樣子...
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![剩饅頭吃出新花樣——孜然炒饅頭]( "剩饅頭吃出新花樣——孜然炒饅頭")
- 剩饅頭怎麼吃？炸饅頭片熱量太高不利健康，換種做法也一樣美味操作方法（01）準備材料剩饅頭切丁鍋中不放油倒入饅頭小火炒到表面微微焦黃倒出鍋中的饅頭，倒少許油（02）倒入幹炒的饅頭粒（03）加入混合粉料和鹽，大火炒勻即可出鍋...
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![如何做出暄軟好吃的饅頭？]( "如何做出暄軟好吃的饅頭？")
- 饅頭是北方大眾餐桌上常見的一道主食，主要材料為麪粉。如何做出暄軟、筋道、好吃的饅頭呢？下面小編就把饅頭的做法分享給大家。操作方法（01）酵母粉5克左右放入碗中加適量的温水稀釋成酵母水，取800克麪粉放入容器中倒入酵母水和適量的温水用筷子攪拌均勻（02）攪拌至沒有乾麪粉後調...
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![吃饅頭有什麼好處]( "吃饅頭有什麼好處")
- 現代人一日三餐幾乎不怎麼吃主食了，尤其是一些減肥人羣以及養生人羣，會把饅頭這樣的主食當成“不健康”食物，其實這是錯誤的，吃饅頭對身體是有好處的，至於有什麼好處，一起來這篇指南看看吧。操作方法促進消化饅頭有着促進消化的作用，饅頭是用酵母發酵的，發酵過的麪食產生的酶能夠...
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![怎樣蒸饅頭鬆軟好吃]( "怎樣蒸饅頭鬆軟好吃")
- 操作方法（01）麪粉的選用：麪粉主要分為高筋、中筋和低筋麪粉，其中，高筋和低筋麪粉一般用於麪包和蛋糕的製作，中筋麪粉適合用來做饅頭包子。超市裏一般沒有標明的散裝麪粉，都是中筋麪粉，可以用來做中式麪點。（02）注意水的温度：一般用温水和麪，30、40度左右都可以，冬季水温可以適當高一點...
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![饅頭、窩頭如何做更好吃]( "饅頭、窩頭如何做更好吃")
- [導讀]在我們的日常生活飲食中，饅頭是常吃的主食之一。而一些人羣和地區的主食現在還包括窩頭，其實窩頭作為粗糧，對於我們生活在城市中的人也是非常有益處的。可是你知道嗎，看似簡單的蒸怎樣做饅頭更美味啤酒來幫忙在我們蒸饅頭之前，可在發麪內放進少量的啤酒，這樣蒸出來的饅頭...
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![饅頭片的做法——饅頭片怎麼炸好吃]( "饅頭片的做法——饅頭片怎麼炸好吃")
- 饅頭涼了或者放了幾天後硬了，我們通常的辦法就是放入蒸鍋中重新蒸一下，其實也可以用油炸一下，但是油炸的總是那麼膩也是不好吃，今天我教大家炸好吃又不油膩的饅頭片。操作方法（01）首先將之前吃剩的饅頭用刀切成兩釐米作用的饅頭片。（02）取兩個雞蛋打入盤子中。（03）然後往打好的雞蛋...
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![怎麼把剩饅頭做好吃]( "怎麼把剩饅頭做好吃")
- 剩饅頭家裏人不愛吃，所以我把它做成香香的饅頭片，香甜綿軟，非常好吃。工具/材料剩饅頭、色拉油、雞蛋、糖操作方法把剩饅頭切成厚度為1釐米左右的饅頭片。將2個雞蛋打散（一般一個饅頭1個雞蛋就夠用），然後放入適量白糖攪拌均勻。在平底鍋內放入底油，油温6成熱時將饅頭片粘上雞蛋...
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![如何做小饅頭好吃？]( "如何做小饅頭好吃？")
- 小饅頭是許多小朋友都愛吃的小零食。那麼如何做小饅頭才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：酵母2克，麪粉250克，白砂糖20克，水130克，紅豆沙適量。操作方法首先將酵母放到温水化開，如下圖所示。接...
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![好看好吃的剩饅頭做法]( "好看好吃的剩饅頭做法")
- 家裏剩饅頭誰也不想吃，今天小編就拿剩饅頭當菜炒，沒想炒好的饅頭一上桌，大人小孩都喜歡，我主要用剩饅頭搭配西蘭花和胡蘿蔔，不但食材營養豐富，而且做出來的成品看着特有食慾。下面我把做法分享給大家，喜歡的可以看看。工具/材料一個剩饅頭，適量西蘭花末、胡蘿蔔末、葱末、雞蛋、...
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![炒饅頭怎麼做比較好吃]( "炒饅頭怎麼做比較好吃")
- 炒饅頭是一道快餐，好吃又方便，下面就給大家介紹自家炒饅頭的做法。操作方法（01）把饅頭切成1釐米見方的小丁。（02）把雞蛋磕碗裏，加5克鹽，用筷子攪拌均勻製成蛋液。（03）把饅頭丁放入淡液碗裏，拌勻，讓饅頭裹滿蛋液。（04）炒鍋裏放適量油，把裹滿蛋液的饅頭丁放入油鍋，煎成金黃。（05）把豬肉，黃瓜，西...
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![煎饅頭片的做法-煎饅頭片怎麼做好吃]( "煎饅頭片的做法-煎饅頭片怎麼做好吃")
- 煎饅頭片是一道香酥可口的美味早餐。它製作起來非常的簡單省時，很適合早上在家制作。大家基本都會煎饅頭片，但是怎麼做才好吃呢？下面為大家帶來煎饅頭片的做法，教您煎出好吃的饅頭片。操作方法（01）取一個大饅頭，將它切成2釐米厚的片，裝盤備用。（02）打兩個雞蛋，在雞蛋里加點鹽和胡椒...
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![南瓜饅頭，把南瓜做成饅頭，營養又好吃]( "南瓜饅頭，把南瓜做成饅頭，營養又好吃")
- 南瓜有很高的食用價值，還有很好的食療作用，把南瓜切片搗碎蒸成饅頭，不加任何添加劑，又甜又好吃，營養又健康工具/材料白麪500克，酵母2克，南瓜300克操作方法老南瓜切片，上蒸鍋蒸熟搗碎後放涼酵母粉2克，加温水攪拌均勻把酵母水和南瓜倒入麪粉中，揉至均勻，這一步不要加水，南瓜裏的水分就...
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![南瓜饅頭怎麼做好吃]( "南瓜饅頭怎麼做好吃")
- 饅頭是一種常見的麪食，也有各種各樣的風味，今天給大家介紹一種南瓜饅頭的做法。操作方法（01）首先我們把南瓜洗淨去皮，然後切成塊狀備用，在放入蒸鍋蒸熟取出（02）然後把南瓜搗爛，然後放入適量的麪粉，調入適量的水，加入適量的酵母攪拌均勻（03）然後用手反覆揉搓，直至揉搓成一個光滑的麪糰（04...
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![好吃的紅糖棗饅頭怎麼做]( "好吃的紅糖棗饅頭怎麼做")
- 紅棗是我們日常食材，紅糖又是女性的“好朋友”，今天教大家將這兩個物種結合在一起做紅糖棗饅頭。操作方法（01）紅棗洗淨，泡1小時，泡的目的是進一步去除紅棗皺褶裏的灰（02）紅棗泡着，先準備發麪，麪粉和紅糖拌勻，紅糖根據自己的口味適量加，沒有稱重，我加的應該不足50g（03）麪粉紅糖拌勻，在麪粉...
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![好吃鬆軟的南瓜饅頭]( "好吃鬆軟的南瓜饅頭")
- 南瓜饅頭顏色金黃看起來非常漂亮，吃起來的時候口感鬆軟細膩且別有味道。只是你知道這樣鬆軟可口的南瓜饅頭是怎麼做出來的嗎？看完這篇指南你就學會啦。操作方法蒸南瓜想要做南瓜饅頭，必須先蒸南瓜。南瓜清洗乾淨之後把瓜瓤去掉，再次清洗然後放進鍋裏隔水蒸到變軟。做南瓜泥南...
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![饅頭怎樣做才鬆軟好吃]( "饅頭怎樣做才鬆軟好吃")
- 饅頭是我們的主食，平時都要吃到的，那麼怎麼做鬆軟好吃的饅頭呢?操作方法（01）和麪的時候加入適量的豬油，可以使饅頭鬆軟可口；（02）和麪的時候加入少許幹澱粉；（03）和麪的時候把面揉至光滑不黏手再進行一次發酵；（04）一次發酵後，加少許泡打粉和1/3湯勺的泡打粉，再次把麪糰揉成光滑的麪糰；（05）切好...
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![如何做五彩饅頭丁才好吃？]( "如何做五彩饅頭丁才好吃？")
- 五彩饅頭丁是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做五彩饅頭丁才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先將饅頭切成丁，胡蘿蔔和西蘭花剁碎，如下圖所示。然後往鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒...
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妙知谷
