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關於做海的百科

如何做海鮮菇瘦肉湯?
  • 如何做海鮮菇瘦肉湯?

  • 海鮮菇瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道湯好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的為宜。(2)海鮮菇,請選擇新鮮的。(3)香葱別買太多,適量就行。(02)食材處理(1)瘦肉洗淨切成片並用一些地瓜粉裹一下...
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如何做海鮎魚乾好吃?
  • 如何做海鮎魚乾好吃?

  • 海鮎魚頭大、口大、牙齒細密,肉厚刺少。主要分佈在黃海、渤海一帶。醃製好的鮎魚乾蒸製出來相當的美味,下面小編就把海鮎魚乾的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)海鮎魚乾兩條用温水沖洗乾淨,切成寬窄均勻的段備用(02)把切好的魚段放入砂碗中,魚頭和魚尾比較幹放在砂碗的最...
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如何做海鮮菇炒肉?
  • 如何做海鮮菇炒肉?

  • 海鮮菇炒肉是一道大家能夠吃到的家常菜。那如何做它好吃呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)海鮮菇,請買新鮮的。(2)腿肉,請選擇肥肉少瘦肉多的比較好。(3)辣椒和蒜頭可以多買一些備用。(02)食材處理(1)紅綠黃辣椒斜切成片。(2)蒜頭用刀背拍...
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海蔘的做法
  • 海蔘的做法

  • 海蔘的營養價值還是非常高的,一般情況下我們家吃的也不是很多。海蔘的好吃與否關鍵在於購買的食材是不是好,所以一定要從正規渠道購買。工具/材料海蔘、葱薑蒜、料酒、老抽、蒸魚豉油、白糖、芝麻油操作方法海蔘兩隻,一定要泡發好哦。具體步驟:我每次泡8只,一定要無油無鹼性的...
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如何做海螺面?
  • 如何做海螺面?

  • 海螺面是一種很多人都愛吃的麪食。那麼如何做海螺面才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:南瓜,乾貝,麪粉。操作方法首先準備好做海螺面的主要食材南瓜和乾貝,如下圖所示。然後將南瓜上鍋蒸熟,...
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白灼海螺--做法
  • 白灼海螺--做法

  • 白灼海螺簡介這盤新鮮額螺肉我下午精心製作的。。。製作方法又極其簡單,是道不錯的下酒菜哦。。步驟/方法(01)準備材料(02)將清洗好的海螺放入鍋中,加適量的水燒製。(03)水燒製沸騰就要關火,不要燒太久,這樣就可以出鍋了、、、(04)用牙籤取出一個個螺肉(05)新鮮的螺肉配上老抽,加瓶啤酒...
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海鱸魚的做法
  • 海鱸魚的做法

  • 海鱸魚高蛋白低脂肪、肉質細嫩、鮮香、一根獨刺、無腥味,倍受人們的喜愛。很多人採用簡單的的清蒸做法,其實味道也不錯。但本人感覺就味道而言還是有些欠缺。試一下這道香菇海鱸魚吧。香菇的融入不僅讓海鱸魚更加有滋有味,也賦於了整道菜更多的營養。有魚肉的美味,還有可口的...
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海兔的做法?
  • 海兔的做法?

  • 海兔的做法?海兔怎麼做才好吃?爆炒海兔頭才是最棒的。今日為大家獻上簡單易學的爆炒海兔頭的家常做法。操作方法(01)海兔頭清洗乾淨,去眼睛和喙,用開水焯一下(02)將辣椒切三角塊,蒜切片,圓葱切絲,香菜切末(03)鍋裏放油,油開後放入切好的辣椒段,紅辣椒,圓葱和大蒜,炒出香味後加入海兔。(04)大...
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海鮮麪的做法
  • 海鮮麪的做法

  • 海鮮麪最大的特點就是要突出鮮,自家做的與外面小吃的不同是可以盡情放自己喜歡的海鮮,而不是放一些海鮮丸子。操作方法(01)備料將蝦剝開,去蝦線,去頭,將魷魚切段(三文魚切片),西紅柿切片,油菜掰開。(02)榨鍋鍋燒熱,放入少許油,加入葱薑蒜花椒榨鍋。如果喜歡辣味還可以加入幹辣椒。(03)下海...
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怎麼做海帶湯,海帶湯的做法
  • 怎麼做海帶湯,海帶湯的做法

  • 海帶是一種不錯的海產品,微量元素很多,最重要的是用海帶補碘。也是婦女,特別是產婦,補養身體比較常見的食材。海帶燉湯是非常好的做法,簡單好吃。操作方法(01)準備主要食材,海帶和雞蛋。海帶提前泡發好以後,放蒸鍋裏,蒸15分鐘或者放水中煮十分鐘。然後把海帶放冰箱裏,冷凍起來可以隨...
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海蜇的做法:涼拌海蜇皮
  • 海蜇的做法:涼拌海蜇皮

  • 海蜇皮是一道海產品,鮮美爽嫩,今天我們給大家介紹一下涼拌海蜇皮的做法操作方法(01)去一塊海蜇皮,用清水沖洗乾淨表面,然後放入清水中浸泡半小時左右(02)然後把海蜇皮取出,用刀切成絲狀備用,粗細要均等,然後放入清水中浸泡半小時(03)然後往海蜇皮調入適量生抽,醋,糖攪拌均勻(04)最後放入適...
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海蔘粥的做法
  • 海蔘粥的做法

  • 中醫認為,海蔘含有大量的優質膠原蛋白和微量元素,可以補腎、養血,營養和食療價值都非常高。適合虛勞羸弱,氣血不足,病後體虛的人食用。步驟/方法(01)將發好的海蔘腹部剖開、去腸、洗淨、切片,大火煮開鍋中的水放入海蔘汆燙一下撈出。(02)將淘洗過的粳米和海蔘一起放入砂鍋中,加入清...
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海兔子的做法
  • 海兔子的做法

  • 今兒逛菜市場,發現海鮮檔有賣海兔子的,特新鮮,我就買了兩斤,想到在青島吃的香麻海兔子,就要流口水,今天自己試一試,發現味道超級棒!!!一起來學吧!操作方法(01)將海兔子去掉眼睛和內臟,洗淨備用,將葱姜切沫,備用。尖椒切塊,美人椒切條,備用。(02)倒油,燒熱,加入葱薑末,青花椒,幹辣椒,郫縣豆瓣醬下鍋...
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海虹怎麼吃 海虹的做法
  • 海虹怎麼吃 海虹的做法

  • 海虹是一種貝類海鮮,價格不貴但味道非常鮮美,那麼海虹該怎麼吃呢?教大家海虹最好吃的做法,一起來看看吧。操作方法海虹一定要清洗乾淨,先把海虹用清水多次沖洗,再用刷子將海虹外殼刷洗乾淨,海虹連在外邊的那個髒東西也要撕掉。鍋里加上清水,把清洗乾淨的海虹放進去蓋上鍋蓋大火煮...
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海魚怎麼做好吃,蒸海魚的做法
  • 海魚怎麼做好吃,蒸海魚的做法

  • 在海邊居住的夥伴,得天獨厚的美食當然要數海鮮。在海旁邊,我們都對海有着感恩的心,感謝賜予我們美味的食材。筆者給大家示範一個簡單的海魚做法。操作方法(01)準備食材。準備我們的主角,海魚。海魚的品種有很多,這種做法適合大多數海魚的做法。(02)處理海魚。處理海魚有三步:先刮鱗...
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海螺怎麼做?
  • 海螺怎麼做?

  • 炒海螺非常的好吃,下面就和大家分享一下具體的做法,想吃的朋友可以和我一起親手做一下操作方法(01)海螺洗淨,熱水稍煮一下。(02)海螺肉切片,備好葱薑蒜、乾紅辣椒。(03)熗鍋後倒入海螺翻炒。(04)倒入洋葱翻炒。(05)出鍋裝盤。...
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海帶的做法大全——海帶湯的做法海帶菠菜湯
  • 海帶的做法大全——海帶湯的做法海帶菠菜湯

  • 海帶是一種非常有營養的食物,當然也是對人體非常健康的一種海藻食物,今天我教大家做一道非常美味又健康的海帶菠菜湯。操作方法(01)首先將提前煮好或泡好的海帶再用開水燙一下,然後切絲。(02)取香葱一根去皮,用清水洗乾淨備用。(03)菠菜摘乾淨,去根,再用清水洗乾淨放入盤子中待用。(04...
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海魚怎麼做好吃—煎海魚
  • 海魚怎麼做好吃—煎海魚

  • 海魚含大量蛋白質、維生素、微量元素及礦物質,尤其含有卵磷脂和多種不飽和脂肪酸。下面我們就來教大家如何煎海魚。操作方法(01)食材:魚,姜,辣椒。把魚清洗乾淨,加鹽入味。姜去皮,朝天椒清洗乾淨待用。(02)姜切成絲,朝天椒切碎。(03)鍋裏放油,加鹽燒熱。注:放鹽煎魚的時候不會粘鍋。(04)把...
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海鮮飯的做法
  • 海鮮飯的做法

  • 工具/材料珍珠米、洋葱、西紅柿、黃椒、蘆筍、玉米粒、豌豆、西班牙紅腸、雞腿肉、竹節蝦、青口貝、橄欖油、蒜、鹽、胡椒粉、紅椒粉、藏紅花、高湯、檸檬汁操作方法浸洗青口貝,清洗珍珠米。將洋葱、西紅柿、黃椒、蘆筍切丁,並準備好玉米粒和豌豆備用。將西班牙紅腸切片,雞...
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上海青的做法?上海青怎麼做好吃?
  • 上海青的做法?上海青怎麼做好吃?

  • 上海青是油菜中的一個品種,清甜油滑非常得人們喜愛,蒜爆上海青是一道非常好吃的素菜,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料上海青1斤,蒜米適量。操作方法上海青,蒜米準備好。把每棵上海青切開成兩邊。用水清洗乾淨。熱鍋下油,放蒜米進去爆香。上海青下鍋,加適量的鹽。大...
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海鰻魚的做法
  • 海鰻魚的做法

  • 非常喜歡吃日本料理--烤鰻魚,味道很好!不過日式餐廳的價位有點貴。自從我掌握了日式烤鰻魚的方法後,現在好了,想吃烤鰻魚,可以隨時在家DIY,多爽啊!操作方法(01)選購一條活的河鰻或者海鰻,宰殺後用鹽揉捏,洗淨黏液。(02)從鰻魚的背部入刀,將鰻魚去頭去骨,打開剖成鰻鯗;再分段切成幾大...
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上海海棠糕 海棠糕怎麼做?
  • 上海海棠糕 海棠糕怎麼做?

  • 大家肯定都吃過不少糕,中國人過節就喜歡做各種各樣的糕,味道都非常香。海棠糕,這名字一聽就能想象出它的模樣來,估計是做得像海棠花一樣的糕,或者有海棠花味道的糕吧。海棠糕是蘇浙滬一帶特色小吃,一起來認識一下吧!海棠糕最早出現於清朝,因為它的外形很像一朵盛開的海棠花,所以起...
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海蜇皮的做法
  • 海蜇皮的做法

  • 海蜇具有藥用和食用功效,紅顏海蜇也是非常美味的一道菜,下面我們來看看紅油海蜇怎麼做的吧。操作方法(01)將海蜇充分浸泡撈出(其間更換2—3次水),嚐嚐沒有鹹味。(02)泡製好的海蜇肉厚,洗乾淨沙子和海蜇皮裏的雜質,手撕成小條。(03)將備好的芹菜切成段。(04)將生薑,葱,大蒜切成末放一旁待用...
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海神套怎麼做
  • 海神套怎麼做

  • DNF中需要完整使用海神套的職業不多,但是大部分職業換裝都會需要到海神套裝之一的海神腿,下面來了解一下如何做出海神套。操作方法(01)海神套的兑換點在聖者之名鳴號的魯特船長處兑換,海神套防具和首飾都需要600個道具:【深海詛咒:解咒法】(02)接下來進入遠古地圖:幽靈列車,打過圖,每...
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海兔怎麼做?
  • 海兔怎麼做?

  • 步驟(01)1.乾紅辣椒切絲、姜蒜切碎備用;2.海兔沖洗乾淨,扒皮,去內臟,去硬球兒(在兩隻眼睛中間的位置),切成合適大小,洗乾淨,放入熱水中焯撈出備用。3.炒鍋放油,燒至油熟下花椒、幹辣椒絲、蒜片以及適量的料酒、鹽爆香4.放焯了水的海兔同時加入孜然、味精攪拌均勻盛盤上桌。...
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