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關於水燉的百科

好喝清爽不油膩的水燉龍骨湯
  • 好喝清爽不油膩的水燉龍骨湯

  • 用少量的食材也可以燉出營養美味的湯。今天小編給大家分享一道好喝清爽不油膩的水燉龍骨湯,希望大家能夠喜歡。操作方法(01)將脊骨清洗乾淨,放入盆裏,加入適量的水,煮開;(02)待鍋裏湯汁煮開後,煮到不再出髒泡沫為止,將脊骨撈出,湯汁倒掉;(03)撈出的脊骨用涼水沖洗乾淨,放到燉鍋裏;(04)取適量...
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天際GSD-W112E微電腦隔水燉盅使用説明書
隔水燉蛋的做法
  • 隔水燉蛋的做法

  • 簡要回答隔水燉蛋的做法:雞蛋打入碗中,加入温水和鹽攪拌均勻,然後過濾掉氣泡,放入蒸鍋內蒸15分鐘即可。雞蛋營養豐富,一般家長都做隔水蒸蛋給孩子吃,清淡營養,做起來也很簡單,下面來給大家介紹一下隔水燉蛋的做法。詳細內容首先將雞蛋打入碗中,然後加入半勺食用鹽。然後,加入適量的...
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隔水燉的妙用
  • 隔水燉的妙用

  • 單單隻有一個隔水燉鍋,也能做很多哦~以下介紹10種方案,更多方案,等您親自去探索~操作方法(01)燉粥,包含黑米,紅米,小米,白木耳,紅豆,綠豆,等粥,都可以直接加水和冰糖燉煮。燉的爛,又不費勁。(02)蒸紫薯,蒸芋頭,蒸米飯。紫薯跟米飯一起蒸,可以縮短做飯的時間。正餐搭配粗糧,是非常好的選擇。比...
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怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐?
  • 怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐?

  • 水燉做的排骨湯味道更甘甜,雖然操作起來比較繁瑣,但是好吃啊!今天小編給大家分享一下怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐。操作方法(01)茶樹菇的處理:茶樹菇要提前1-2小時浸泡;將浸泡好的茶樹菇用刀切去根部,再清洗乾淨;再將茶樹菇切成小段;(02)配料的準備:取1小塊姜,清洗乾淨,切成片;取1-2根黨...
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怎樣燉老母雞能燉的爛一點
  • 怎樣燉老母雞能燉的爛一點

  • 簡要回答老母雞燉爛的方法如下:先將老母雞剁成小塊,掉水煮透撈出,然後放入燉鍋中,加入葱姜,大火燒開小火慢燉90分鐘即可。很多人喜歡用老母雞燉湯喝,用來補身體。因為老母雞年限時間比較長,肉需要頓很長的時間才能將其燉爛,下面給大家分享一下具體的方法。詳細內容首先將老母雞清...
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隔水燉盅和直接煮湯 什麼時候選擇隔水燉盅更好
  • 隔水燉盅和直接煮湯 什麼時候選擇隔水燉盅更好

  • 隔水燉盅和電燉鍋有一定的差距。那麼,我們來看看隔水燉盅和直接煮湯的區別在哪?什麼時候選擇隔水燉盅更好吧。操作方法(01)功率低隔水燉盅的功率比較低,大多數200W的,很適合限電的地方使用,比如學校的學生就可以購買隔水燉盅。由於隔水燉盅的功率小,所以需要花費的時間就比較長,一...
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燉木瓜紅薯糖水的做法
  • 燉木瓜紅薯糖水的做法

  • 木瓜紅薯糖水,味道清甜潤滑,而且還有養顏、美容、保健的功效,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)準備好木瓜、紅薯。(02)把木瓜、紅薯去皮。(03)木瓜切斷把籽扣出來乾淨。(04)把紅薯切成小粒。(05)用一個深點的小盤把木瓜放進去,然後把紅薯粒填在木瓜肚子裏。【如果木瓜裝不完紅...
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燉湯:排骨燉藕
  • 燉湯:排骨燉藕

  • 秋冬季節,正是補身體的好時機。燉湯是食補中一個非常好的選擇,今天我為大家帶來排骨燉藕的做法,大家一起看一下吧。操作方法(01)主要原材料是排骨和藕,我自己選了一些胡蘿蔔,增加口味的多樣性。排骨選擇沒有那麼多講究,因為主要是燉湯,喜歡吃肉的朋友,可以選擇靠近外側一點的肋排,肉...
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牛奶燉蛋怎麼燉才嫩 牛奶燉蛋的做法竅門
  • 牛奶燉蛋怎麼燉才嫩 牛奶燉蛋的做法竅門

  • 話説大家是不是都喜歡吃這個牛奶燉蛋呢?下面天醫網小編給大家説説這個牛奶燉蛋的詳細做法,來一起看看吧。牛奶燉蛋怎麼燉才嫩材料:牛奶、冰糖、雞蛋做法:1、將牛奶、冰糖一起放入鍋裏,用慢火把糖充分溶解後關火,冷卻備用。2、把雞蛋打入容器後,迅速攪拌打散。3、將冷卻好的牛奶...
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怎麼做水燉蘿蔔排骨燉罐?
  • 怎麼做水燉蘿蔔排骨燉罐?

  • 水燉的蘿蔔排骨湯比起高壓鍋燉的湯,味道更甜、更不油膩。今天小編給大家介紹一下怎麼做水燉蘿蔔排骨燉罐。操作方法(01)白蘿蔔的準備:白蘿蔔一定要挑新鮮的;如果不新鮮就會出現空心、黑心等情況,就不能吃了;將白蘿蔔去皮,切成丁;(02)排骨的準備:將排骨清洗乾淨,放入鍋裏,加入適量的水,煮...
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燉鴿子湯怎麼燉好吃又營養
  • 燉鴿子湯怎麼燉好吃又營養

  • 簡要回答鴿子湯好吃又營養的做法:將鴿子先去皮焯水撈出,然後與紅棗、人蔘、枸杞、薑片等食材一起下鍋慢燉即可。鴿子湯營養豐富,對於傷口的癒合可以起到很好的作用,那麼燉鴿子湯怎麼燉好吃又營養呢?下面來給大家分享一下具體的燉法。詳細內容將鴿子清洗乾淨,然後去掉外皮。鍋中...
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如何隔水燉燕窩
  • 如何隔水燉燕窩

  • 燕窩自古以來就是美容滋補佳品,今天介紹大家隔水燉燕窩的辦法,一起來看看吧。操作方法先將燕窩浸泡在清水裏,浸泡過程中不要動燕窩,靜靜浸泡五六個小時就可以了。這個時候就要及時清理燕窩上面的那些雜質了,但如果買到的時候那種非常珍貴的高級燕窩,那麼這一步就省略了。燕窩清...
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排骨湯怎麼燉好喝——玉米燉排骨。
  • 排骨湯怎麼燉好喝——玉米燉排骨。

  • 每當我們饞蟲發作或者身體恢復健康的時候都會想到煲湯,排骨湯算是較為常見的一種湯品。因為排骨湯煲法簡單味道鮮美所以經常出現在餐桌上,那麼今天就來和大家分享一下排骨湯的做法。操作方法(01)首先準備食材,將買回來的排骨用清水洗乾淨,洗完之後最好用温水過一遍。(02)然後將洗...
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燉魚湯的燉白的危害
  • 燉魚湯的燉白的危害

  • 其實很多喜歡吃魚的朋友都熱愛燉魚湯,很多朋友都喜歡把魚湯燉的很白,而且追求的是時間老,老火燉,總覺得熬的時間長就越是營養,另外還可以顯得手藝高,而且有食慾。可是今天我們來説下,魚湯熬的越白,營養越是丟失,對人身體危害也越大。操作方法(01)在我們熬湯的時候,熬的時間越長,温度越...
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燉肉的做法
  • 燉肉的做法

  • 簡要回答燉肉的做法:首先將肉清洗乾淨,下鍋與葱薑蒜一起翻炒至變色,然後加入生抽,料酒等去除腥味。之後放入大料和花椒,加入適量的清水,大火燒開,小火慢燉40分鐘即可。肉一般頓來吃比較香,也比較容易消化。那麼燉肉怎麼做好吃呢?下面來給大家分享一下具體的做法。詳細內容首先將買...
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如何用具備隔水燉功能的燉鍋蒸米飯 喜歡蒸飯
  • 如何用具備隔水燉功能的燉鍋蒸米飯 喜歡蒸飯

  • 用燉鍋做出來的米飯更加的香糯可口,今天教大家用燉鍋做大米飯,一起來看看吧。操作方法一個人的大米飯用一燉盅的大米就可以了,加上清水清洗乾淨。清洗乾淨之後,往裏面加上開水,水的多少很好掌握,豎起來一根筷子,在筷子的四分之一處就可以。往燉鍋裏面加上適當清水,燉鍋裏面會有加...
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燉雞湯,先焯水還是直接燉?切記3個技巧,雞湯金黃油亮鮮美不腥
  • 燉雞湯,先焯水還是直接燉?切記3個技巧,雞湯金黃油亮鮮美不腥

  • 簡要回答燉雞湯,先焯水還是直接燉?切記3個技巧,雞湯金黃油亮鮮美不腥立秋後,意味着就要進入秋天了,夏天身體消耗大,民間都有“貼秋膘”的習慣,補充身體損耗,為迎接寒冷的秋冬季做準備。貼秋膘的話,首選就是吃肉,建議吃雞肉。雞肉性温,營養豐富,既能滋補身體,還不容易上火。而且雞肉脂...
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如何用具備隔水燉功能的燉鍋蒸米飯-喜歡蒸飯
  • 如何用具備隔水燉功能的燉鍋蒸米飯-喜歡蒸飯

  • 用燉鍋做出來的米飯更加的香糯可口,今天教大家用燉鍋做大米飯,一起來看看吧。操作方法(01)一個人的大米飯用一燉盅的大米就可以了,加上清水清洗乾淨。(02)清洗乾淨之後,往裏面加上開水,水的多少很好掌握,豎起來一根筷子,在筷子的四分之一處就可以。(03)往燉鍋裏面加上適當清水,燉鍋裏面...
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牛肉燉土豆怎麼燉好吃又爛
  • 牛肉燉土豆怎麼燉好吃又爛

  • 簡要回答牛肉先用高壓鍋壓20分鐘,再加入配菜一起壓,最後放入調料出鍋即可,非常的軟爛和美味。詳細內容第一步,牛肉洗淨切塊,過水後加薑片用高壓鍋壓25分鐘。我喜歡牛肉爛爛的。一邊準備蔬菜。洋葱切片,胡蘿蔔和土豆切塊,西紅柿和蒜都洗淨備用。第二步,等牛肉高壓鍋壓好後,用炒鍋熱...
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燉排骨怎麼燉好吃又爛?
  • 燉排骨怎麼燉好吃又爛?

  • 1、需要先煸炒,再放入高壓鍋燉。想要清燉好吃的排骨,應該先用大火進行煸炒,再燉,直到排骨變成白色。2、可以加一些玉米、蓮藕等配菜,這樣燉出來的排骨湯會更加鮮美。3、想要把排骨湯燉爛,應該用高壓鍋燉,大約16-20分鐘即可。4、可以加一些葱薑蒜去除腥味。燉排骨很常見,有許多種...
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家常燉鰱魚/家常燉鰱魚的做法/怎樣做家常燉鰱魚
  • 家常燉鰱魚/家常燉鰱魚的做法/怎樣做家常燉鰱魚

  • 鰱魚味甘、性平而稍温,入脾、胃經。有健脾補氣、温中暖胃、烏髮養顏、通乳化濕的功效。中醫學認為,常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。鰱魚頭是温中補氣、暖胃、澤肌膚的養生食品操作方法(01)魚清洗淨,除去魚鱗和內臟,用刀在魚正反兩面劃幾刀,用鹽、料酒、醬油塗抹,醃十分...
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微電腦隔水燉盅(電器)怎麼使用?
  • 微電腦隔水燉盅(電器)怎麼使用?

  • 現在很多年輕人都沒什麼時間,也很多一部分炒菜,燉湯那是少之又少了!傳統的燉湯又慢,要看火,要添水等很不方便!微電腦隔水燉盅電器很不錯,方便,簡單,燉出的湯味也美!!!現在簡單介紹一下:微電腦隔水燉盅(電器)怎麼使用?操作方法(01)微電腦隔水盅電器的一些器具,肯定要先清洗乾淨的!如圖(02)準備食...
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辣味燉菜——芸豆角燉素雞翅
  • 辣味燉菜——芸豆角燉素雞翅

  • 美食廚房,樂在其中,給生活加點料。我又來了,今天帶來的是芸豆角燉素雞翅,雖然看上去不是很好看,但是吃起來,絕對會讓你多吃一碗飯,想吃,就跟我來。操作方法(01)葱切成葱花,蒜切成片,小辣椒掰成段。(02)芸豆角去掉兩端,撕掉老筋,然後掰成三四公分的段。(03)素雞翅是先用清水泡發一小時左右。...
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怎樣隔水燉燕窩【圖】
  • 怎樣隔水燉燕窩【圖】

  • [導讀]燕窩具有很高的營養價值,它裏面含有豐富的蛋白質。但蛋白質有一個特性,高温就會使其變性、失活,營養價值就會流失。而隔水燉燕窩就可以把燉盅內的温度控制在90度左右,防止營養被破?隔水燉燕窩的具體操作方稱取首先要稱取5克左右的幹燕窩,這個量夠吃3~4天。家裏有廚房秤...
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