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關於蛋餅的百科

西班牙蛋餅怎麼做
  • 西班牙蛋餅怎麼做

  • 工具/材料洋葱土豆片雞蛋黑胡椒操作方法首先將雞蛋打入碗中,加少許鹽。如圖所示。再放入黑胡椒打散。如圖所示。土豆放油裏煎5分鐘。如圖所示。之後再倒入洋葱翻炒。如圖所示。接着倒入蛋液。如圖所示。煎到蛋餅定型。如圖所示。之後再放入烤箱烤10分鐘。如圖所示。之後端...
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軟糯好吃的糯米蛋餅
  • 軟糯好吃的糯米蛋餅

  • 研究美食是我的愛好,今天用雞蛋和奶粉搭配糯米粉做成小餅,做出來的小餅帶着鮮奶的香味,軟糯好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料糯米粉100克,雞蛋2個,奶粉30克,白糖適量。操作方法首先把雞蛋打開,蛋清和蛋黃分開。蛋清加適量的白糖進去,用打蛋器打成泡沫。蛋黃里加30克的...
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芹菜的葉子怎麼做不浪費還美味,蔬菜蛋餅的做法
  • 芹菜的葉子怎麼做不浪費還美味,蔬菜蛋餅的做法

  • 買了芹菜總是會有芹菜葉子產生,嫌麻煩的時候,葉子都扔掉了,後來聽説芹菜葉子的降壓功能遠遠高於芹菜的莖,才想到還是要把芹菜葉子做成菜,大部分的時候都是做成個小鹹菜,可是這種鹹菜式的吃法很明顯不利於高血壓的人士啊。最近找到了一種又好吃又有營養的方法,攤蛋餅!超級好吃。操...
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如何製作濃湯蛋餅
  • 如何製作濃湯蛋餅

  • 濃湯蛋餅是一道非常地道傳統的家庭美食,菜其口感鮮美,有嚼勁,適合下飯待客,製作簡單,感興趣的朋友可以嘗試一下,接下來小編給大家帶來濃湯蛋餅的製作方法操作方法(01)準備適量的雞蛋,切葱花,準備青菜,毛豆,木耳備用。(02)準備好的毛豆清洗乾淨,煮熟,切碎(03)打三到四個雞蛋,加入切碎的毛豆,葱...
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芝麻蛋餅的做法
  • 芝麻蛋餅的做法

  • 芝麻蛋餅,營養豐富,做法簡單,而且味道非常不錯,是早餐的理想快速早點,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)準備好雞蛋、麪粉、芝麻。(02)芝麻放過濾器清洗乾淨。(03)開火,下芝麻到鍋裏,用小火翻炒至芝麻在鍋怦怦跳,就是熟了。(04)倒到碗裏。(05)打1個雞蛋進去,再加20克的麪粉。(06)加3小...
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蛋餅肉末的做法
  • 蛋餅肉末的做法

  • 蛋餅肉末是一道非常濃香好吃的家常菜,用雞蛋搭配肉丁煎炒,做出來的成品濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞蛋2個,瘦肉100克,香葱適量,薑蓉、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法雞蛋、蒜米、香葱準備好。瘦肉剁成肉丁,加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。雞...
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1兩蘿蔔乾4個雞蛋,這樣做成蛋餅,簡單美味又下飯,好吃極了
  • 1兩蘿蔔乾4個雞蛋,這樣做成蛋餅,簡單美味又下飯,好吃極了

  • 簡要回答説到蘿蔔乾,相信大多數的朋友都吃過,蘿蔔乾這東西雖然比較廉價,但不可否認的是蘿蔔乾是妥妥的下飯食材,而且它還是百搭的食材,可以搭配很多的食材做出美味佳餚!這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道,簡單美味,好吃又下飯的【蘿蔔乾煎蛋】,喜歡吃蘿蔔乾的朋友們...
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苦瓜胡蘿蔔蛋餅的做法
  • 苦瓜胡蘿蔔蛋餅的做法

  • 苦瓜胡蘿蔔蛋餅絕對是護眼明目的美味。苦瓜性味苦寒,對心、肺、胃具有清涼解渴、清心明目、養血滋肝和促進新陳代謝等功效;胡蘿蔔含有豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、保視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。步驟/方法(01)將苦瓜洗淨後切開,挖去裏面的白色芯,切成...
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如何做西紅柿蛋餅?
  • 如何做西紅柿蛋餅?

  • 西紅柿和雞蛋是大家日常生活中經常要用到的食材。今天小編要和大家分享的做法是西紅柿蛋餅,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先把西蘭花采摘好丟進鍋中開水煮兩分鐘,撈出瀝乾。(02)接着往碗裏面打入四個雞蛋,然後加入些許的食鹽並用筷子攪拌均勻,如下圖所示。(03)鍋中放入適量的...
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辣椒西紅柿蛋餅的做法
  • 辣椒西紅柿蛋餅的做法

  • 今天向大家推薦一個既簡單又營養的辣椒西紅柿蛋餅,五顏六色,色澤誘人的蛋餅加上一碗白稀飯那是一個很開胃又營養的早餐了。操作方法(01)把雞蛋、西紅柿、辣椒、青蒜準備好。(02)西紅柿、辣椒、青蒜切成小丁,把雞蛋打到盤子加適量的鹽攪拌均勻。(03)開火下油把辣椒丁倒到鍋里加適量...
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芹菜肉末蛋餅的做法
  • 芹菜肉末蛋餅的做法

  • 芹菜肉末蛋餅,營養又好吃,而且做法簡單,是早上趕時間的理想早點,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)芹菜洗乾淨去葉,把梗切碎。(02)肉末加鹽醃製一下。(03)加2個蛋攪拌均勻。(04)開火下油,放芹菜進去加適量的鹽翻炒至5成熟。(05)鏟到蛋糊裏攪拌均勻。(06)再開火下油,把蛋糊倒進鍋裏。...
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蛋餅的做法分享給大家
  • 蛋餅的做法分享給大家

  • 一款最最簡單而不浪費的蛋餅,如果前一天有剩下米飯,那麼第2天的早餐可以做個米飯雞蛋餅。操作方法(01)1:準備好雞蛋、米飯、白糖。(02)2:雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。(03)3:把剩米飯倒入蛋液裏。(04)4:攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。(05)5:平底鍋刷一層薄油,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。(06)6:...
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自己在家怎麼做蔬菜蛋餅?
  • 自己在家怎麼做蔬菜蛋餅?

  • 夏天在家裏只會做點粥?其實你還可以做點小餅來搭配哦,今天小編要做的蔬菜蛋餅超級適合在家裏做,而且一點不費時間,最關鍵的是非常好吃,搭配粥一起吃簡直停不下來,現在我就來教大家怎麼在家裏就能做蔬菜蛋餅吧!工具/材料麪粉、雞蛋、小葱、肉粒、蔬菜粒、食鹽、食用油操作方法首...
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雞蛋餅的做法-雞蛋餅怎麼做圖解
  • 雞蛋餅的做法-雞蛋餅怎麼做圖解

  • 早上起來,沒有過多的時間做早餐,可以攤一個雞蛋餅,營養又美味。下面就分享一下雞蛋餅的做法。操作方法(01)準備雞蛋、麪粉、韭菜。(02)將雞蛋打入碗中,麪粉也放入碗中,兑上適量的涼白開水,再把韭菜和適量的鹽放入碗中,一起攪拌成糊狀,(03)鍋中放入食用油,只需放少許,把鍋抹過來即可,然後倒...
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早餐之電餅鐺做雞蛋餅
  • 早餐之電餅鐺做雞蛋餅

  • 早上時間太緊張,很多上班族就不吃早飯了,這對身體健康是不好的。教大家用電餅鐺做簡單快速的雞蛋餅,搭配一碗粥,好吃的不行不行哦。操作方法碗里加一點麪粉,然後往裏面加水,一邊加一邊攪拌,讓麪粉變成糊糊狀就可以了,用筷子多次攪拌,裏面不要有面疙瘩。電餅鐺預熱之後刷一層油,將面...
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葱花雞蛋餅
  • 葱花雞蛋餅

  • 葱花雞蛋餅是用葱花和雞蛋做成的餅,北方食用的比較多。單吃時的葱香、蛋香縈繞口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可稱為一道營養美味的中式小餐。現在小編就來教教大夥怎麼製作。操作方法(01)準備好食材。(02)雞蛋敲開放到有面粉的碗裏。(03)加入鹽和清水攪拌成糊狀,注意要攪勻。(04)鍋...
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雞蛋餅的做法
  • 雞蛋餅的做法

  • 大人和孩子都非常的喜歡吃雞蛋餅,其實這玩意看起來好吃,但是不一定好做。一會雞蛋餅碎了,一會粘鍋了,都是問題,所以如果你的媳婦會做雞蛋餅,那就一定要珍惜啊。工具/材料面、鹽、雞蛋、火腿、油條、清炒土豆絲、甜麪醬操作方法和麪。餅好吃不好吃,關鍵在於和麪。我的祕訣就是:幹...
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胡蘿蔔雞蛋餅
  • 胡蘿蔔雞蛋餅

  • 有一段時間沒吃雞蛋餅了,前兩天先後有豆友跟我提到白蘿蔔雞蛋餅,這引起了我吃雞蛋餅的慾望。家裏沒有白蘿蔔,就用胡蘿蔔與雞蛋搭配,又加了一點點打豆漿濾出的豆腐渣,做了美味的胡蘿蔔雞蛋餅。用於早餐,蛋白質、維生素、碳水化合物都有了,很不錯。操作方法(01)胡蘿蔔洗乾淨擦碎。(02...
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蒜薹雞蛋炒餅
  • 蒜薹雞蛋炒餅

  • 很快手的一個飯,中午就一個人吃飯,買點炒餅,幾分鐘內一頓午餐就出來了。配上有營養的雞蛋,蒜薹,很不錯呢。操作方法(01)蒜薹,薑絲切好。(02)雞蛋打散到碗裏,稍微加點鹽,攪勻。(03)買的現成的餅絲。(04)油熱,倒入蛋液,煎一個雞蛋餅。(05)雞蛋餅煎好盛出,鍋裏重新添油,入薑絲出味,入蒜薹。(06)關火,淋...
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雞蛋餅製作方法 雞蛋餅怎麼做好吃
  • 雞蛋餅製作方法 雞蛋餅怎麼做好吃

  • 雞蛋餅是一種不錯的營養早餐,很多食客都會選擇做雞蛋餅做一家人的早餐,既營養又養胃。那麼雞蛋餅製作方法是怎樣的呢?接下來一起來了解一下吧。雞蛋餅製作方法一、胡蘿蔔雞蛋餅食材:胡蘿蔔200克、雞蛋2個、麪粉50克、油、鹽4克、葱。做法:1.胡蘿蔔洗淨擦成細絲;熱鍋放油,下入胡...
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怎樣做雞蛋餅
  • 怎樣做雞蛋餅

  • 雞蛋餅不僅好吃,而且簡單易學,下面就介紹一下雞蛋煎餅的做法。操作方法(01)雞蛋打散成蛋液備用;葱切成粒備用。(02)麪粉、澱粉,葱倒進雞蛋液裏混合。(03)再加入適量牛奶,鹽攪拌均勻成為麪糊,(攪拌方向要是同一個方向,要不然會起小泡),太稀的可以加點麪粉,太稠的可以加點冷水或牛奶。(04)平底...
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雞蛋米飯煎餅
  • 雞蛋米飯煎餅

  • 此食物簡單易操作,營養價值又高,經濟又實惠,節約有愛心,是很多人的必備拿手廚藝。操作方法(01)準備好雞蛋、米飯、白糖。(02)雞蛋磕入碗中,加入白糖攪拌均勻。(03)把剩米飯倒入蛋液裏。(04)攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。(05)平底鍋刷一層薄油,加熱,倒入一半米飯蛋液,鋪平鍋底。(06)兩面來回翻,直...
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蛋仔餅的做法
  • 蛋仔餅的做法

  • 簡要回答蛋仔餅的做法通常可分為篩面、攪拌成面絮、麪糊、發酵、裝入裱花袋、烘烤這幾個步驟。我國美食領域的市場早已讓人看的眼花繚亂,不管是哪座城市都會有自己的美食街。而對於各個地方的小吃美食而言,蛋仔餅外焦裏嫩,老少皆宜,若把其位於中華美食之榜首也可謂是當之無愧...
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雞蛋餅的做法 雞蛋餅怎麼做圖解
  • 雞蛋餅的做法 雞蛋餅怎麼做圖解

  • 早上起來,沒有過多的時間做早餐,可以攤一個雞蛋餅,營養又美味。下面就分享一下雞蛋餅的做法。工具/材料雞蛋、麪粉、韭菜,鹽,食用油操作方法準備雞蛋、麪粉、韭菜。將雞蛋打入碗中,麪粉也放入碗中,兑上適量的涼白開水,再把韭菜和適量的鹽放入碗中,一起攪拌成糊狀,鍋中放入食用油,只...
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雞蛋炒餅的做法——雞蛋炒餅的家常做法
  • 雞蛋炒餅的做法——雞蛋炒餅的家常做法

  • 雞蛋炒餅非常好吃,接下來我們就來講一講雞蛋炒餅的做法。操作方法要想做好吃的雞蛋炒餅,我們需要準備以下材料:大餅、雞蛋、白菜、鹽等。首先我們需要把烙餅切成餅絲或者餅塊,根據自己的喜好切,只要切的小一些就可以。接下來把白菜用清水清洗乾淨,然後把白菜切成白菜絲(也可以把...
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