- 今天小編給大家分享一下要怎麼炒金針菇才好吃。操作方法(01)將紅辣椒清洗乾淨,切成兩半;(02)取幾個蒜頭,將蒜頭去膜,清洗乾淨;(03)將金針菇去頭,清洗乾淨,撕成小撮;(04)將金針菇下入鍋裏,加入適量的水,煮熟後撈出;(05)開火,加入適量的食用油,將蒜頭和辣椒炒香;(06)將金針菇下入鍋裏翻炒均勻,再加入適...
- 25120
- 鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。操作方法(01)鱸魚買回來後,洗淨控幹水份。(02)在魚身上打上花刀,跟着抹上適量的鹽與糖,使之進味。(03)放入一個大的魚盤裏,撒上薑絲。(04)鍋內水開後...
- 10301
- 醬牛肉,一種菜名,是指以牛肉為主要原料,經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品,是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。醬牛肉的做法:選料最好購...
- 13771
- 火鍋雞是一種比較流行的雞肉吃法,火鍋雞這種美味的菜餚我們該如何去做呢?究竟怎樣才讓火鍋雞變得更加好吃呢?一起來看看吧!火鍋雞怎麼做好吃食材明細雞500克、鹽5克、辣椒(紅、尖)15克、辣椒(紅、尖、幹)15克、豆瓣30克、花椒5克、八角2克、茴香2克火鍋雞的做法詳細步驟1.將...
- 25279
- 夏天都會喝參雞湯進補,尤其是最熱的那幾天,因為夏天一般食慾不好飲食清淡,再加上出汗太多,很多人會有發虛的感覺,所以用雞湯來補身最好。操作方法(01)準備好童子雞一隻、葱姜等輔料(02)一根人蔘,取一半,用清水浸泡一下,清洗乾淨後備用(03)糯米淘洗乾淨,放清水裏浸泡一個半個小時(04)紅棗和...
- 28254
- 蒜香雙孢菇家常做法詳細教程~操作方法(01)雙孢菇洗淨切片(02)大葱洗淨切片(03)蒜拍成末(04)加油小火把大葱和蒜末炒香,加一點點香油(05)加入雙孢菇,大火(06)繼續炒,加入鹽,雞精,胡椒(07)成品欣賞特別提示洗雙孢菇可以用鋼絲球,不過一定要小心別就在雙孢菇上...
- 13179
- 你知道家裏米飯做多了怎麼辦嗎?答案是可以放冰箱,第二天早上做蛋炒飯吃。小編喜歡蔬菜水果,為了多吃些蔬菜,我們可以在蛋炒飯時,加入自己喜歡的蔬菜,這樣好吃而且營養豐富,正好家裏還有胡蘿蔔和包菜,今天小編就用包菜、胡蘿蔔、雞蛋炒米飯,下面我把具體做法分享給大家,喜歡的可以看...
- 19161
- 油菜也就是油白菜,南方有的地方叫小白菜或青菜,我覺得不對啊,小白菜在北方是另一種菜,青菜這個稱呼也太籠統了。説一下怎麼炒油菜吧,剛跟我爸學的。操作方法(01)先把油菜葉掰開,挨個清洗乾淨,尤其是根部的泥土,要仔細清洗。(02)清洗完畢後,將油菜從中間切開,把葉子餘外裝盤,最後炒葉子。...
- 5327
- 海魚含大量蛋白質、維生素、微量元素及礦物質,尤其含有卵磷脂和多種不飽和脂肪酸。下面我們就來教大家如何煎海魚。操作方法(01)食材:魚,姜,辣椒。把魚清洗乾淨,加鹽入味。姜去皮,朝天椒清洗乾淨待用。(02)姜切成絲,朝天椒切碎。(03)鍋裏放油,加鹽燒熱。注:放鹽煎魚的時候不會粘鍋。(04)把...
- 22281
- 毛豆是在小酒吧常見的一種涼菜,毛豆直接過水煮熟,放入冰櫃冷凍,等到要吃的時候稍微解凍一下端上來就可以了,也可以加入其他佐料做成滷味熱菜下飯。毛豆的家常做法其實很不會難,若是閒暇之餘喜歡在家裏喝上幾杯,學習毛豆做法就成了必要的功課。下面,就跟小編來學習毛豆的家常做法...
- 4086
- 和大家分享一下黃豆的做法。操作方法(01)首先把黃豆洗乾淨。(02)放到高壓鍋裏壓一下。(03)鍋中放油,放入八角炸一下。(04)把黃豆放入鍋中翻炒。(05)放入醬油調色,翻炒一下放入鹽調味。(06)放入水燉一下,然後放入適量的糖調味。(07)黃豆炒好後放入水澱粉勾芡一下即可。(08)把盤子用黃瓜裝飾一...
- 30483
- 在外面飯店吃的牛腩既好吃又爛,而我們自己做出來的卻又硬還咬不斷,心裏乾着急,想吃又吃不到,那有什麼方法可以使燉煮的牛腩既美味又易爛呢?現在我就來分享一篇,希望對大家有所幫助。操作方法(01)提前處理。在燉牛腩的前一天,我們可以先做簡單的處理,就是在牛腩上塗上一層幹芥末,燉的...
- 9906
- 為了這個任務我可是花了不少心血哦,可是等做完了時間過去了,杯具哦,第一炸扣肉,真怕傷到自己眼睛了,確實要時刻注意,扣肉雖然好吃,但是做起來還蠻擔驚受怕的,而且還怕長肥,哈哈,不管了,我次次都是説胖了不要緊,減肥就是,哎呀,太好吃了,這沒辦法管住自己的嘴啊。操作方法(01)先準備好食材。...
- 25300
- 炒茄片應該是最簡單的做法了。省時又好吃,特別下飯。操作方法(01)茄子洗淨切成片。(02)鍋下油,油要多點爆香蒜米。(03)下茄子翻炒,茄子是比較吸油的。(04)下半碗水,蓋上蓋子燜煮讓茄子微變軟身。(05)加入魚香醬調味。(06)加點糖輕輕拌炒。(07)最後淋上生抽1湯匙。看到茄子完全軟身就可以裝...
- 17854
- 披薩大家在哪些快餐店裏面吃的是相當多的,這些美味的披薩大家知道在家裏是如何製作出來的嗎?下面就一起來看看!用料:麪粉、水、酵母粉、糖、鹽、橄欖油、香腸、菠蘿、青椒、玉米粒、青豆、馬蘇裏拉奶酪、披薩醬第一步披薩可以做成水果披薩,蔬菜披薩、什錦披薩,還有肉類披薩等,披...
- 24795
- 鮦魚雖説是鯽魚的一種,但它不僅是鯽魚裏面比較稀有的存在,就是在整個魚類當中也是很珍貴的,那麼這個傳説中的魚到底是怎麼樣的呢?它怎麼做才好吃呢?下面來試試吧!鮦魚是什麼樣的?鮦魚:古之貢品,盛產於鮦城護城河而得名,鱗片金黃,鰭尾鮮紅,狀如鯉魚,體形美觀。其肉成蒜瓣型,肉質細嫩,味道...
- 14614
- 愛吃雞胗的朋友們,怎麼做雞胗最好吃呢?在這裏以芹菜炒雞胗為例來説一下。操作方法(01)第一,放上油。現在鍋里加入適量的油,一般在一勺左右。(02)第二,準備葱花。等油熟了之後加上適量的葱花,開始炒。(03)第三,放上雞胗。葱花炒好了之後,加入雞胗,雞胗可以切的小點,然後再爆炒雞胗。(04)第四...
- 8033
- 説起蘑菇這個東西大家在日常當中也是會經常吃到的,但是每個家庭對於蘑菇的做法確實完全不一樣的説,今天為大家介紹一種椒鹽蘑菇的做法,讓各位品嚐到不一樣的滋味!用料:蘑菇,椒鹽,澱粉,油。做法:做這道椒鹽蘑菇,小編選用的秀珍菇做的。先將秀珍菇撕成小朵兒。用清水洗淨。撈出,擠掉秀...
- 3976
- 一年中,春天的菠菜比較嫩,營養豐富,是四季中最好吃的時候,每年春天,當菜市場出現小販推車整捆賣菠菜的時候,家人都會買一捆回來,做菠菜卷吃。蒸好的卷卷,清香撲鼻,菠菜的自身香味誘人垂涎,老人小孩都喜歡。美食誘人,但做法卻不難,下面給大家介紹下我的做法。操作方法(01)將菠菜揀好、洗...
- 25813
- 古城開封的美食小吃多種都具有歷史傳承下來的美食,做工獨特,味道正宗。春節來旅遊的朋友們不僅要瀏覽開封的古城風貌,還一定很想品嚐到開封(汴京)的風味美食。下面給即將到開封旅遊的朋友介紹幾種最最好吃的小吃,希望能使您的旅途更加愉快。操作方法(01)小籠包(也稱灌湯小籠包),是經...
- 5961
- 黑芝麻作為食療產品,可補肝腎,養血美容。是最佳的保健食品。黑芝麻中的黑色可入腎,可強身健體,防止脱髮掉髮。黑芝麻味道香美,是補充腎虛的良藥。下面和小編一起來學習黑芝麻怎麼吃最好吃這篇文章吧。操作方法(01)黑芝麻磨成粉吃。黑芝麻熟吃不易傷胃。芝麻中含有健康的植物油,含...
- 23803
- 桑葚汁濃似蜜,甜酸清香,營養豐富,所以桑葚又被稱為“民間聖果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、補肝益腎、滋陰補血、明目安神、黑髮、利關節、醒酒等功效。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生...
- 22111
- 臘肉是很多人比較喜歡吃的,每年冬季我們都會做一些,之前回老家親戚送了一塊自己喂的豬製作而成的臘肉,今天就打算煮了炒來吃,每次炒臘肉老公都會多吃兩碗飯,炒臘肉的確是很香很下飯操作方法(01)提前把臘肉洗淨,用水浸泡一個多小時,再放入鍋內加水煮熟(02)把煮好的臘肉晾冷後切成厚度...
- 31784
- 魚香肉絲可是一道四川名菜啊,也是竹筍的經典做法。做魚香肉絲的竹筍非常可口,相比清炒的竹筍有一種更特別的味道。操作方法(01)1.木耳要先泡發,再把所有的食材準備好,洗淨,蒜、姜、葱都切成末末,放在順手的地方。(02)2.把豬肉切成絲然後加入料酒,糖,澱粉用筷子拌勻醃製,然後讓竹筍入開...
- 11394
- 生拌榨菜在家怎麼自己做?家常做法,簡單方便又好吃~操作方法(01)鮮榨菜一個(02)去皮(03)切片(04)放鹽(05)淋上生抽(06)淋上香油(07)淋上辣椒油(08)撒上調味鮮(09)拌勻置五分鐘...
- 8611