![怎樣炒抱子芥好吃---抱子芥炒臘肉]( "怎樣炒抱子芥好吃---抱子芥炒臘肉")
- 抱子芥有的地方叫娃娃菜、兒菜、榨菜等，口感細膩，微微有點苦，我每次吃的時候，把表皮全部去掉，這樣會減少苦味，另外炒這個菜的時候用豬油炒，味道會更好。所以今天用這個菜來炒臘肉，臘肉的鮮香和這個菜微苦綜合，而且用臘肉裏的肥肉熬出的油直接炒抱子芥，抱子芥的苦味就幾乎沒有了，做出...
- 19823
![芥末汁怎麼調好吃]( "芥末汁怎麼調好吃")
- 有很多人不瞭解芥末汁怎麼調好吃，那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小，希望可以給你們帶來幫助。操作方法（01）芥末粉應選擇原料新鮮、色澤較深的佳品。將芥末粗粉用粉碎機粉碎，粒度要求在80目以上，越細越好。（02）將調好酸的芥末糊放入夾層鍋中，蓋上蓋密封，開啟蒸汽，使鍋內糊狀...
- 10945
![小墨魚仔怎麼做好吃]( "小墨魚仔怎麼做好吃")
- 小墨魚仔味道鮮美，尤其和洋葱搭配起來爆炒入味，下飯。小墨魚仔不要炒長時間，以免影響口感。操作方法（01）墨魚仔解凍，白淨透亮的挺乾淨的，還是要清洗一下備用。（02）墨魚仔用一個一個地用剪刀剪成兩至三片，更易入味。（03）青椒和洋葱分別洗淨，分別切成細絲，洋葱切好一絲一絲地分開，這樣炒時...
- 12084
![貓肉怎麼燒的好吃]( "貓肉怎麼燒的好吃")
- 貓肉想必有不少人吃過，我們今天要跟大家介紹的是這個怎麼做，希望對大家有幫助，但是還是呼籲大家關愛小動物操作方法（01）首先我們要將自己需要的食材準備好，肉必不可少，還有各種調味品，澱粉，姜蒜，胡椒粉鹽，麻油等等（02）接下來就是處理食材，先將肉清理乾淨，一定要清洗幾遍，注意一定要做到幹...
- 16741
![涼拌田七葉怎麼做才好吃？ 我教你呀！]( "涼拌田七葉怎麼做才好吃？ 我教你呀！")
- 新鮮的田七葉吃起來口感有點像蠶菜，不過田七葉帶有點甘苦味，入口爽滑，有黏稠感。田七葉有舒經活血，增強體制，增加血液循環，快速散瘀，滋補抗疲勞的療效。那麼就跟着小編的步伐去看看這道菜到底是怎麼做的吧！操作方法（01）香葱、蒜頭洗淨，切碎。（02）田七葉洗淨。（03）奶鍋煮水。（04）水開後放田...
- 9087
![犛牛肉怎麼做好吃]( "犛牛肉怎麼做好吃")
- 老公每次出差我都會給他安排任務説給我們娘倆兒捎點兒好吃的唄，唉，這吃貨就這麼大點兒志向，呵呵，其實不用我安排，老公每次回來都會帶些當地的特產，都是些零食之類的，要説這肉類還真是第一次帶，而且還是生肉。他説在超市裏看到這個犛牛肉特別的好，但他也不知道應該買什麼部位的肉，就...
- 19493
![怎麼炒油菜才好吃]( "怎麼炒油菜才好吃")
- 油菜也就是油白菜，南方有的地方叫小白菜或青菜，我覺得不對啊，小白菜在北方是另一種菜，青菜這個稱呼也太籠統了。説一下怎麼炒油菜吧，剛跟我爸學的。操作方法（01）先把油菜葉掰開，挨個清洗乾淨，尤其是根部的泥土，要仔細清洗。（02）清洗完畢後，將油菜從中間切開，把葉子餘外裝盤，最後炒葉子。...
- 5327
![雞脯肉跟什麼炒好吃呢！]( "雞脯肉跟什麼炒好吃呢！")
- 木耳，可以減肥，可稱得上是“素中之葷”和“素中之王”。吃木耳可以強身益氣，滋腎養胃，活血等等。木耳可以炒、涼拌，吃着脆脆的味道極美。雞脯肉營養豐富，蛋白質含量高，低脂肪，適合任何人羣，尤其減肥人員可以經常吃。雞脯肉配上木耳，簡直是絕配。操作方法（01）將木耳浸泡半個小時，如果加...
- 4433
![鮁魚怎麼做好吃不腥]( "鮁魚怎麼做好吃不腥")
- 鮁魚深海生長的魚，買回來的鮁魚有的是凍的。鮁魚做不好是非常難吃的，鮁魚腥味很濃主要是鮁魚的血要徹底清除乾淨尤其是黑色的液體要清除乾淨。用電煲鍋來燉西紅柿鮁魚就能去除鮁魚的腥味。操作方法（01）買的鮁魚要徹底的整理清洗在將鮁魚按照程序清洗乾淨後就放入電煲鍋中。（02...
- 25251
![豬身上最好吃的是哪個部位]( "豬身上最好吃的是哪個部位")
- 豬肉，是我們吃得最多的肉了，每個人對豬肉都已經有一定的認知，知道自己喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼肉，比如肥肉，瘦肉，肥瘦相間的五花肉等。所以也就只能發表一下個人觀點了。操作方法（01）豬身上最嫩的是裏脊肉，我們農村殺豬的話，第一頓吃的就是裏脊肉！就是把裏脊肉切小塊，加入食鹽，料酒，雞精...
- 25824
![羊肉串怎樣烤好吃]( "羊肉串怎樣烤好吃")
- 一道夏天，燒烤便開始興起，這羊肉串便是燒烤中必不可少的。這不説羊肉串賣得好，這帶一家老小出遊自己做燒烤吃的也不少，下面小編就告訴大家一個既簡單又好吃的烤羊肉串做法。操作方法（01）將羊肉切成約兩釐米，厚約一釐米的小方塊兒，放入盆中。（02）將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，只將蛋清放入...
- 16185
![補鈣好吃的蝦皮炒雞蛋做法]( "補鈣好吃的蝦皮炒雞蛋做法")
- 蝦米富含鈣，蝦皮炒雞蛋簡單易做操作方法（01）蝦皮洗淨放入温水裏，再滴入極低料酒泡5分鐘左右（02）將泡好的蝦皮撈出（03）雞蛋磕到碗裏打勻加入蝦皮（04）熱鍋倒入油，中火燒到七八成熟時導入蝦皮雞蛋液，翻炒幾下就完成了特別提示千萬不要放鹽，蝦米本身就很鹹...
- 21411
![韭菜雞蛋怎麼炒好吃]( "韭菜雞蛋怎麼炒好吃")
- 一提到雞蛋，大家肯定都會想到韭菜雞蛋，絕配嘛！那韭菜雞蛋怎麼做好吃呢，一起看看操作方法（01）先準備好食材，（02）將韭菜洗淨切段，雞蛋打散在碗中（03）鍋中放油開火，油熱將雞蛋液倒入鍋中，翻炒至雞蛋凝固，時間不宜過長哦，然後取出備用（04）然後倒入韭菜大火翻炒，至七八分熟（05）然後直接倒入雞蛋，翻炒...
- 26820
![河南超好吃的特色美食有哪些？]( "河南超好吃的特色美食有哪些？")
- 河南菜俗稱豫菜，是中國名菜之一，河南人口味偏重，河南作為華夏文明的發源地，那麼我們河南人該用哪些美食招待客人呢？操作方法（01）燴麪作為河南的代表性美食，面是採用優質高筋麪粉做成寬厚勁道的麪條，湯是用上等羊肉、羊骨再加七八種中藥一起經過多個小時熬煮而成，甚至含有骨頭油，湯白...
- 14711
![鵝蛋怎麼淹出油好吃]( "鵝蛋怎麼淹出油好吃")
- 鴨蛋雞蛋是我們經常醃製的食物，而且雞鴨蛋也比較小，容易醃好，可是大鵝蛋那麼大也可以醃製嗎，能不能醃出油來呢，其實是一樣的，只要有好的方法，一樣可以醃製出好吃流油的鵝蛋。操作方法（01）想醃製好的鵝蛋，鵝蛋本身必須要好，如果自己家裏養鵝的話，可以去撿新鮮的鵝蛋，如果家裏沒有，需要出...
- 11612
![雞爪怎麼做好吃？教你十五種製作方法！]( "雞爪怎麼做好吃？教你十五種製作方法！")
- 雞爪一直以來都是中國人非常喜歡吃的一種食物，但是面對雞爪很多人並不會做，那麼關於雞爪做法你知道嗎？下面就為各位介紹多達十五種雞爪的做法，讓你們都能吃到美味的雞爪！紅燒雞爪食材雞爪，葱，姜，蒜，八角鹽，雞精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽做法1、葱薑蒜切好，雞爪洗淨切去指甲。2、鍋...
- 30643
![蒸肉怎麼做又嫩又好吃]( "蒸肉怎麼做又嫩又好吃")
- 蒸的食物一般都能保留其原來的味道，營養流失比較少，味道比較清甜順滑，香氣也比較濃郁，今天我們研究一下蒸肉怎麼做才又嫩又滑，走起。操作方法（01）準備好瘦肉、姜、鹽、生粉、醬油和花生油。（02）瘦肉最好買夾心上肉或者雪花瘦肉，這些部位的瘦肉非常嫩滑爽口，再加上適合的煮法，味道和口...
- 16705
![開封好吃的美食]( "開封好吃的美食")
- 去開封遊玩如果不嘗一嘗開封美食，那未免有些可惜。每一種美食都代表着一地的飲食習慣、鄉土風情。操作方法（01）第一：灌湯小籠包。開封的小籠包特別講究，薄薄的皮製出的包子，皮像菊花心，有“提起像燈籠，放下像菊花”的説法。讓人很有食慾。以第一樓的最為有名，但是價格稍貴，可以去黃...
- 18438
![東北胖頭魚怎麼做好吃]( "東北胖頭魚怎麼做好吃")
- 東北冬捕野生大魚個頭真大，買的野生胖頭魚光魚頭就得5-6斤。一條魚一次是吃不完的，只能分塊做了，光魚頭就夠吃一頓的了，而且魚頭也只做了一半。燉胖頭魚頭可是東北的一道名菜，操作方法（01）胖頭魚頭洗淨，去掉魚鱗，魚鰓，魚頭裏側的黑膜用手撕乾淨，這樣可以去土腥味。（02）魚頭還是分開了，...
- 22669
![黃豆芽的做法大全，黃豆芽怎麼做好吃？]( "黃豆芽的做法大全，黃豆芽怎麼做好吃？")
- 黃豆芽是一種大家經常見到的食物，但是它在不同人手裏發揮出來的作用卻是完全不一樣的，那麼黃豆芽的家常做法是怎樣的呢？它又有哪些神奇的功效作用呢？一起來看看吧！黃豆芽炒肉的做法材料：黃豆芽、肉絲。做法：將豆芽放在菜盆裏，用水來回搓，一部分皮已經掉了，再將皮撿出來。先將油加熱...
- 30352
![玉米糝怎麼做好吃]( "玉米糝怎麼做好吃")
- 玉米很好吃，把玉米磨成玉米糝也十分好吃，玉米糝的做法很多，小編今日簡單介紹玉米糝的幾種吃法。操作方法（01）把玉米糝放入開水鍋裏熬煮，熬成玉米糝粥，熬的時候多熬一會，越熬越好吃。（02）玉米糝和小米/紅棗做玉米糝棗米飯，也是十分好吃，增加營養，口感更好。（03）玉米糝豆漿，把黃豆和玉米糝...
- 8660
![油菜怎樣做好吃]( "油菜怎樣做好吃")
- 麻麻們是不是為孩子不愛吃蔬菜而發愁？那快快來嘗試一下這道以油菜為主料的蔬菜製作吧。操作方法（01）油菜洗淨，清水浸泡一刻鐘（02）燒開水，加入少許鹽或幾滴花生油，放入洗好的油菜焯水，焯熟過涼瀝乾水分（03）準備花椒、薑絲、蒜末和幹辣椒（04）炒鍋上火，入底油，可比平時炒菜稍多，涼油放入花椒...
- 14552
![豬尾巴怎麼做好吃]( "豬尾巴怎麼做好吃")
- 豬尾巴即生豬的尾巴部分。豬尾巴在各地叫法較多，有節節香、皮打皮、搖不累（四川）等稱謂。雖説中國是一個擁有悠久飲食文化歷史的國度，但是關於豬尾巴的烹飪食譜卻並不多見。清代的《隨緣食單》這部食譜著作有豬頭、豬身、豬蹄、豬下水等許多部位的做法，卻沒有關於一個豬尾巴的...
- 9543
![如何做出最好吃的糖醋排骨]( "如何做出最好吃的糖醋排骨")
- 糖醋排骨真的是有很多種做法，有炸的，有蒸的，有煮的，有燉的…………我幾乎每種都嘗試過。最後總結出來，最最最簡單又好吃的辦法。適合懶人做。而且不用一滴油。操作方法（01）1.排骨買回來後用涼水泡一兩個鐘頭，中途換一兩次水。（這步也可以省略）（02）2.把泡好的排骨放入鍋中，加涼水淹沒排...
- 23731
![如何挑選好吃榴蓮]( "如何挑選好吃榴蓮")
- 榴蓮被稱為水果之王，因其含有多種人體需要的微量元素，現在也有越來越的朋友非常的愛吃榴蓮，那麼如何才能挑選即好吃又營養的榴蓮呢？操作方法（01）看外形好吃的榴蓮外表的尖刺一般都比較的長，尖刺比較密集的，這些特徵都是比較好吃的榴蓮。（02）識顏色好吃的榴蓮顏色一般呈黃綠色，過黃過...
- 27095
妙知谷
