![農家小炒肉的做法 家常小炒肉的正宗做法]( "農家小炒肉的做法 家常小炒肉的正宗做法")
- 農家小炒肉，沒有技術難度的一道菜，這道菜鳥都能做好吃的菜，既下飯又營養。操作方法（01）上肉洗淨切片（02）青紅椒洗淨，如果同等大小的青紅椒各一個就夠了（03）把青紅椒斜刀切小段（04）熱油鍋，油少放點，上肉炒的時候會出油（05）把上肉中肥的部分先下鍋炒至出油變金黃，再下瘦的部分翻炒至變色（06）加...
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![小茄瓜炒肉沫的家常做法]( "小茄瓜炒肉沫的家常做法")
- 小茄瓜，也類似於茄子，只是樣子非常小，所以被稱為小茄瓜。小茄瓜炒肉沫是比較常見的菜譜，炒熟的茄瓜有肉的味道，味道很好吃。一起來看看小茄瓜炒肉沫的家常做法。工具/材料小茄瓜、瘦肉、香葱、花生油、醬油、蠔油、鹽操作方法準備好所有原材料：小茄瓜4根、瘦肉適量、香葱一根。...
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![正宗粉蒸肉的家常做法]( "正宗粉蒸肉的家常做法")
- 粉蒸肉是一道常見的家常菜，採用精選五花肉配上蒸肉粉烹飪而成，今天我們就來一起學習它的家常做法吧操作方法（01）首先我們去超市買上一包蒸肉粉，一般超市在調味料區域都可以買到的（02）然後把五花肉洗乾淨，瀝乾水分，然後用刀切成厚薄均等的薄片（03）取適量的鹽，味精，料酒，胡椒粉等調料把五...
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![家常小炒之蓮藕炒肉的做法！]( "家常小炒之蓮藕炒肉的做法！")
- 今天家裏吃蓮藕炒肉，好久沒吃了，今天吃下感覺這蓮藕特別的脆滑，和肉一起炒特別的香，你是否也愛吃蓮藕；蓮藕能做的菜也特別多，可以清炒，可以煲湯，可以炒肉，也可以涼拌，脆脆的，吃起來特別的爽；今天吃的是蓮藕炒肉，接下來分享下我的做法；準備的食材有：做法：2.青椒洗淨切成條3.豬肉洗淨切成片...
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![家常炒牛肉的做法]( "家常炒牛肉的做法")
- 一提起牛肉，大家都會想到牛肉火鍋。其實牛肉炒着吃，也是非常棒的。雙椒炒牛肉（01）牛肉切成條狀，加入黑椒醬攪拌均勻醃製半小時。（02）青、紅辣椒切絲備用（03）鍋中倒入適量油，放入蒜末爆香，放入雙椒，翻炒。放入牛肉，翻炒至牛肉變色。（04）加入黑椒醬、鹽，翻炒均勻就可以了。洋葱炒牛肉（01）牛肉...
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![炒肉片的家常做法]( "炒肉片的家常做法")
- 炒肉片的方法各式各樣，但步驟大都是相同的，下面給大家介紹一下吵肉片的家常做法，希望對大家有所幫助。操作方法（01）將買回來的瘦肉洗乾淨（最好用第二次的洗米水洗），切成片狀。（02）用水把木耳泡發，洗淨，切碎備用。（03）煎蒜蓉油鍋至油起小泡。（04）把肉片倒進鍋裏，炒至四成熟，加入適當醬油潤色...
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![小炒牛肉的做法 家常牛肉做法大全]( "小炒牛肉的做法 家常牛肉做法大全")
- 牛肉的營養成分不用説大家都知道，蛋白質含量高脂肪含量低補中益氣滋養脾胃的功效，老少皆宜多吃有益。這道小炒牛肉非常簡單易做也深受家人喜愛。操作方法（01）把食材清洗乾淨瀝乾水分備用。（02）牛肉切絲用少許鹽和生粉醃15分鐘。（03）醃製牛肉的同時把自動鍋加水選擇蒸燉功能水開後...
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![正宗燴餅的家常做法]( "正宗燴餅的家常做法")
- 天氣越來越冷，熱乎乎的燴餅是個不錯的選擇，下面來看一下是怎麼做的吧操作方法（01）油餅的做法1、把麪粉和水按一定比例混合在一起揉成麪糰2、他麪糰分成適當大小擀成餅狀3、熱鍋放油煎餅4、煎好餅切成絲備用（02）做配料1、把葱、火腿切成絲或丁備用2、把菠菜用熱水過一下3、炒鍋...
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![家常小炒花菜炒肉片做法]( "家常小炒花菜炒肉片做法")
- 工具/材料有機花菜、五花肉、紅椒、生抽、植物油、食用鹽、糖等操作方法五花肉洗淨，紅椒去蒂洗淨，有機花菜一顆洗淨切小朵，放入盆中加入適量的鹽浸泡十分鐘左右，這樣可以有效去除花菜上的殘留物五花肉放入鍋中焯水煮熟將五花肉切片，紅椒切小塊備用，花菜撈起瀝乾水備用鍋中倒入...
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![黃瓜洋葱小炒肉的家常做法]( "黃瓜洋葱小炒肉的家常做法")
- 這道菜以黃瓜、洋葱和豬肉為主要食材，配以生抽、鹽。做法簡單，口感鮮甜，下面小編就將這道菜的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料黃瓜、洋葱、豬肉、生抽、鹽、澱粉操作方法豬裏脊肉清水洗淨後，切成薄絲，加入澱粉、鹽攪拌均勻。黃瓜削皮，清水洗淨後切成薄片。洋葱清水洗淨...
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![最正規的紅燒肉的家常菜做法 正宗紅燒肉怎麼做]( "最正規的紅燒肉的家常菜做法 正宗紅燒肉怎麼做")
- 家裏來客人了，涼拌肉有了，小炒肉有了，白的，綠的菜菜都有了，可是還差什麼呢，還差紅的，紅燒肉啊，可是紅燒肉怎麼做呢，學習了這道菜可以以後做給自己的家人吃，有朋友來也不用上館子了。不是説人每天都要學習嗎，好吧，那今天讓我們來一起學習一下紅燒肉怎麼做的。操作方法（01）首先是去菜市場...
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![小炒兔子肉的家常做法]( "小炒兔子肉的家常做法")
- 兔肉蛋白質含量高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於其它肉類，故對它有“葷中之素”的説法。兔肉做法也多樣，小炒就是其中一種比較家常的做法。操作方法（01）二荊條去蒂去心，洗淨，切成圈。（因為我買這個二荊條比較辣，所以是去了心的，據説辣椒最辣的部分就是中間連接辣椒...
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![紅燒肉最正宗的家常做法 最正宗的家常做法]( "紅燒肉最正宗的家常做法 最正宗的家常做法")
- 吃米飯的時候配上一碗紅燒肉，這對於喜歡吃肉的親們來説簡直太幸福了對吧？來吧各位，今天教大家做一道最正宗的紅燒肉，一起來看看吧。操作方法選擇五花肉一塊，清洗乾淨之後且方塊，塊頭不要很大，但也別切的太小，爭取每一塊肉上有肥肉和瘦肉。鍋里加上清水和薑片、葱段，把五花肉塊直接...
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![炒雞肉的家常做法]( "炒雞肉的家常做法")
- 雞肉營養價值高而且味道很鮮美，今天教大家做最家常的炒雞肉，一起來看看吧。操作方法雞肉剁開成小塊，用涼水不斷沖洗，把裏面的血沫以及骨頭渣子全部清洗乾淨。燒開一鍋水，把雞肉放進去焯水，雞肉變了顏色的時候撈出來放進涼水裏多次沖洗，然後控幹。熱鍋倒油，用葱薑蒜爆香，把雞肉放進...
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![鮮蘑小炒肉的家常做法]( "鮮蘑小炒肉的家常做法")
- 每次去飯店吃飯都喜歡點上一道蘑菇小炒肉。這道菜不僅有嫩滑的鮮蘑，而且還有鮮香的豬肉，這種搭配吃起來真的讓人回味無窮。下面我教給大家這道菜的家常做法，希望大家能夠喜歡！操作方法（01）首先是食材的準備：大葱切成細絲，豬肉切成片，鮮蘑撕成小條清洗乾淨。（02）把水燒開後加入鮮蘑焯...
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![紅燒肉最正宗的家常做法 最正宗的家常做法]( "紅燒肉最正宗的家常做法 最正宗的家常做法")
- 吃米飯的時候配上一碗紅燒肉，這對於喜歡吃肉的親們來説簡直太幸福了對吧？來吧各位，今天教大家做一道最正宗的紅燒肉，一起來看看吧。操作方法（01）選擇五花肉一塊，清洗乾淨之後且方塊，塊頭不要很大，但也別切的太小，爭取每一塊肉上有肥肉和瘦肉。（02）鍋里加上清水和薑片、葱段，把五花肉塊...
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![鍋包肉怎麼做 鍋包肉的做法最正宗的家常做法]( "鍋包肉怎麼做 鍋包肉的做法最正宗的家常做法")
- 操作方法（01）先把需要的材料準備好。（02）把裏脊肉切成肉片，然後放入生抽、鹽、葱、姜、蒜醃製半小時。（03）把澱粉放入清水中調成澱粉糊，然後把肉片放入澱粉中掛糊。（04）在鍋中放入油，然後把肉放進鍋中油炸成形。（05）在鍋中放油，加入青椒絲翻炒，加入番茄醬，白糖和鹽，最後倒入炸好的肉片翻炒...
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![韭菜薹小炒肉的家常做法]( "韭菜薹小炒肉的家常做法")
- 韭菜薹與韭菜的口感不太一樣，韭菜薹雖然也有韭菜的香味和微辣味，但明顯更脆，炒肉也不會出水。用韭菜薹加點青辣椒，與豬肉一同炒，炒出的菜餚下酒下飯口感都很好。工具/材料韭菜薹、青辣椒、豆瓣醬、油、鹽、姜、大蒜、生抽操作方法大蒜剝皮洗淨後切片；老薑清水洗淨後切片。豬肉...
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![炒臘肉的家常做法]( "炒臘肉的家常做法")
- 臘肉是湖南特產，有着它獨特的風味，因為臘肉是經過醃製的，比較鹹，所以放一些蔬菜來一起炒，增加了菜的口味，化解了臘肉的鹹味，現在小編給大家分享臘肉炒荷蘭豆的做法，一起來看看吧。工具/材料臘肉一塊荷蘭豆350克美人椒二個大蒜籽二瓣操作方法先把臘肉放在温水中反覆洗乾淨後，再放在...
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![小炒五花肉的家常做法]( "小炒五花肉的家常做法")
- 老爸特別喜歡吃五花肉，炒五花肉是家庭菜品中經常出現的，很適合下飯。五花肉拿來爆炒，搭配一些其他配菜，吃起來特別香，回味無窮。一起來看看小炒五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、蒜苗、姜蒜、花生油、醬油、老抽、鹽操作方法首先準備一條精細的五花肉，4根蒜苗。蒜苗切成長長...
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![家常菜小炒五花肉的做法]( "家常菜小炒五花肉的做法")
- 家常菜，雖然比不上飯店的美味，但卻能吃的長久，也許是因為這裏面有家的味道吧！ 小炒五花肉，對於喜歡吃肉又喜歡吃辣的人來説應該備受青睞吧！只是我的刀功一向都不怎麼樣，肉肉切的越薄口感應該越好！操作方法（01）鍋中放入清水，下五花肉和薑片、八角大火煮開，將五花肉煮至七分熟撈出備用...
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![正宗家常紅燒肉的三種做法]( "正宗家常紅燒肉的三種做法")
- 有的人喜歡吃瘦肉因為瘦肉有嚼勁，有的人喜歡吃肥肉因為肥肉香，有的人覺得瘦肉偏硬，難以嚼爛，有的人覺得肥肉膩，難以下嚥，可惟獨紅燒肉這道菜，肉是五花三層，經過製作之後，美味不可用言語來形容，肥而不膩，堪稱中華美食中的一道經典名菜，這道菜便是“紅燒肉”，下面小編就給大家細細介紹三...
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![小炒肉的家常做法]( "小炒肉的家常做法")
- 小炒肉是屬於湘菜系，湖南人喜愛辣椒。小炒肉就是用辣辣的杭椒配上五花肉，炒出來後，香辣可口，非常下飯。在沒有食慾的情況下，吃點小炒肉會讓胃口大增！操作方法（01）先準備食材，五花肉和杭椒都洗乾淨。（02）再把五花肉切成薄片，撒上生粉、鹽、生抽醃製一小會兒。（03）把杭椒、小米椒、蒜片分...
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![家常小炒的做法]( "家常小炒的做法")
- 工具/材料菠菜200克豆芽150克，木耳5個雞蛋兩個。油，鹽，味精，五香粉，葱姜。操作方法菠菜洗淨，中間一刀斷開。豆芽用清水洗淨裝盤備用。用温水快速泡發幾個木耳，備用。準備好兩個雞蛋備用。切好葱，姜，備用。先把雞蛋炒出來裝盤備用。鍋內放入油加熱。油熱後先放入豆芽，木耳，葱，姜，五香粉...
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![肉炒麪的家常做法]( "肉炒麪的家常做法")
- 週末不上班才有充足的時間做美食，這個週末買了點肉、熟面做一頓肉炒麪，下面給大家介紹下肉炒麪怎麼做更好吃。操作方法（01）將葱薑蒜切成末，肉切片醃一下，豆角摘好切段備用。（02）燒熱鍋後，加入花生油少許，熱鍋涼油炒肉，稍加一些醋進去，炒完盛出待用（03）刷乾淨鍋，放入花生油，加入葱薑蒜爆香...
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妙知谷
