![紅燒鯧魚怎麼做 紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚怎麼做 紅燒鯧魚的做法")
- 紅燒鯧魚是一道美味佳餚，口味偏鹹鮮。紅燒鯧魚有降低膽固醇的功效，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。很多人都喜歡吃，今天我就來教大家怎麼做這道菜。操作方法（01）去菜市場買一條新鮮的鯧魚，洗乾淨。（02）姜蒜切片，幹辣椒切段。（03）將魚背上花幾刀，然後放入薑片，加入料酒醃製一下...
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![年夜飯之紅燒金鯧魚怎麼做]( "年夜飯之紅燒金鯧魚怎麼做")
- 工具/材料金昌魚一條豬肉100克紅椒一個醬油一勺生薑一塊香葱二根黃豆醬一勺操作方法先把處理乾淨後用刀劃成十字架形花紋，然後抹上蠔油，鹽，雞粉，醃十分鐘。鍋燒七成熟放二大勺花生油，把醃好的金昌魚放進去，小火慢慢煎。再把所有配料處理好，所有配料都切成丁，另起鍋，把所有配料倒進...
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![紅鯧魚怎麼做好吃？－－紅燒鯧魚的做法]( "紅鯧魚怎麼做好吃？－－紅燒鯧魚的做法")
- 鯧魚的做法多種多樣，下面就來分享一種紅燒鯧魚的做法。操作方法（01）準備好材料，將姜切成片狀，葱切成段、蒜切成粒。（02）把鯧魚洗淨，並放在一旁瀝乾水。（03）鍋中放油，等油燒辣後，先放入姜、葱白、蒜爆炒。（04）再放入鯧魚，雙面都要煎透至金黃色。（05）再加入料酒、豆鼓、生抽、老抽、還有水，並...
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![紅燒黃骨魚怎麼做？]( "紅燒黃骨魚怎麼做？")
- 黃骨魚的營養價值很高，肉質鮮嫩，跟女兒都很喜歡吃，而且黃骨魚的魚刺比較少，弄給小孩子吃也很方便。操作方法（01）買來的黃骨魚回家也還要自己再處理一下，然後徹底清洗乾淨後瀝乾水分，備用。（02）生薑洗乾淨切成薑絲，蒜去掉外皮後切成蒜末，茴香掰成小塊狀，如圖。（03）鍋內倒入適量食用油燒熱...
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![鯧魚怎麼做好吃？鯧魚可以做哪些菜？]( "鯧魚怎麼做好吃？鯧魚可以做哪些菜？")
- 操作方法清蒸鯧魚，把鯧魚處理好，抹上鹽醃10分鐘，然後洗掉鹽，魚背上劃花刀，方式生薑絲，倒上料酒，蒸魚醬油，蒸鍋中倒入適量水，水開了放魚大火蒸8分鐘，關火燜5分鐘即可紅燒鯧魚，鯧魚處理好，用薑片擦拭，鍋中倒入適量食用油，油熱放入鯧魚，煎至兩面金黃色，撈出控油備用，鍋中留下少許底油，放入花椒...
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![紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚怎麼做")
- 帶魚用紅燒的方法做，顏色好看，味道香濃，下面就做一盤紅燒帶魚。操作方法（01）將帶魚颳去白色的表皮，去掉頭、尾、腸子和肚子裏的黑衣，用清水和醋清洗乾淨，切成三寸長的段，再準備葱、姜、蒜、花椒、大料。（02）在碗內兑汁，倒上醬油、料酒、白糖、醋、鹽。（03）把方便麪撕開，翻過來，在上面撒上...
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![紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚怎麼做")
- 紅燒魚十幾個家常菜，也是可以擺上桌面的菜，所以大家不妨學學紅燒魚的做法，等親戚朋友來家做客的時候，也可以做個紅燒魚擺上桌面。下面就講講紅燒魚的做法吧步驟/方法（01）將整理好的魚抽筋後在魚身兩面等距離各劃五、六刀，抹上鹽和料酒碼味半小時以上。（02）鍋中放油燒至七成熱，下魚...
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![紅燒平魚怎麼做]( "紅燒平魚怎麼做")
- 紅燒平魚非常好吃想學的朋友們可以再這個經驗裏面學習一下，自己親自下廚做一下吧操作方法（01）平魚用剪刀在這面剪開小口，去其器內臟和魚鰓，洗淨腹內黑膜（02）香菇切丁，蒜切片、薑切片、香葱切末，葱切段，幹辣椒剪成小段（03）熱鍋下冷油（04）油熱後，下魚小火慢煎（05）煎至底面四周變黃，翻面，繼續小...
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![怎麼燒都很愛吃的金鯧魚]( "怎麼燒都很愛吃的金鯧魚")
- 金鯧魚為海水性魚類，又是熱帶魚類，肉食。第一，它富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對治療消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸病等有一定的功效；第二，它屬於高蛋白、低脂肪的魚類，青少年和兒童多吃本魚有助於生長髮育、提高智力。操作方法（01）金鯧魚洗淨...
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![紅燒鯧魚的家常做法]( "紅燒鯧魚的家常做法")
- 紅燒鯧魚是一道美味佳餚，主要材料是鯧魚，口味鹹鮮。紅燒鯧魚有降低膽固醇的功效，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。操作方法（01）鯧魚去內臟，魚腮、鱗及魚肚子裏的黑膜清洗乾淨（02）葱花，薑片，蒜片，香菜段切好，八角一顆備用（03）為了使魚肉更好入味兒兩面切成稜形花刀（04）熱鍋加油葱，姜...
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![紅燒魚塊怎麼做？圖解紅燒魚塊的家常做法]( "紅燒魚塊怎麼做？圖解紅燒魚塊的家常做法")
- 鮁魚的營養共享很多，稱為最有營養的十種海洋魚類之一，味道鮮美，下面教你做紅燒鮁魚。操作方法（01）鮁魚去內臟，頭切塊備用。（02）準備好葱薑蒜。（03）鮁魚塊放料酒，鹽，薑片醃製。（04）油鍋燒熱，放葱薑蒜爆香。（05）倒入鮁魚翻炒。（06）倒入紅燒汁。（07）加高湯或者開水，小火燉10分鐘。（08）燉到湯汁收幹。...
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![簡單易學的紅燒鯧魚的家常做法]( "簡單易學的紅燒鯧魚的家常做法")
- 紅燒鯧魚怎麼做才好吃呢？今日為大家獻上簡單易學的紅燒鯧魚的家常做法。操作方法（01）鯧魚刮掉表面的小鱗，去掉內臟、鰓，清洗乾淨，用廚房紙抹去多餘的水，一面切十字花刀（02）另一面切一字花刀（03）加少許鹽、料酒，裏面抹均勻，醃15分鐘（04）大葱切片，薑切片，大蒜和八角準備好（05）將醃魚的料酒鹽溶...
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![紅燒魚怎麼做好吃]( "紅燒魚怎麼做好吃")
- 魚類的營養價值特別豐富，魚肉味道也鮮美可口，魚油中含水量有大量的DHA，大家都知道DHA是補腦子的，所以從小爸媽就告訴我們吃魚會變聰明，到了現在自己已身為人母，當然也一樣的告訴我的寶寶，吃魚會變聰明。所以我們家吃魚多過吃豬肉，魚肉怎麼燒好吃呢，有煎，紅燒，蒸，燜，煲湯，炸，一般廣東人就...
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![紅燒鯧魚的做法]( "紅燒鯧魚的做法")
- 菜品口味：鹹鮮主要工藝：燒主要食材：水產類所需時間：半小時製作難度：普通原創屬性：原創步驟/方法（01）1先把鯧魚洗淨，去掉內臟。（02）2葱、姜、蒜切碎。（03）3鍋裏放油。（04）4放入葱、姜、蒜煸炒。（05）5放入料酒、老抽、生抽。（06）6放入鯧魚。（07）7放入鹽、白糖、醋、胡椒粉和適量水。（08）8大火燒開，...
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![怎樣做紅燒小鯧魚]( "怎樣做紅燒小鯧魚")
- 我愛吃這道菜喜歡吃魚的朋友可以試試工具/原料小鯧魚蒜，姜，葱花椒，大料料酒醬油糖油步驟/方法（01）小鯧魚去鱗去內臟去頭洗淨，兩面劃出刀口，好入味。加入料酒姜葱片醃一下去腥味。（02）鍋燒熱加油，油温一點要高看有點煙冒出了就可以下魚了，這樣才不會把皮煎壞。（03）魚都煎好了裝盤，鍋內煎...
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![紅燒多寶魚怎麼做 紅燒多寶魚做法介紹]( "紅燒多寶魚怎麼做 紅燒多寶魚做法介紹")
- 多寶魚營養價值高，是理想的保健和美容食品，下面教大家多寶魚的紅燒做法。操作方法（01）放鹽醃魚。（02）鍋裏倒油加熱，冒煙之後開始煎魚。（03）翻面煎的時候，放入輔料，用油炸一下。（04）加一些水、醬油、一點白酒。（05）等鍋裏的湯汁燒得只剩一點時，出鍋。特別提示吃魚時小心魚刺卡喉...
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![紅燒武昌魚怎麼做]( "紅燒武昌魚怎麼做")
- 材料：主料：鮮團頭魴1尾輔料：水發玉蘭片1兩調料：芝麻油1兩白糖1錢料酒三錢葱花1錢熟豬油1兩味精半錢濕澱粉6錢 醬油1兩薑末1錢紅燒武昌魚詳細製作步驟（0102）1、將魚去鱗、鰓、內臟，洗淨2、鍋置旺火上，下油燒熱，把魚下鍋兩面煎黃。3、加入料酒、薑末、醬油、精鹽、葱段、幾個乾紅辣...
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![鯧魚怎麼做好吃？]( "鯧魚怎麼做好吃？")
- 很多事都有第一次，這也是小編第一次做鯧魚。分享出來，紀念一下。操作方法（01）首先就是鯧魚的處理工作，説實話小編都快奔三的人了，卻從來沒有自己動手處理過活魚之類的，當天也是趕時間，早知道就在超市處理了。真的是嚇傻了～去魚鱗，魚腮都搞了半個小時。（02）接着給處理好的魚抹上食用鹽...
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![如何做紅燒鯧魚好吃？]( "如何做紅燒鯧魚好吃？")
- 紅燒鯧魚是一道家常菜，主要材料為新鮮的銀鯧魚。其口味鮮美，營養豐富，肉厚刺少非常適合老人和孩子食用。下面小編就把紅燒鯧魚的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）鯧魚剪開腹部去除魚腮、內臟及黑膜清洗乾淨，為了魚肉更好入味兒切成稜形花刀（02）葱、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨...
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![紅燒草魚怎麼做]( "紅燒草魚怎麼做")
- 紅燒草魚，顏色漂亮，味道香濃，特別好吃，下面就説説紅燒草魚怎麼做。工具/材料草魚，葱，姜，蒜，食用油，醬油，料酒，白糖，醋，鹽操作方法將草魚，去腮，去鱗，用水清洗乾淨，用刀在魚背上切幾刀，切開魚肉，便於入味，再準備葱、姜、蒜。鍋中放入食用油，將魚放入鍋中，用中火將魚的兩面煎成金黃色，撈出，再用碗兑...
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![紅燒鱈魚怎麼做]( "紅燒鱈魚怎麼做")
- 紅燒鱈魚的刺根少，是很適合老人和小孩的一道美味操作方法（01）把買回來的鱈魚去內臟洗淨剁成塊瀝乾水分備用（02）把瀝乾水分的鱈魚塊放在盤裏到入麪粉，讓鱈魚塊裹着麪粉（03）到油煎鱈魚塊，小火慢煎至兩面變成金黃色夾出放在碗裏備用（04）到油，油熱後放葱薑蒜爆香加水放鹽老抽料酒糖幹辣辣...
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![紅燒鮑魚怎麼做]( "紅燒鮑魚怎麼做")
- 在家裏面如何製作紅燒鮑魚，下面小編就來教教大家如何製作紅燒鮑魚。操作方法（01）準備好食材，剛剛買回來的鮑魚是非常緊的，把它放在鍋裏，放入冷水，等鮑魚微微張開，再開小火煮，煮到七八成熟就可以了。（02）用手把鮑魚分開，把鮑魚的內臟扔掉，把鮑魚肉和殼洗乾淨。（03）在鮑魚身上劃幾刀，這樣比...
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![紅燒鯉魚、紅燒鯉魚的做法 怎樣做紅燒鯉魚]( "紅燒鯉魚、紅燒鯉魚的做法 怎樣做紅燒鯉魚")
- 紅燒鯉魚非常好吃，接下來我們就來講一講紅燒鯉魚的做法。操作方法要想做好吃的紅燒鯉魚，我們需要準備以下材料：鯉魚、葱薑蒜、料酒、生抽花椒大料等。我們購買鯉魚的時候最好選擇在超市或者市場裏面殺好，要不然的自己處理起來非常麻煩，我們只需要用清水清洗下就可以。為了讓鯉...
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![紅燒小黃魚怎麼做]( "紅燒小黃魚怎麼做")
- 小黃魚含有豐富的蛋白質，礦物質和維生素，對人的身體非常好，特別是對體質虛弱的人有很好的食療效果，下面具體來看一下紅燒小黃魚的製作方法。操作方法（01）將小黃魚的鱗和內臟去掉，在小黃魚的肚子裏放入鹽，胡椒粉，姜蒜末，料酒。（02）用牙籤把肚子縫上，在魚的表面斜着切上幾刀，方便入味，在魚...
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![紅鯧魚的家常做法]( "紅鯧魚的家常做法")
- 紅鯧魚營養非常豐富，製作方法也非常多，今天小編將紅鯧魚最常見的家常做法教給大家，趕緊來學習吧。操作方法（01）糖醋紅鯧魚：將紅鯧魚清洗乾淨，準備大蒜，生薑，鹽，醋，糖等調料，先將紅鯧魚用油煎下，然後再調製調料，糖醋紅鯧魚就製作好了。（02）水煮紅鯧魚：先將紅鯧魚清洗乾淨，用食用油煎制，然後加...
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妙知谷
