![怎樣烤麪包片—麪包+烤箱+温度+時間=美味麪包片]( "怎樣烤麪包片—麪包+烤箱+温度+時間=美味麪包片")
- 現在每户人家的家裏邊都購置很很多的生活廚具，比如麪包機，豆漿機之類的，今天來教大家用麪包機制作一道非常美味的烤麪包片。操作方法（01）麪包片烤的好不好，主要看温度和時間控制，不用烤箱温度不同，剛開始都要慢慢的琢磨和適應，一般烤麪包片温度是120°，時間是3分鐘即可。（02）首先我們...
- 16543
![烤箱怎麼烤麪包？]( "烤箱怎麼烤麪包？")
- 麪包幾乎是大家都喜歡的食物，做麪包時烤箱必不可少，怎樣用烤箱做出香甜可口的麪包呢?操作方法（01）將以上所需要的食材準備好。（02）將清水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中均勻攪拌。（03）加入麪粉，攪拌成絲狀物，並且不要太乾或太濕，揉麪，直到麪糰不沾手。（04）盆中抹少許...
- 8054
![烤麪包怎樣正確揉麪？]( "烤麪包怎樣正確揉麪？")
- 操作方法在酵母配方分量上邊，最好用配方分量一般的温水來對酵母進行溶解，也就是説100g的水放50g的酵母來溶解。在揉麪的過程中，要加入雞蛋、糖等調料，並且剛將了調料之後麪糰是很沾手的，這個時候一定不要輕易加麪粉，堅持揉下去，這樣口感很好。麪糰基本揉壓好之後，在塑料板上肯定...
- 10954
![最簡單的烤麪包做法]( "最簡單的烤麪包做法")
- 不要覺得烘焙是很高大上的東東，其實有的很簡單哦三頓教你最簡單的烤麪包方法，分分鐘做出好吃的麪包！操作方法（01）準備好純牛奶和適量酵母、黃油，如果喜歡吃甜的還可以準備些白砂糖或蜂蜜。牛奶加熱到30度左右（温温的不燙手）一部分牛奶融化酵母，一部分繼續留在鍋裏，放入準備好的黃油...
- 22409
![怎樣用電烤箱做麪包?分享電烤箱麪包做法]( "怎樣用電烤箱做麪包?分享電烤箱麪包做法")
- 現在好多人早飯都是喜歡吃麪包，各種口味的麪包。下面我們來介紹一下在家用烤箱做麪包的方法。操作方法（01）把所有原料放入麪包機，包括黃油。（02）揉到擴展階段就可以了。（03）放入冰箱冷藏發酵十五個小時左右。（04）發酵到原來的2.5倍大，如果第二天發酵的不滿意，就室温繼續發酵。（05）把面...
- 25550
![花式豆沙麪包的做法 烤箱烤麪包]( "花式豆沙麪包的做法 烤箱烤麪包")
- 這款麪包少糖少油，如果你喜歡更甜點的，可以再加10至20克白糖。操作方法（01）400克高筋麪粉，25克玉米油，一個雞蛋，2克鹽，5克發酵粉，20克白糖，25克奶粉，150克水，全部放入麪包機桶揉麪至35分鐘，出膜就行。放温暖處發酵至2-2.5倍以上。(也可直接用手揉麪至出膜，就是費點勁)（02）麪糰發酵過程中，...
- 5550
![烤麪包的做法大全]( "烤麪包的做法大全")
- 作為烘焙入門級的新手，手裏沒有複雜的材料和精密的工具。只能依據簡單的材料做出好吃的麪包。頭兩次烤麪包都以失敗告終。主要是因為發酵粉沒有發好。總結經驗後，第三次終於成功了。用的材料是最簡單的，工具也是最基本的。但做出來的麪包很香，鬆鬆軟軟的，可以配牛奶吃，可以切開...
- 32137
![如何用烤箱做麪包]( "如何用烤箱做麪包")
- 麪包是早餐的首選之一，因為好吃快捷，所以今天我們用烤箱學習一款簡單的麪包。操作方法（01）先把麪粉、雞蛋、牛奶、糖、黃油、酵母放入盆中攪拌均勻揉搓成團，然後蓋上保鮮膜發酵30分鐘至兩倍大小，之後把麪糰分成拳頭大小麪糰用擀壓平。（02）之後把麪糰從頭部開始向內側捲進，卷好後放...
- 22096
![家常簡單的烤麪包]( "家常簡單的烤麪包")
- 今天用麪粉搭配雞蛋、奶粉做烤麪包，做出來的麪包帶着淡淡的奶香味，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克，雞蛋1個，奶粉20克，白糖適量，酵母【酵母按説明下料】。操作方法把麪粉放到盤子裏，加酵母【酵母按説明下料】打1個雞蛋進去。加20克的奶粉，適量的白糖...
- 27365
![怎樣用家用烤箱烤麪包]( "怎樣用家用烤箱烤麪包")
- 相信大多人都吃過麪包吧，麪包是一種老少皆宜的美味食物，麪包這種麪食是很有營養的，那麼你有自己在家裏面烤過麪包嗎，其實自己烤麪包是一件很有趣的事情，當你烤出美味的麪包時，你會有很大的成就感呢，自己在家裏面烤的麪包也很衞生，所以今天來跟我一起學習如何烤麪包吧？接下來我為大...
- 31102
![如何用烤箱烤麪包]( "如何用烤箱烤麪包")
- 教大家兩款簡單又好吃的麪包烤法，家裏只需有一台烤箱就可以完成哦~工具/材料蜂蜜花式麪包材料：高粉200克，雞蛋液20克，蜂蜜30克，鹽2克，酵母2克，牛奶110克，黃油20克。甜麪包材料：高筋粉200克，糖50克，鹽2克，奶粉10克，酵母3克，雞蛋1只，黃奶油20克，水100克。工具：烤箱。操作方法一、蜂蜜花式面...
- 20184
![花式麪包的做法 烤箱烤麪包 簡易]( "花式麪包的做法 烤箱烤麪包 簡易")
- 朋友從農村老家帶來一些小麥麪粉，顏色不是很白，還透着些許黃色，但是做出的麪食非常好吃。週末在家，想着拿這種麪粉試做一次麪包。呵呵，無論口味還是外形都還是不錯的。操作方法（01）將主料中的原料混勻，放温暖處發至膨脹後回落，內部呈蜂窩狀（02）將發酵好的主料與輔料中除黃油以外的所...
- 24312
![烤麪包怎樣設定温度]( "烤麪包怎樣設定温度")
- 工具/材料麪包、烤箱操作方法進入烤箱起始階段：大概在200度左右，最佳温度設定在180-220進入烤箱的中間過程：應當適量的降低烤箱內的温度。麪包的形成階段：要適當的控制爐火的温度，重點注意麪包表皮的顏色變化麪包的完成階段：這個時候麪包基本上已經成功，只需要關注麪包是否烤熟，...
- 23904
![怎樣用烤箱做麪包]( "怎樣用烤箱做麪包")
- 用烤箱做麪包是一個非常簡單的過程，喜歡吃麪的可以來看看咯，相信你會喜歡上這樣的製作方法，一起去看看吧。操作方法（01）在盆中放入適量的麪粉、雞蛋、牛奶和糖並攪拌均勻，把酵母和着温水一起並攪拌均勻，邊和麪粉邊到温水，到後面可以用揉，揉到不粘手後，蓋上保鮮膜進行發酵30分鐘。（02...
- 15791
![家用烤箱怎麼做麪包]( "家用烤箱怎麼做麪包")
- 麪包吃起來很方便，口感也很好，一般的麪包都是用烤箱做的。那麼在家裏自制麪包，怎麼使用烤箱製作呢？下面介紹幾種方法~操作方法（01）準備好所需原材料：麪粉、雞蛋、黃油、白糖、酵母、温水。（02）把除黃油之外的其他原材料混合，揉成光滑麪糰。（03）將隔水融化的黃油與麪糰揉在一起，形成一...
- 22052
![烤麪包的做法]( "烤麪包的做法")
- 烤麪包的做法很簡單，而且麪包的味道可以有自己來掌握，這樣麪包更加適合我們自己的口味，所以雖然自己做麪包有點小麻煩，但是，成功後的喜悦再加上做好的獨特味道，一定會讓你很高興，而且學會自己做麪包，是一種節省開支的很好的方法啊。步驟/方法（01）麪包切片，塗上黃油；（02）鋪一層小西紅柿；（0...
- 25349
![烤麪包温度和時間多少（烤麪包上下火一般是多少）]( "烤麪包温度和時間多少（烤麪包上下火一般是多少）")
- 簡要回答在烘烤麪包時，要是使用烤箱，不同種類的麪包，所烤的温度和時間各有不同，比如小麪包使用180~200度較高的温度來烘烤，烘烤的時間在10~15分鐘之間。另外小麪包的體積不同，烘烤的時間也會有所區別。吐司正常情況下，吐司是450克的吐司，要是麪糰在450~550克左右，可使用170~190度...
- 24137
![簡單的烤麪包的製作]( "簡單的烤麪包的製作")
- 麪包烤好後，可以做成誘人的三明治！操作方法（01）將麪糰揉至擴展階段加蓋保鮮膜，室温進行發酵至2倍大（02）取出麪糰，排氣後分割成8等份，每份約57克，滾圓鬆馳15分鐘取一份鬆馳好的麪糰，擀開成長條形（03）翻面後壓薄底邊，自上而下輕輕捲起將收口和兩端捏緊（04）將整形好的麪包坯放進迷你潛艇堡模...
- 3623
![怎麼用烤箱做麪包]( "怎麼用烤箱做麪包")
- 有沒有喜歡吃麪包的小夥伴呢？下面我們一起來看看關於怎麼用烤麪包的具體方法吧！操作方法（01）我們需要準備好蜂蜜、水、150克麪粉和4克酵母在保鮮盒中混合並攪拌。（02）然後我們就可以把保鮮盒蓋子打開。之後我們就可以將保鮮盒放到陰涼處發酵8~12個小時。（03）然後我們就可以將剩下...
- 3825
![自制烤麪包做法]( "自制烤麪包做法")
- 今天要和大家分享的是烤麪包，每次想吃麪包的時候，都是去外面買。其實自己做也很方便的，而且自己做的烤麪包，乾淨衞生，吃起來更讓人放心。關鍵是味道也好，完全不輸外面買的。操作方法（01）先準備5個雞蛋。（02）再把雞蛋打開，雞蛋黃和蛋清要分開，這個是蛋黃。（03）這是蛋清。（04）再準備植物油，...
- 3847
![烤麪包機怎麼用 烤麪包機的使用方法]( "烤麪包機怎麼用 烤麪包機的使用方法")
- 烤麪包是西式早餐不可缺少的成員，烤麪包機可以使原本乾巴巴的麪包片變得可口。沒有接觸過烤麪包機的小夥伴往往不知道如何使用，今天小編教大家烤麪包機的使用方法一起來看看烤麪包機怎麼用。烤麪包機怎麼用烤麪包機的使用方法（01）麪包機在使用之前，裝麪包的凹槽一定要清理乾淨...
- 27684
![吐司麪包的烤箱做法]( "吐司麪包的烤箱做法")
- 酥脆的外皮，綿軟的絲絡，黃油的香味，是吐司麪包最大的特點。我們全家最喜歡它了。操作方法（01）加入麪粉，雞蛋，白糖，酵母粉，鹽，牛奶；（02）用筷子攪成麪糰。（03）拿到面板開始揉麪。會很粘手，沒關係，用刮板刮下來繼續揉。（04）揉一會兒初步形成麪筋後，放入室温軟化的黃油。（黃油沒完全化開，軟點也可以...
- 30076
![切片面包吃法]( "切片面包吃法")
- 切片面包可是再普通不過了，但是您一般怎麼吃切片面包呢？以前小編都是直接一口麪包一口牛奶就當早餐了，其實用切面麪包我們也可以把早餐吃的“高大上”。今天小編就和大家分享一下，怎麼用切片面包製作美味三明治早餐。操作方法（01）首先我們準備好兩片切片面包並在桌子上擺好。因...
- 30188
![簡單實用的烤麪包方法]( "簡單實用的烤麪包方法")
- 很多人早上愛吃烤麪包，那麼烤麪包怎麼做呢？請看下文。工具/材料牛奶、酵母、雞蛋、麪粉操作方法將牛奶、酵母充分攪拌均勻，再加入麪粉一起攪拌，然後揉成麪糰。揉成麪糰後，用保鮮膜蓋住，放到冰箱冷藏室裏任期發酵，想要口感好點，就要發酵久一點，至少要4個小時。發酵好後將麪糰取出，切...
- 29194
![最簡單的烤箱麪包做法]( "最簡單的烤箱麪包做法")
- 簡單幾步用烤箱做出美味金錢小麪包的做法步驟操作方法（01）1. 除酵母外所有材料揉成團，加入酵母揉到擴展。然後基礎發酵至戳洞不回彈，約兩倍大。發好的麪糰取出排氣，滾圓鬆弛15分鐘。（02）鬆弛完畢，將麪糰分成6克一個，揉圓，擺放在8寸派盤裏面。入温暖濕潤處進行二次發酵。（03）發酵完畢...
- 10465
妙知谷
