當前位置:妙知谷 >

關於清炒苦瓜的家常做法的百科

清炒苦瓜怎麼做好吃 清炒苦瓜的家常做法
  • 清炒苦瓜怎麼做好吃 清炒苦瓜的家常做法

  • 美食廚房“樂”在其中,給生活加點料。今天小樂做的清炒苦瓜,所謂清炒是指以單一的主食材為主,不加深色的調味品,口味清淡的一種做法。操作方法(01)苦瓜縱向切開,去掉瓤兒。(02)把苦瓜橫切成弧形條。(03)把切好的苦瓜用開水燙一下。(04)葱切成葱花。(05)枸杞用清水泡軟。(06)鍋裏放入底油燒...
  • 3531
雞蛋炒苦瓜的家常做法
  • 雞蛋炒苦瓜的家常做法

  • 苦瓜清熱解毒,適當吃一些對身體好。苦瓜通常和瘦肉或者雞蛋一起炒。今天小編給大家分享一下雞蛋炒苦瓜的家常做法。操作方法(01)苦瓜的準備:苦瓜新鮮的口感才好;苦瓜不耐放,通常1-2天就會壞掉,所以吃多少買多少;將苦瓜去籽,清洗乾淨,去頭去尾,切成薄片、小塊;(02)其他食材的準備:取3-4個...
  • 6265
好吃的苦瓜炒肉的家常做法
  • 好吃的苦瓜炒肉的家常做法

  • 苦瓜炒肉片,是一道美味好吃的家常菜,做法簡單,下面小編把它的做法與步驟分享給大家參考。工具/材料苦瓜300克,瘦肉200克,蒜蓉、薑蓉適量,2勺生抽、1勺料酒。操作方法把苦瓜清洗乾淨,切成薄片。瘦肉切成薄片,加適量的鹽、2勺生抽、1勺料酒、薑絲適量醃製幾分鐘。鍋裏裝適量的水煮...
  • 8769
蝦醬炒苦瓜雞蛋的家常做法
  • 蝦醬炒苦瓜雞蛋的家常做法

  • 蝦醬氣味鮮香,海鮮味厚重。用蝦醬和苦瓜雞蛋同炒,鹹香適口,滋味鮮美,風味獨特,是一道美味的下飯菜。下面介紹蝦醬炒苦瓜雞蛋的家常做法。工具/材料蝦醬2匙兒,苦瓜半根,雞蛋3個。葱,姜,味精,花椒,油。操作方法苦瓜去瓜瓤,用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。放入水中浸泡一下,去除苦味,然後再...
  • 13705
苦瓜炒香菇的家常做法
  • 苦瓜炒香菇的家常做法

  • 苦瓜炒香菇是一道快手營養菜,基本5分鐘左右就能搞定,不僅口感脆嫩,清香爽口,而且能有效增強人體的抗病能力,因為苦瓜中含有類似奎寧的生理活性蛋白及大量維生素,能增強人體的免疫功能,而香菇中的多糖更可以促進T淋巴細胞的產生,提高其活性,從而加強肌體免疫力。操作方法(01)苦瓜1根...
  • 28815
肉末炒苦瓜的家常做法
  • 肉末炒苦瓜的家常做法

  • 美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。苦瓜養顏嫩膚的功效,常吃苦瓜能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。今天小樂給大家分享的是肉末炒苦瓜。操作方法(01)苦瓜去瓤橫切成弧形條狀。(02)葱切成個葱花。(03)牛肉剁成肉沫。(04)取一個小碗,放入食鹽,澱粉,生抽和適量清水。(05)鍋裏放水燒開,把...
  • 24595
苦瓜尖椒炒雞蛋的家常做法
  • 苦瓜尖椒炒雞蛋的家常做法

  • 苦瓜果味甘苦,香氣特殊,具有養血滋肝,潤脾補腎,清熱解毒等功效。用苦瓜搭配青尖椒,雞蛋配輔料一起同炒,不僅味道鮮美,清新爽口,營養豐富,而且還可以淡化苦瓜的苦味,避免苦味入心,有助於補益肺氣。下面介紹苦瓜尖椒炒雞蛋的家常做法。工具/材料苦瓜半個,青尖椒1個,圓葱半個,雞蛋4個。葱,...
  • 25937
家常做法清調苦瓜
  • 家常做法清調苦瓜

  • 苦瓜偶爾吃點能起到降火氣的功效,今天咱們做一道最簡單的苦瓜涼菜,做法非常簡單,但是吃起來清爽可口,大家一起來學學吧。操作方法苦瓜用來涼拌一定不要選擇很老的苦瓜,那樣子的話,苦瓜的味道會非常苦的,一般人受不了那個味道,所以一定要選擇很嫩的苦瓜,對半劈開瓜瓤取出來,那一層白...
  • 18367
家常清炒絲瓜的做法
  • 家常清炒絲瓜的做法

  • 清炒絲瓜是利用絲瓜為主要原料的家常菜,下面我給大家講講怎樣做家常清炒絲瓜操作方法(01)我們將買回來的絲瓜去皮,用刮皮刀去皮比較方便,洗乾淨(02)然後將絲瓜切成小塊(03)將姜和蒜洗乾淨切成碎末(04)熱鍋放油,油温合適後加入姜蒜爆香(05)然後放入絲瓜,因為絲瓜不容易熟,所以加水燜一下(06...
  • 3927
番茄炒苦瓜炒番茄的家常做法
  • 番茄炒苦瓜炒番茄的家常做法

  • 苦瓜有很好的清熱消暑的功效,所以夏季經常吃些苦瓜。番茄炒苦瓜,番茄酸酸的口感中帶着苦瓜的清香,脆脆嫩嫩,非常爽口。操作方法(01)苦瓜1根,洗淨待用。(02)將苦瓜切去兩頭,再切成兩段,對半剖開,分別切成1公分左右的長條,去掉瓜瓤,片去白色的膜,直到露出綠色的瓜肉。(03)將處理好的苦瓜切成...
  • 21802
苦瓜炒雞蛋的做法 家常苦瓜炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜炒雞蛋的做法 家常苦瓜炒雞蛋怎麼做

  • 苦瓜炒雞蛋,是一道非常甘香好吃的家常菜,用苦瓜搭配雞蛋炒,做出來的成品味道甘香美味好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料雞蛋2個,苦瓜1個,蒜米適量、蠔油1勺。操作方法把苦瓜洗乾淨切成薄片。鍋裏裝適量的水煮沸,放苦瓜進去灼1分鐘左右,撈上籃子瀝乾水份。把雞蛋打到...
  • 17632
清炒苦瓜的做法教程
  • 清炒苦瓜的做法教程

  • 簡要回答清炒苦瓜在製作時,需要準備適量苦瓜和油,以及鹽和雞精等調味料。製作第一步要將苦瓜從中間剖開,再用勺子將裏面的瓜瓤挖出,第二步將苦瓜切成條狀,再切成菱形的塊狀,在鍋中倒入開水,放苦瓜進行焯水,為了讓口感更脆爽,可以用涼水過一下,第三步熱鍋加入油,迅速倒入苦瓜,加入適量...
  • 25309
木耳苦瓜炒臘肉的家常做法
  • 木耳苦瓜炒臘肉的家常做法

  • 木耳具有滋補潤躁,養血益胃,益氣強身,降血糖,抗血栓形成等功效,味道鮮美。苦瓜具有清熱解毒,養血滋肝,養顏嫩膚之功效,果味甘苦。臘肉香氣濃郁,鹹香味美。用木耳與苦瓜搭配臘肉同炒,營養相互吸收,鹹香適口,風味獨特,消食開胃。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料木耳25克,苦瓜1根,川味...
  • 30797
苦瓜炒肉片的家常做法
  • 苦瓜炒肉片的家常做法

  • 大熱天到來了,苦瓜具有清熱解毒、養顏嫩膚、降血糖等功效,夏天多吃對身體有益,但是苦瓜怎麼做呢?這裏給大家介紹一個簡單的苦瓜炒肉片的家常做法。工具/材料苦瓜一根、豬肉二兩操作方法準備一根新鮮的苦瓜,五花肉二兩。將苦瓜洗淨對切,去其瓤,圖中黃色的部分一定要去除乾淨,那是...
  • 23214
苦瓜炒肉的家常做法
  • 苦瓜炒肉的家常做法

  • 苦瓜炒肉是夏季比較爽口的一道菜式,苦瓜還可以有降火的作用,下面一起來看看苦瓜炒肉的家常做法。工具/材料苦瓜、瘦肉、姜、蒜、花生油、醬油、鹽操作方法準備好所以材料:苦瓜兩根、瘦肉半斤、姜蒜適量。苦瓜清洗乾淨,去掉囊裏面的籽。橫刀切成薄片,然後放水裏清洗一遍,加入適...
  • 3730
苦瓜炒雞蛋的家常做法
  • 苦瓜炒雞蛋的家常做法

  • 苦瓜炒雞蛋是一道很普通的家常菜,雖然味道清苦,但是營養價值高,是一道廣為流傳的家常菜。主要材料為苦瓜和雞蛋。苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。常吃苦瓜能增強皮層活力,使皮膚變得細嫩健美。苦瓜味苦,生則性寒,熟則性温。操作方法(01)苦瓜兩根清洗乾淨,從中間切開去除瓜瓤和種...
  • 18816
苦瓜炒牛肉的家常做法
  • 苦瓜炒牛肉的家常做法

  • 苦瓜味苦,有果味的清香,具有清熱解毒,止渴利尿,養血滋肝等功效,炒食,涼拌,做湯均可。小編為大家介紹的是用牛肉與苦瓜同炒的做法,牛肉柔軟爽滑,苦瓜翠綠爽脆,顏色誘人,增加食慾,是一道可口的下飯菜。下面介紹一下苦瓜炒牛肉的家常做法。操作方法(01)苦瓜用水清洗乾淨,控幹水分,去瓤,切成片...
  • 14477
清炒南瓜的家常做法
  • 清炒南瓜的家常做法

  • 南瓜清熱去暑、甘甜可口。夏天太過燥熱、心火也容易旺,這時候是該吃點南瓜降降暑氣的。清炒南瓜,操作起來簡單便捷,成品色澤鮮豔,可以提升食慾,配飯配粥都是不錯的。操作方法(01)菜市場每次賣南瓜都是一整個賣,太大個,量太多了,家裏只有幾口人的根本吃不完,這時候你就可以選擇去超市...
  • 10457
家常清炒冬瓜的做法
  • 家常清炒冬瓜的做法

  • 冬瓜富含維生素C,有利尿消腫的功效。冬瓜可以做成多種菜餚,今天給大家介紹的是清炒冬瓜的做法,希望能幫助到您。操作方法(01)把冬瓜去皮、去瓜瓤,洗淨後切成薄片。(02)葱切成葱花,姜、蒜切成末備用。(03)炒鍋放花生油,等油温達五成熱時,放入葱、姜、蒜爆香。(04)再加入1小勺鹽,1勺味極鮮...
  • 14802
清炒地瓜葉的家常做法
  • 清炒地瓜葉的家常做法

  • 百科上説地瓜葉可以促進消化、健胃、通便,還能養顏美容、延緩衰老。其實不管地瓜葉有沒有這些功效,筆者認為只要是葉菜就可以多吃,通常葉菜都是富含維生素,能夠增強免疫力,對身體好。今天來介紹一下——清炒地瓜葉。操作方法(01)地瓜葉清洗之前先放在水裏泡一下,不僅能除去泥土,也...
  • 7058
素炒苦瓜的家常做法
  • 素炒苦瓜的家常做法

  • 工具/材料苦瓜、大蒜、鹽、花椒操作方法苦瓜一個,清水洗淨後對剖開,去內瓤,切成薄片。大蒜剝皮,洗淨切成片。起鍋燒熱,下油,下花椒爆香後,瀝去花椒。下蒜片爆香。下苦瓜翻炒。苦瓜下鍋時,儘量先不要翻動,以免油四濺。等鍋內稍平靜後,快速翻炒。苦瓜炒熟後,加適量鹽起鍋。喜歡苦味的...
  • 7347
苦瓜炒香腸的家常做法
  • 苦瓜炒香腸的家常做法

  • 苦瓜是一種很家常的蔬菜,只是有好多人不習慣它的苦味,其實如果處理到位,苦瓜不僅不會苦,而且口感脆嫩,非常爽口。苦瓜炒香腸,苦瓜既吸收了香腸的肉香,又減輕了香腸的油膩,清新爽口,非常美味。操作方法(01)苦瓜洗淨後切去兩頭,然後對半切開,再分別切成寬度為1釐米左右的小長條,去掉苦瓜...
  • 9796
清炒苦瓜的做法
  • 清炒苦瓜的做法

  • 苦瓜瀉火清熱,養顏護膚,苦瓜雖苦,但還是受到人們的青睞。清炒苦瓜原汁原味,是餐桌上的一道美食,下面就跟小編看看清炒苦瓜的做法吧!操作方法(01)把苦瓜洗淨,去掉瓜瓤再切成片。(02)炒鍋加適量清水,大火把水燒開,把苦瓜片入鍋焯一下水,不用時間太長,否則就不脆了。(03)葱切段,姜切末,蒜切片。...
  • 16415
清炒苦瓜的家常做法
  • 清炒苦瓜的家常做法

  • 夏天到了,天氣炎熱容易上火,而苦瓜是夏天去火最好的食物。很多人都不喜歡吃苦瓜,那是因為苦瓜的苦味,其實只要處理得當,苦瓜既不會苦,而且還非常的脆嫩爽口呢。好了,天氣這麼熱,上一盤清炒苦瓜壓壓驚,呵呵。操作方法(01)苦瓜洗淨待用。(02)切去兩頭,再切成兩段,然後對半剖開。(03)再把苦瓜...
  • 30890
苦瓜山藥炒木耳的家常做法
  • 苦瓜山藥炒木耳的家常做法

  • 苦瓜,山藥,木耳,都是常見的營養食材,具有很好的食療作用。把三種食材放在一起同炒,清新爽口,色香味俱佳,是一道營養養生的美味佳餚。下面介紹苦瓜山藥炒木耳的家常做法。工具/材料苦瓜半根,山藥200克,木耳適量。葱,姜,蒜,鹽,味精,五香粉,醋,白糖,料酒,油。操作方法用温水快速泡發木耳,把泡發...
  • 11512