當前位置:妙知谷 >

關於西米的百科

西米的營養價值 西米的功效與作用
  • 西米的營養價值 西米的功效與作用

  • 西米,又叫西谷米。是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成的圓珠形粉粒。其性温、味甘,具有健脾、補肺、化痰的功效。且西米中含有對皮膚有滋養作用的b族維生素,可增強細胞的活性,緩解皮膚細胞衰老。那麼西米的功效和作用?下面為大家介紹。西米的功效和作用1、健脾補肺西米有健脾...
  • 26743
西米露的西米怎麼來的 西米和西米露一樣嗎
  • 西米露的西米怎麼來的 西米和西米露一樣嗎

  • 簡要回答首先咱們需要了解西米雖然叫米,但不是像大米那樣天然長成,而是經過人工加工合成的加工米。傳統的天然西米由棕櫚樹類的核或軟核加工,通過機械處理、浸泡、沉澱、烘乾製成的可食用西米澱粉,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。,當然它也是一種...
  • 25625
西米水果撈的做法
  • 西米水果撈的做法

  • 西米水果撈非常好吃,接下來我們就來講一講西米水果撈的做法操作方法要想做西米水果撈我們要準備以下材料:西米、鮮奶、芒果、草莓、葡萄、獼猴桃、火龍果、蜂蜜。首先我們要把我們自己喜歡的芒果、草莓、獼猴桃切成小塊,把切好的水果留着備用然後我們就用鍋把水燒開,倒入適量...
  • 25943
西米怎麼煮好吃
  • 西米怎麼煮好吃

  • 西米又叫西谷米、西國米,有補肺,健脾,化痰的功效。煮熟後的西米粒粒如珍珠般光滑,嚼勁十足,常用於各種飲品之中。不過西米卻不是簡單煮煮就算行,下面小編就為大家介紹下西米的煮法。操作方法(01)鍋中倒入清水,放入西米開大火煮開,然後轉小火慢燉。(02)將西米撈出瀝乾。(03)換一鍋新水,重...
  • 10080
紅豆西米粽子的做法
  • 紅豆西米粽子的做法

  • 紅豆西米粽子非常好吃,接下來我們就來講一講紅豆西米粽子的做法。操作方法要想做好吃的紅豆西米粽子,我們需要準備以下材料:紅豆、西米、粽子、粽繩等。首先我們需要挑選那些顆粒比較飽滿的紅豆、西米,把一些壞掉的紅豆去除掉後,用清水提前浸泡一晚,然後用清水加入糖把紅豆煮熟...
  • 11793
西米的家常做法
  • 西米的家常做法

  • 西米用來做飲品口感非常的Q彈,今天教大家自己在家裏做西米,保證既簡單又有營養,比外邊買的還要好吃很多倍哦。操作方法鍋燒開水,把西米放進去煮,不斷加熱,用漏勺不斷的翻攪,大概煮十五到二十分鐘的時候西米基本上煮好了。把煮好的西米放進冷水中浸泡一下,這樣的西米吃起來特別的...
  • 26382
滋補好吃的當歸紅棗燉鵪鶉蛋西米糖水的做法
  • 滋補好吃的當歸紅棗燉鵪鶉蛋西米糖水的做法

  • 當歸紅棗燉鵪鶉蛋西米糖水,是一道滋補又好吃的養顏保健甜品,做法簡單,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料鵪鶉蛋100克,西米50克,當歸、紅棗、枸杞、黃氏、土紅糖適量。操作方法把全部的食材準備好。鵪鶉蛋放置鍋裏,加適量的水,蓋上鍋蓋小火煮沸再煮3分鐘左右。然後撈...
  • 19932
西米怎麼煮 怎麼煮西米
  • 西米怎麼煮 怎麼煮西米

  • 説到西米怎麼煮,還真是難倒不少小夥伴了,在經過親身試驗之後,才發現,煮西米還真是一大學問,一不小心就會煮不熟或者是粘成一團,成品很不好看。那麼西米怎麼煮?下面為大家介紹。西米怎麼煮1、煮西米的第一步,不用説估計大家都知道了,就是燒一鍋水,水開之後下西米。千萬不要將西米和...
  • 9717
西米露怎麼煮才不會爛 吃西米的禁忌
  • 西米露怎麼煮才不會爛 吃西米的禁忌

  • 簡要回答西米露想要煮透,但是不會太爛,可嘗試水燒開之後放入西米。可能很多人在生活中選擇煮西米露時,因為自己特別的心急,也不想花太多的時間直接把西米放到冷水當中煮,結果將西米煮化。這樣煮會浪費西米,建議等水開之後煮西米比較合適。可嘗試一次多煮一點點有些人在走西米露...
  • 26710
西米怎麼煮?
  • 西米怎麼煮?

  • 先燒水,等水燒開了往裏放西米,然後用勺子一直攪拌,攪到水開了就不用管了,再一直等到煮成透明的就行。這樣煮的話西米不會粘鍋,也不會糊成一團,和水是分開的,過濾也很方便。燒上一鍋水,由於小西米煮熟後會膨脹,所以水量要多些。等鍋裏的水快開時,把小西米用清水沖洗2~3遍,如果確定你所...
  • 3852
吃西米的禁忌 吃西米的注意事項有哪些
  • 吃西米的禁忌 吃西米的注意事項有哪些

  • 西米是一種口感香濃,營養豐富的食材,所以深受人們的喜愛,但很多人不知道吃西米的禁忌有哪些,下面我們就來看看吃西米的禁忌。吃西米的禁忌1.糖尿病人不能吃西米的澱粉含量高,食用後會會形成糖分堆積在體內,會導致血糖迅速升高,所以糖尿病、高血糖的人羣不宜吃,以免影響身體健康。...
  • 15503
辛發亭西米水果甜品的做法
  • 辛發亭西米水果甜品的做法

  • 西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。今天,我就用西米,配上水果,做了一道“西米水果甜品”,味道超好吃哦,心動不如行動哦。操作方法(01)準備食材:西米、糖、橙子、草莓、獼猴桃。(02)水煮到沸點,放入西米,直到西米無硬心,或煮開3...
  • 22059
西米是什麼東西做的?
  • 西米是什麼東西做的?

  • 西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身(莖)加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的可食用澱粉,產於馬來羣島一帶。市場上銷售的西米大多與大量其他澱粉物質混合,如木薯粉。西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身(莖)加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的可食用澱粉,最為傳統的是從西谷椰樹(又名莎谷,沙...
  • 28949
怎樣煮西米?
  • 怎樣煮西米?

  • 買了西米卻又不知道怎麼煮?我來教大家吧。操作方法把水燒開,放入適量的小西米。西米煮後會膨脹,所以需要多放點水。煮好後把小西米倒在盤子中,快速過一下涼水,小西米很容易融化掉。換一鍋水,沸騰後導入小西米。用大火煮,注意攪拌,不要粘鍋。大火煮了10-15分鐘左右,變透明後改用小...
  • 15883
秋季多食水果更水潤--銀耳西米水果羹
  • 秋季多食水果更水潤--銀耳西米水果羹

  • 銀耳西米水果羹是一道我們從小吃到大的家常甜品。清熱潤肺,滋陰祛燥,清甜可口,價廉物美。出了銀耳和大西米之外,還可以選用各種當令水果、像蘋果、柑橘、桃子、梨等等,不僅有利於補充各種維生素,還能增加水分的攝入,避免天氣乾燥引起的皮膚乾燥症。操作方法(01)先燒開一鍋清水,倒入...
  • 5606
西米怎麼煮
  • 西米怎麼煮

  • 西米有健脾,補肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。操作方法(01)一:燒開一鍋水倒入洗淨的西米,大火煮十分鐘,邊煮邊攪,避免粘鍋。(02)二:關火後蓋上蓋子燜五分鐘。(03)三:瀝出西米過一下涼水即可。...
  • 4993
西米是什麼 西米有什麼功效和作用
  • 西米是什麼 西米有什麼功效和作用

  • 簡要回答西米作為一種非常常見的食材,它是由棕櫚樹果實加工而成的澱粉類食品,形狀為小圓球形,在亞洲地區的飲食文化中佔據了非常重要的地位。其實西米的口感和豐富的營養價值讓西米成為了非常重要的配料。西米有什麼功效和作用要説西米的功效和作用是非常廣泛的,對人體的健康...
  • 26641
雪蓮西米紅糖水
  • 雪蓮西米紅糖水

  • 工具/材料雪蓮果1個,西米50克,土紅糖30克。操作方法把雪蓮去皮。切成小方塊。西米、紅糖準備好。用小鍋裝2碗水,然後把水煮沸。把西米倒進去,用勺子攪拌一下不給粘底。蓋上蓋子煮3分鐘,熄火停10分鐘左右再開火,反覆這樣,煮到西米差不多全部變成透明狀。然後放雪蓮進去,再煮10分鐘...
  • 9888
自做的西米火龍果鮮奶露
  • 自做的西米火龍果鮮奶露

  • 西米火龍果鮮奶露是一道非常受年輕人和小朋友歡迎的健康甜品,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料火龍果1個,西米100克,鮮奶1杯,白糖適量。操作方法把食材準備好。鍋裝適量的水煮沸,放西米進去,然後用勺子攪拌不給粘鍋。小火煮幾分鐘然後熄火停幾分鐘,反覆這樣一直煮...
  • 4865
如何將西米煮透以及煮西米的注意事項
  • 如何將西米煮透以及煮西米的注意事項

  • 操作方法(01)先煮一鍋水,水量要稍微多一點,因為西米煮熟後會膨脹,等待鍋裏的水煮開,用清水洗淨(一般洗2~3遍)西米待煮。注:不少朋友都喜歡將西米放入冷水中浸泡15分鐘左右再煮,這樣做的好處是省時間比較容易煮熟,其實可以不用這樣做的,因為西米含有大量的澱粉,長時間將西米浸泡,會導致部...
  • 31875
西米雪梨露的做法
  • 西米雪梨露的做法

  • 西米雪梨露是一道清甜好吃的甜品,做法和食材都非常簡單,下面分享它的做法與步驟給大家看看。工具/材料雪梨1個,西米50克,白糖適量。操作方法西米、雪梨準備好。然後把雪梨削皮切成小丁。鍋裏裝適量的水煮沸,然後放西米進去,用勺子攪拌一下不給粘鍋。然後蓋上蓋子小火煮,煮幾分鐘...
  • 27920
怎麼把西米煮好
  • 怎麼把西米煮好

  • 西米非常好吃,接下來我們就來講一講怎麼把西米煮好操作方法我們首先把清水倒入鍋裏面,然後用大火加熱,直至把冷水燒開,第一次煮我們可以加入少量的水等鍋裏的水燒開後,我們就可以把西米倒入鍋裏面開始煮了,等開再次開鍋後就可以改成小火如果煮西米的水變少的話,我們可以適當加入...
  • 6590
怎樣煮西米
  • 怎樣煮西米

  • 西米又叫西谷米、西國米,有補肺,健脾,化痰的功效。煮熟後的西米粒粒如珍珠般光滑,嚼勁十足,常用於各種飲品之中。不過西米卻不是簡單煮煮就算行,下面小編就為大家介紹下西米的煮法。操作方法(01)鍋中倒入清水,放入西米開大火煮開,然後轉小火慢燉。(02)將西米撈出瀝乾。(03)換一鍋新水,重...
  • 31890
西米粽子的做法和包法
  • 西米粽子的做法和包法

  • 下面分享一下西米粽子的做法。工具/材料西米、白砂糖、植物油操作方法將西米淘洗乾淨,然後,加入適量清水,使其浸泡一會兒。將包粽子的葉子洗淨,瀝乾水分。待西米泡好以後,將多餘的水分倒去。加入適量的植物油、白砂糖,攪拌均勻。往葉子上塗抹少許植物油。然後,再將其折成漏斗狀...
  • 6883
銀耳西米水果羹
  • 銀耳西米水果羹

  • 秋天早晚温差加大,天氣也會變得逐漸乾燥。除了早晚要適當增加衣物,注意保暖之外,還要做好內部調理,防止秋燥。這個季節可以多吃些有助於滋潤的食物,如銀耳、百合、藕等等,還可以多食用各種具有保濕功能的水果,則可以以內養外,抵抗秋燥,讓我們的肌膚更水潤。銀耳西米水果羹清熱潤肺...
  • 10997