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關於培根的百科

色澤紅亮的“金針菇培根卷”湯汁濃郁 簡單易做出鍋必光
  • 色澤紅亮的“金針菇培根卷”湯汁濃郁 簡單易做出鍋必光

  • 簡要回答金針菇,一種味道鮮美、營養豐富的食材,含有多種人體必需氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸含量尤為豐富。此外,金針菇富含鋅,對增強智力、促進兒童身高和智力發育具有良好的作用。為了將中西烹飪文化融合,介紹一道獨具特色、口感鮮美且營養豐富的金針菇培根卷。這道菜不僅色澤...
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培根煎蛋三明治怎麼做?
  • 培根煎蛋三明治怎麼做?

  • 培根煎蛋三明治是由培根、雞蛋為主要食材做成的一道簡單美味西式菜餚。值得注意的是脾胃虛寒的泄瀉下利之人,不宜多食。工具/材料培根、雞蛋、吐司、黑胡椒、黃瓜、生菜、番茄醬操作方法培根和雞蛋放入鍋中煎熟。黃瓜洗淨後切片。在砧板上鋪上保鮮膜,吐司放在鍋中稍微煎熱...
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怎麼做意式培根卷大蝦披薩
  • 怎麼做意式培根卷大蝦披薩

  • [導讀]披薩真的很美味啊,但是外面的賣的好貴,如果家裏有烤箱,自己也可以在家做了。今天我們就學習做意式培根卷大蝦披薩吧。意式培根卷大蝦披薩的製作方法準備食材披薩麪餅,需要100~150克麪粉,這個根據家裏的人數選擇,兩個人100克就夠了;雞蛋一個,水50克,酵母粉適量,適量的糖、鹽、...
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蒸培根金針菇卷的做法
  • 蒸培根金針菇卷的做法

  • 工具/材料金針菇500克培根500克小米椒適量大蒜適量生抽適量香油適量食用鹽適量牙籤一盒操作方法首先我們準備食材,金針菇500克,培根肉500克,牙籤適量,小米椒適量,大蒜適量,生抽適量,香油適量,食用鹽適量。將金針菇洗淨控幹水分備用,拿出我們準備的培根肉和牙籤,將培根卷着金針菇,然...
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培根炒秋葵的家常做法
  • 培根炒秋葵的家常做法

  • 秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。操作方法(01)秋葵用清水沖洗乾淨,斜刀切成塊(02)鍋中加水燒開,放入秋葵焯水至斷生,撈出過涼水瀝乾水分備用(03)葱花,蒜片切好備用(04)培根切好,培根最好選用肥瘦相間的...
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怎麼識別真假培根肉
  • 怎麼識別真假培根肉

  • 簡要回答培根可分為原切培根和拼接培根可以通過其口感、顏色、紋路,來判斷真假培根。相信大家都吃過培根,因為它不僅營養美味,而且煎炸燒烤、沙拉,都是可用培根的。雖然大家吃過培根但大家吃到的卻不一定是真的培根,今天小編帶大家如何區分。詳細內容市面上培根有很多,味道和口...
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培根是什麼肉做的
  • 培根是什麼肉做的

  • 培根的肉就是由豬肉製成,是煙燻肋條肉或者煙燻脊肉,最常見的是豬胸肉和豬肋條肉。由於培根的製作過程主要是煙燻或者燒烤,所以培根又名為煙肉。培根是將豬肉經醃薰等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋子裏烤或用油煎。煙...
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怎樣做培根土豆角
  • 怎樣做培根土豆角

  • 我用十五分鐘做了一道簡單的美味。它顏色金黃,清香酥脆。我捧着這碗培根土豆酥角坐在沙發上拿着遙控器在女排和羽毛球女雙之間來回切換,忙得我不亦樂乎。步驟/方法(01)將新鮮的土豆洗淨,整個放到清水裏泡10分鐘,(圖1)利用這個時間將培根和洋葱切成碎。(02)將土豆連皮切成小瓣。(03...
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好吃又簡單的奶油培根芝士意麪做法!come on!
  • 好吃又簡單的奶油培根芝士意麪做法!come on!

  • Creambaconnoodle就是奶油芝士培根意麪啦!小編認為西餐是最迷人的,接下來我們要説到的Creambaconnoodle恰好可以來應徵小編的這一句話。備好食材(其實好多都是可以替代的),把握幾個小細節,照着步驟來,放寬心,一定會有意想不到的驚喜哦~操作方法(01)食材準備好了嗎那小編這就帶你們...
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香酥培根土豆餅的製作方法
  • 香酥培根土豆餅的製作方法

  • 製作簡單操作方法(01)土豆洗淨削皮,冷凍的培根解凍(02)土豆切絲,洋葱和培根切碎即可(03)把所有原料倒盆中,加少量水(04)朝着一個方向攪拌均勻,可以增加麪粉和水的量到能把土豆絲掛在一起為止(05)平底鍋內加少量油  ,燒熱後調中火,用湯勺把麪糊放入鍋中,輕輕壓平(06)平底鍋煎土豆餅的時候一...
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西紅柿炒培根的家常做法
  • 西紅柿炒培根的家常做法

  • 培根鹹香適口,有濃郁的煙燻香味,西紅柿酸甜可口,風味獨特,二者同炒,不僅增添了西紅柿鮮美的口感,同時也使得培根不那麼油膩,色香味濃,堪稱一道美味佳餚。下面介紹一下西紅柿炒培根的家常做法。工具/材料西紅柿2個,培根150克,青尖椒1個。葱,姜,鹽,味精,白糖,花椒,料酒,醬油,油。操作方法西紅...
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烤培根金針菇卷怎麼做,烤培根金針菇卷的做法
  • 烤培根金針菇卷怎麼做,烤培根金針菇卷的做法

  • 美味又健康!!!!操作方法(01)培根對半切成適量長度包上金針菇用牙籤固定,(錫紙上可以刷一點油,也可不刷)(02)將生抽和料酒還有蜂蜜均勻的塗在培根捲上(03)最後烤箱預熱180度(04)先烤10分鐘然後翻面再考十分鐘...
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怎麼自制培根金針菇卷
  • 怎麼自制培根金針菇卷

  • 春節年菜之烤箱篇---培根金針菇卷。現在家裏有烤箱,當然要充分利用烤箱來做菜了。做個最簡單又好味的培根金針菇卷吧,方便、快捷、美味。春節一天天逼近,要買的東西很多,要做的事情很多,要搞的清潔也很多。天氣一直陰沉沉的,很壓抑的感覺。希望年前可以出太陽,這樣可以洗被子牀...
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爆漿培根三明治怎麼做
  • 爆漿培根三明治怎麼做

  • 爆漿培根三明治還可以這樣做,簡單美味又營養!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將兩片吐司片放在鋪好吸油紙的烤盤上面,再將培根放在吐司片上面,烤箱180度,上下火,放入烤箱烤10分鐘(02)然後我們將適量的圓白菜清洗乾淨,控幹水分,用刀切成絲,放入一個碗中,加入適量鹽,黑胡椒...
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炒培根的做法
  • 炒培根的做法

  • 培根主要產地是北美洲。通常時用五花肉或者脊肉醃製後燻烤而成的。具有健脾,祛寒,消食以及開胃等功效。適宜體質虛弱,腰腳無力以及氣血不足者食用。今天介紹一道培根炒胡蘿蔔芹菜佳餚,美味又健康。操作方法(01)1.把胡蘿蔔,芹菜以及小米辣洗淨後切小。以備用。(02)2.把鍋洗淨後除去...
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培根怎麼炒着吃
  • 培根怎麼炒着吃

  • 培根有很多種吃法,今天叫大家一個,炒着吃,很下飯的,趕緊一起做一做吧操作方法(01)培根肉切小塊,備用,如果是冰凍的先切好,等冰消了之後再炒。(02)洋葱、青辣椒、紅辣椒切片備用(03)將葱切好備用,熱鍋下油,將葱、洋葱、青紅辣椒一起下鍋翻炒,再將培根下鍋一起翻炒,再倒點生抽翻炒後即可出鍋...
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培根肉片怎麼做,培根怎麼做才好吃呢【圖文】
  • 培根肉片怎麼做,培根怎麼做才好吃呢【圖文】

  • 培根受到大多數人的喜愛,怎樣將培根做的又好吃又營養呢,在這裏教教大家秋葵炒培根肉的做法!操作方法(01)首先洗淨切好秋葵和培根肉,注意培根肉不要切厚了,否則炒的時候可能無法入味。(02)在鍋裏放入適量油,油熱後放進培根肉,等到培根微微卷起。(03)再加入葱姜煸香,然後放入秋葵煸炒。(04...
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如何做培根香葱麪包
  • 如何做培根香葱麪包

  • 工具/材料高筋麪粉,鹽,黃油,香葱,芝士條,水,酵母粉操作方法01現將高筋麪粉、酵母粉、鹽和水放在一起揉成麪糰,酵母粉只需一點點,鹽也是很少量,再將黃油加入,慢慢揉進去至麪糰能拉出薄膜(手工揉麪儘量揉到麪糰比較光滑就可以了)。02揉好的麪糰放到温暖濕潤處進行第一次發酵,發酵至原來...
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怎樣做培根芝士拌飯
  • 怎樣做培根芝士拌飯

  • 工具/材料芝士,剩米飯,洋葱,胡蘿蔔,培根肉操作方法首先我們將胡蘿蔔與洋葱清洗乾淨用刀切成丁備用然後我們在鍋中放入少許油,油熱放入洋葱與胡蘿蔔丁翻炒出香味,接着放入適量的剩米飯然後把它們一起翻炒均勻,炒好以後取出,團成如圖這樣的小球放入盤中備用然後我們把培根肉鋪在案...
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培根的做法大全
  • 培根的做法大全

  • 培根的家常做法有很多,今天小編就為您詳細介紹培根的做法大全,如下:操作方法(01)材料集合圖:(02)平底鍋不放油,略微燒熱後加入培根小火煎出油脂,煎好幾條就推到一邊,用鏟子斬斷,再加新的培根繼續煎(這個步驟也可以先把培根切成小片,直接倒入鍋中煎)(03)2.傾斜鍋子,讓煎培根出的油集中到一側...
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培根炒捲心菜的家常做法
  • 培根炒捲心菜的家常做法

  • 培根以其獨特的鹹味適口,濃郁的煙燻香味,深受大眾喜歡,用捲心菜與其同炒,味香濃厚,營養豐富,絕對堪稱一道美味佳餚,下面小編介紹一下培根炒捲心菜的家常做法。操作方法(01)捲心菜用手撕成片,清水洗淨,控幹水分,裝盤備用。(02)培根用刀斷開,切成10公分左右長的片。(我用的培根比較長和薄,每...
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培根炒土豆片(超好吃的培根土豆)
  • 培根炒土豆片(超好吃的培根土豆)

  • 一起做了7、8個關於培根的菜,這個菜算是比較出挑的,很不錯,食材上選擇也很簡單,一菜一湯,就是一頓晚飯了。最近為了寫菜譜,戒了網購,戒了其餘的任何事。不過還好,付出還是有收穫的。發現了很多很多的小方法,以及做菜比以前有進步了。嘿嘿~~~!操作方法(01)繼續我的懶人菜譜,嘿嘿~~~!最近...
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如何製作香辣培根蝦
  • 如何製作香辣培根蝦

  • 香辣培根蝦是一道非常美味的家常菜,製作方法簡單,口味香辣,適合下酒下飯,接下來小編給大家帶來香辣培根蝦的製作方法操作方法(01)準備培根,青蝦適量,火鍋底料少許,葱姜少許備用(02)準備老乾媽醬,牙籤幾根,把培根肉從中間切開,青蝦去除蝦線(03)用刀片把蝦背片開,放在培根肉上,從一端捲起,卷實...
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尖椒炒培根肉家常做法
  • 尖椒炒培根肉家常做法

  • 尖椒炒培根家常做法操作方法(01)把尖椒從底部把籽掏出來,然後清洗乾淨(02)再用刀把尖椒切成細細的小段,像下圖所示(03)把培根肉從袋子裏取出來,然後切成下面5釐米寬的小條(04)把大蒜剝皮,然後洗一下,從中間切成兩段(05)鍋中加入油,燒熱,然後下入蒜瓣爆香(06)再下入切好的培根下去煎,直到變色,...
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培根金針菇卷做法,味道好極了
  • 培根金針菇卷做法,味道好極了

  • 培根一般都是煎着吃、烤着吃,味道最鮮美,可光吃肉營養不均衡啊,吃多了也膩。今天小廚就給大家帶來美味的香煎培根金針菇卷,裏面搭配蔬菜,和培根肉完美的結合在一起,真是好吃到停不下來啊。培根金針菇做法(01)準備好培根,胡蘿蔔,黃瓜,金針菇,洗乾淨。金針菇把根部切掉。(02)黃瓜、胡蘿蔔...
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