當前位置:妙知谷 >

關於狗肉的百科

吃狗肉有什麼後果
  • 吃狗肉有什麼後果

  • 很多人喜歡冬天吃狗肉,那麼我們來看一下吃狗肉有什麼後果吧!操作方法(01)吃狗肉的好處在於狗肉的味道很好,而且肉細鮮嫩,熱量很大。在冬天的話有很好的防寒作用,一些體質虛弱的人或者説患有關節疾病的人,在冬天吃狗肉是很有好處的(02)但是如果是一些容易上火或者説高血壓,嚴重心臟病...
  • 26281
吃狗肉的禁忌
  • 吃狗肉的禁忌

  • 簡要回答狗肉不能與食用醋、西瓜和南瓜同食,吃完狗肉之後,不能馬上喝茶,也不能一次性吃太多狗肉。狗肉中含有較高的營養成分,因此,很多人喜歡在冬天的時候吃狗肉湯哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下吃狗肉的禁忌有哪些吧。詳細內容狗肉不能與食用醋同食由於食用醋能夠去腥,因...
  • 15295
吃狗肉怎樣防止狂犬病
  • 吃狗肉怎樣防止狂犬病

  • 操作方法(01)1.不購買狂犬內。(02)2.烹調狗肉的過程中要加強防範。狗頭不能食用,廚師應戴橡皮手套操作,洗狗肉水,切狗肉的刀和砧板,盛狗內的用具,都要經過消毒處理,並嚴格做到生熟分開。長期專門烹調狗肉的廚師,要定期接種狂犬疫苗,以防萬一。(03)3.忌吃狗肉火鍋。狂犬病病對熱較敏感,在100...
  • 7514
狗肉的做法
  • 狗肉的做法

  • 狗肉,又叫"香肉"、"地羊"、"白狗",有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿。為冬令進補的佳品。今天就來教大家狗肉的做法。操作方法白切狗肉將狗肉洗淨,切成大塊焯水,將焯好水的狗肉加草果,黃酒,葱姜段放入壓力鍋中煮透,撈出瀝乾晾涼,去掉骨頭,切成薄片隨碟附上椒鹽,醬油,醋。酸辣狗肉將...
  • 10840
狗肉怎麼做好吃
  • 狗肉怎麼做好吃

  • 很多人沒有吃過狗肉,也覺得不敢吃,其實狗肉的營養價值是很高的,下面教你做紅燒狗肉。操作方法(01)狗肉用冷水泡2小時。(02)涼水入鍋,燒開後煮一會兒焯水。(03)用清水沖洗乾淨。(04)熱鍋放油,放入香料煸炒。(05)放入狗肉煸炒,倒入料酒繼續翻炒。(06)放老抽上色。(07)倒入開水燒開。(08)電壓力鍋...
  • 21465
吃狗肉是否合理?觸犯法律了嗎?
  • 吃狗肉是否合理?觸犯法律了嗎?

  • 我認為,狗肉和其他的動物肉一樣,只是一種肉而已。狗肉和牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉等等一樣,是人類為了滿足自己的味蕾或營養而選擇的一種食物。近年來,由於愛狗人士的大力呼籲,讓“吃狗肉”成為了一個話題。那麼,我想問一問,牛就活該殺死嗎?豬就必須獻出生命嗎?不可否認的是,狗作為人...
  • 19397
教你做五香狗肉
  • 教你做五香狗肉

  • 俗話説:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滾三滾,神仙站不穩”。寒冬,正是吃狗肉的好時節。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它與羊肉都是冬令進補的佳品。狗肉營養價值很高,每100克狗肉含蛋白質14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨...
  • 18355
狗肉怎麼做好
  • 狗肉怎麼做好

  • 狗肉怎麼做好吃呢?很多人都會這麼問,小編整理了幾種做狗肉的方法,簡單易懂易學,我們一起來學學吧!操作方法(01)幹鍋狗肉材料:淨狗肉1500克,姜30克,大蒜30克,豆腐乳30克,精鹽1茶匙,冰糖1茶匙,味精1/4茶匙,料酒2茶匙,水澱粉1茶匙,狗肉香料1包。做法:1、將狗肉砍成帶皮塊狀;2、鍋中下茶油入...
  • 23590
燉狗肉的做法及配料
  • 燉狗肉的做法及配料

  • 工具/材料狗肉,枸杞,紅棗操作方法紅棗枸杞洗淨備用。新鮮狗肉洗淨,砍成小塊,裝盤備用。鍋中加油適量,8分熱時加狗肉翻炒,至其變色時加白酒少許,翻炒。然後我們將其放於燉鍋中,加水適量,放入枸杞紅棗,慢火燉1個小時,再加點蒜頭,葱,鹽,攪勻,起鍋就ok了。特別提示是不是很簡單呢?...
  • 29681
怎麼燉狗肉好吃
  • 怎麼燉狗肉好吃

  • 工具/材料狗肉,砂仁,八角操作方法狗肉洗淨,砍成小塊兒,裝盤備用鍋中加水,將水煮開,然後我們加入狗肉,煮十分鐘左右,這樣可以去其腥味準備好如下香料(八角,砂仁,花椒,當歸)鍋中加油,待油八分熱時,加入我們煮好的狗肉,爆炒,然後加入一些料酒,老抽,醋,翻炒均勻然後我們將炒好的狗肉放入燉鍋中,再...
  • 19057
紅燒狗肉的做法
  • 紅燒狗肉的做法

  • 很多人沒有吃過狗肉,也覺得不敢吃,其實狗肉的營養價值是很高的,下面教你做紅燒狗肉。操作方法(01)準備好材料。(02)狗肉用冷水泡2小時。(03)涼水入鍋,燒開後煮一會兒焯水。(04)用清水沖洗乾淨。(05)熱鍋放油,放入香料煸炒。(06)放入狗肉煸炒,倒入料酒繼續翻炒。(07)放老抽上色。(08)倒入開水燒...
  • 15887
玉林狗肉節是幾月幾號
  • 玉林狗肉節是幾月幾號

  • 6月21日。玉林荔枝狗肉節是中國廣西玉林市民間自發形成的節日,在每年的6月21日,是一種歡度夏至的民俗。玉林狗肉節是中國廣西玉林市民間自發形成的節日,是一種歡度夏至的民俗。每年夏至(玉林人稱之一年最熱的一天),豪爽好客的玉林市民在當天準備佳餚美酒,呼朋喚友地聚在一起熱...
  • 15794
狗肉的營養價值與功效
  • 狗肉的營養價值與功效

  • 很多人都喜歡吃狗肉,只是因為它的口感很叫嚼勁,那麼狗日有什麼營養價值和功效?操作方法(01)蛋白質含量高且質量極佳,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。(02)增強體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。(03)味甘、性温、鹹,歸脾、胃、腎經。(04)有補腎助陽、壯力氣、...
  • 21680
吃狗肉有哪些好處
  • 吃狗肉有哪些好處

  • 今天小編要和大家分享的是吃狗肉有哪些好處,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)狗肉中含有大量的熱量,冬季適量食用狗肉,是可以增強身體的禦寒能力。(02)經研究表明狗肉中含有鉀、鈣等微量元素,對於高血壓患者來説是可以起到一定的治療效果的。(03)經研究表明狗肉中含有大量的球蛋白...
  • 19583
狗肉為什麼上不了酒席
  • 狗肉為什麼上不了酒席

  • 操作方法其實啊,這狗肉上不了酒席是有歷史原因的。在元朝的時候,對於遊牧民族的金人來説,狗是他們狩獵的好幫手,他們把狗看為朋友,所以不會吃狗肉。對於漢人來説,和狗就沒有那麼深厚的感情羈絆,所以就會偷偷的吃,所以那時候狗肉是上不了酒席的。在清朝的時候,滿族人傳説狗和烏鴉救...
  • 25327
為什麼有些人愛吃狗肉
  • 為什麼有些人愛吃狗肉

  • 自古以來就有人在爭論是否應該吃狗肉,那麼為什麼會有人喜歡吃狗肉呢?(作者只是站在喜歡吃狗肉的人的角度分析問題,本人是很拒絕吃狗肉的,狗狗可是人類的好朋友!)操作方法(01)首先是因為狗肉的味道本就很鮮美,狗肉温補、驅寒、肉質好、不肥膩。是湛江人最為喜歡的食物。(02)其次,狗肉在...
  • 6733
孕婦可以吃狗肉嗎
  • 孕婦可以吃狗肉嗎

  • 孕期的飲食要十分注意,孕媽媽能不能吃狗肉呢?一直眾説紛紜,來解析一下孕婦可以吃狗肉嗎?孕婦可以吃狗肉嗎(01)吃狗肉可以驅寒活血,補腎益陽,輕身益氣,增強體魄。但是狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,此時狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產。那麼懷孕中期和晚期的孕婦...
  • 31301
狗肉不能和什麼一起吃,吃狗肉有什麼禁忌
  • 狗肉不能和什麼一起吃,吃狗肉有什麼禁忌

  • 很多朋友都喜歡吃狗肉,狗肉營養又美味,可是當狗肉遇到下面的食物就不好了,而且吃狗肉也有許多的禁忌,我們一起來了解下吧。操作方法(01)吃狗肉不要和燥火的食物一起吃。狗肉本身就是一種讓人容易上火的食物,如果和性熱的食物同時,易產生上火,燥熱的現象。如鯉魚,羊肉,姜,泥鰍等。(02)狗...
  • 13610
狗肉去腥味的絕密方法是什麼?
  • 狗肉去腥味的絕密方法是什麼?

  • 狗肉去腥味的絕密方法有:朝鮮狗醬去腥法、廣東三寶去腥法、啤酒去腥法、香料水去腥法、甜酒去腥法。狗肉雖然很香,但腥味也較重,如果做不好也是難以下嚥的。因此,要用狗肉做出好吃的菜餚,首先必須要掌握狗肉去腥的方法。1、朝鮮狗醬去腥法:朝鮮狗醬是用自制的幹黃醬加上山蘇子...
  • 18155
為什麼那麼多人愛吃狗肉,吃狗肉能治哪些病?
  • 為什麼那麼多人愛吃狗肉,吃狗肉能治哪些病?

  • 今天就跟隨小編一起看看為什麼那麼多人愛吃狗肉,吃狗肉能治哪些病?希望能幫助到大家。狗肉到底有什麼好處,為什麼有那麼多人愛吃狗肉?操作方法其實狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人...
  • 4262
怎麼燉狗肉?
  • 怎麼燉狗肉?

  • 狗肉,在中國某些地區,又叫“香肉”或“地羊”。在粵語地區也叫“三六香肉”,因為三加六等於九,“九”和“狗”在粵語中同音。狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促...
  • 12501
六月六為什麼要吃狗肉
  • 六月六為什麼要吃狗肉

  • 簡要回答按傳統的説法,每年的農曆的六月初六,是一年之中最熱的一天,在這天吃上一頓新鮮的狗肉,喝下適量的白酒,再睡在乾燥的杉木板牀上,就可以祛掉風濕。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,有些地方稱香肉,它與羊肉都是冬令進補的佳品。在我國有着許多的習俗:如:端午節吃粽子、春節吃餃子、六月...
  • 28921
孕婦能吃狗肉嗎
  • 孕婦能吃狗肉嗎

  • 最好不要食用狗肉。吃狗肉可以驅寒活血,補腎益陽,輕身益氣,增強體魄。但是狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,此時狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產。如果是經過嚴格檢疫的狗肉,經過長時間高温烹煮,準媽媽是可以少量食用的。需要提醒準媽媽的是,一般來説,市面上很少...
  • 28389
紅燜狗肉的做法
  • 紅燜狗肉的做法

  • 步驟/方法(01)1、過水後滴狗肉,香香滴;(02)2、先將配料入鍋炒,然後再將狗肉加進一起炒數分鐘後,放水適量燜,偶偷工減料啦,放高壓鍋裏燜滴。。。...
  • 9793
狗肉燉豆腐的做法
  • 狗肉燉豆腐的做法

  • 步驟/方法(01)1、油燒熱,下少量葱段爆香;(02)2、加入辣椒醬煸一下,注入大量清水;(03)3、水沸後放入狗肉,和葱段,加生抽和胡椒粉,小火燉20分鐘;(04)4、放入小白菜葉和豆腐,再燉10分鐘,撒入鹽。...
  • 23394