當前位置:妙知谷 >

關於蒸餃的做法的百科

蒸餃的做法 蒸餃怎麼做
  • 蒸餃的做法 蒸餃怎麼做

  • 俗話説的好:好吃不過餃子。那麼蒸餃該怎麼做呢?操作方法(01)豬肉剁成肉泥加入香葱,鹽拌勻待用。取適量的麪粉加入清水合成麪糰醒1小時。(02)將醒好的麪糰再次揉勻,搓成長條,切成小點,再用手撐壓扁,用擀麪槳擀成麪皮。(03)用餃子模型包進肉餡,壓成餃子形,放進有隔層的蒸鍋裏蒸10分鐘。(04)...
  • 7416
家常蒸餃的簡單做法
  • 家常蒸餃的簡單做法

  • 家裏小孩很喜歡吃蒸餃,早餐做一籠蒸餃,搭配一碗白粥,真的很美味哦。家常蒸餃的主要食材是玉米和瘦肉,做法簡單,又有營養。一起來看看家常蒸餃的簡單做法。工具/材料玉米、瘦肉、餃子皮、雞蛋、香葱、花生油、醬油、鹽操作方法把做蒸餃的材料準備好,瘦肉適量、玉米一根、餃子皮...
  • 13916
胡蘿蔔豬肉水餃的做法(蒸餃)
  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法(蒸餃)

  • 水餃是一種好吃的小吃,不同的地方有不同的包發、煮法。今天小編要給大家分享一下胡蘿蔔豬肉水餃的做法,希望大家也能喜歡。操作方法(01)取兩根胡蘿蔔,將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,再搓絲;(02)取一斤豬肉,將豬肉洗淨,絞成肉泥;加入適量的生抽、料酒,抓勻,醃製十分鐘;(03)將胡蘿蔔絲、肉末放在同一...
  • 19483
如何做蘿蔔蒸餃
  • 如何做蘿蔔蒸餃

  • 五一放假不知道去哪裏玩,不如在家好好休息一下,做幾道美食犒勞一下自己,今天小編告訴大家一個蒸餃的做法,趕緊做起來吧。;工具/材料麪粉、胡蘿蔔、豬肉、耗油、生抽、雞蛋、洋葱、操作方法適量麪粉放入盆裏,一杯開水,一邊往盆裏倒一邊攪拌成絮狀,之後用手將麪糰揉至光滑,醒發20分...
  • 10526
水晶蒸餃製作方法
  • 水晶蒸餃製作方法

  • 美味的水晶蒸餃,是北方的一種特色小吃,歷史久遠,但現今製作的卻很少有了,北方的農家院裏,或許可以有幸品嚐到。操作方法(01)將蘿蔔槎成絲狀,放入到開水中清煮半分鐘,撈出放入冷水中,將冷卻的蘿蔔絲撈出,將水擠幹,攪碎,留作餡備用。(02)將肉切碎,加入到備好的蘿蔔餡中,加入葱沫,姜沫,油少許,加...
  • 11318
韭菜雞蛋燙麪蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋燙麪蒸餃的做法

  • 韭菜雞蛋燙麪蒸餃是由麪粉,韭菜,雞蛋,海米,水發木耳為主要材料,搭配食鹽,植物油,香油,味極鮮醬油,料酒等調味料製作而成的美食。下面小編就把這道美食的製作方法分享給大家。希望大家喜歡!操作方法(01)韭菜擇洗乾淨,瀝乾水分切成末(02)麪粉倒入開水燙一下攪拌均勻,待不燙手的時候揉成麪糰...
  • 14385
蒸餃餃子皮的做法
  • 蒸餃餃子皮的做法

  • 水餃的皮在市場超市都買的到,但是蒸餃的皮可就不那麼容易買的到,那麼如何自己做蒸餃的餃子皮呢?在此之前準備好足量開水。和麪之燙麪(01)把麪粉放入盆中(麪粉的量據人口及菜量而定),然後將開水均勻的倒在麪粉中,同時迅速用筷子攪拌成絮狀.(02)倒開水的時候切忌不可着急一次性倒入,把...
  • 8315
角瓜雞蛋蒸餃的做法
  • 角瓜雞蛋蒸餃的做法

  • 蒸餃是我比較喜歡的一款小吃,今天我來給大家介紹一些角瓜雞蛋蒸餃的做法。操作方法(01)首先取適量的麪粉加入適量的温水,把麪粉餳成一個光滑的麪糰醒發半小時左右(02)然後分成一小塊一小塊的,用擀麪杖擀成一塊塊蒸餃皮備用(03)取適量的蝦皮,香葱切成葱末備用(04)取適量的雞蛋攪拌成蛋...
  • 23272
蒸餃子怎麼做?
  • 蒸餃子怎麼做?

  • 俗話説“好吃不過餃子”,其中又屬蒸餃最能保持餃子餡的原汁原味,可是蒸餃要怎麼做呢?別擔心,今天我就來給大家分享分享:蒸餃子怎麼做,大家快來跟我學學吧!工具/材料豬肉葱薑蒜鹽香油餃子皮操作方法先準備配料,將大蒜扒皮切碎,老薑切碎,小葱去掉老葉爛葉切碎備用。將豬五花肉洗淨後...
  • 24592
速凍餃子怎麼做蒸餃
  • 速凍餃子怎麼做蒸餃

  • 操作方法(01)速凍餃子大多都用來煮着吃,但如果做成蒸餃,蘸上大醬也別有一番風味。但如何才能即把速凍餃蒸熟有不使它破裂?讓小編告訴你一些小竅門把。1.完全解凍後,把蒸盤均勻塗抹一點食用油,以防餃子蒸熟後粘着盤底。把餃子平鋪放蒸盤裏,餃子與餃子間不要粘着,要有一點分離。放水...
  • 31886
燙麪蒸餃的做法
  • 燙麪蒸餃的做法

  • 燙麪蒸餃是一道名小吃,皮薄餡多,味美鮮香,受到大眾的喜愛,今天就教教大家燙麪蒸餃的做法。操作方法(01)將麪粉倒入容器,再用80度水燙麪後揉成成較軟的麪糰,等麪糰略省一會。(02)將買來的肉餡放入碗中,放入少許的鹽,少許味精,再加一個雞蛋和適量的生粉,然後邊加水邊攪拌肉餡,等到肉餡比較...
  • 11208
蒸餃怎麼做
  • 蒸餃怎麼做

  • 餃子是北方人的主食之一。下面一起來看看蒸餃怎麼做吧!操作方法(01)準備好白菜和肉末。(02)白菜先切絲再切丁。(03)攥幹水分,放入肉餡中,拌勻即可。(04)餃子皮周邊抹上一圈水,把餡包入皮中。(05)放進有隔層的蒸鍋裏蒸10分鐘即成。...
  • 31189
燙麪大蒸餃怎麼做
  • 燙麪大蒸餃怎麼做

  • 燙麪大蒸餃是一道特色麪食,搭配上自己喜歡的餡料包成大餃子蒸制而成。其營養豐富、味道鮮美、製作簡單。下面我就把燙麪大蒸餃的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料麪粉,沸水,韭菜,雞蛋,木耳,花生油,鹽等第等操作方法取適量的麪粉放入容器中倒入三分之二開水攪拌均勻,再倒入...
  • 3425
瘦肉蒸餃的家常做法
  • 瘦肉蒸餃的家常做法

  • 早餐吃一籠蒸餃,再配上一碗粥,真是營養又健康的早餐。蒸餃家裏人都愛吃,所以經常變換各種口味來做,今天早餐做的是瘦肉蒸餃。一起來看看瘦肉蒸餃的家常做法。工具/材料前腿肉、雞蛋、香葱、餃子皮、花生油、醬油、料酒操作方法準備好所有原材料:前腿肉半斤、雞蛋一顆、香葱兩...
  • 21565
水晶蒸餃的做法
  • 水晶蒸餃的做法

  • 工具/材料澱粉、西紅柿、雞蛋、蠔油、醬油、鹽操作方法首先我們將雞蛋用油煎熟,倒入西紅柿丁。然後再加入一勺蠔油。再加入少許的鹽,用筷子攪拌均勻。這樣西紅柿雞蛋餡就做好了。準備澱粉。按照我們要做的蒸餃的量來定澱粉的量。澱粉中加少許的水,揉成麪糰。再揪成小紀子,用...
  • 27460
包菜豆腐胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法
  • 包菜豆腐胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法

  • 家裏有包菜、豆腐、胡蘿蔔還有點熟牛肉,趁週末有空做兩鍋蒸餃,這樣幾天的早飯就解決了,把做好的蒸餃分袋裝,然後放入冰箱冷凍儲存起來,明天早晨吃的話,今晚拿出來放入冰箱冷藏室,早晨起來只要開鍋熱乎一下就可以,配麥片或豆漿,既營養又好吃,主要是省時,下面我把做法分享給大家,喜歡的...
  • 22951
韭菜木耳雞蛋蝦皮蒸餃的家常做法
  • 韭菜木耳雞蛋蝦皮蒸餃的家常做法

  • 工具/材料麪粉,韭菜,木耳,雞蛋,蝦皮,花生油,料酒,蠔油,香油,鹽,水等等操作方法取適量的麪粉放入容器中加入適量的開水和温水攪拌均勻和成麪糰醒面40分鐘韭菜擇去老葉反覆沖洗乾淨泥沙,控幹水分切成韭菜末木耳提前泡發好擠幹水分切成木耳碎,取適量的蝦皮放入碗中浸洗乾淨並控幹水分雞...
  • 24671
柳葉蒸餃的製作方法
  • 柳葉蒸餃的製作方法

  • 工具/材料麪粉,豬肉,韭菜,葱薑蒜,老抽,豆瓣醬,味精,花椒,操作方法新鮮豬肉洗淨,砍成肉餡。韭菜洗淨,切末,裝盤備用。韭菜中加肉,葱薑蒜末,老抽,味精,豆瓣醬,花椒,攪拌均勻。麪粉加水,攪勻使其成劑狀,靜置30分鐘,用手將其揉成麪糰。將麪糰揉成長條,切成一個個小劑狀,用擀麪棒將其麪皮狀,如下圖。...
  • 20492
怎麼做超美味的家常蒸餃?蒸餃的做法詳解!
  • 怎麼做超美味的家常蒸餃?蒸餃的做法詳解!

  • 最近小編吃米飯,饅頭等主食吃的有些膩了。所以趁着今天天氣涼快,就在家裏做了蒸餃。畢竟我們平時吃饅頭是沒有餡的,而且只吃麪食不僅容易長胖,還沒有什麼營養,但是蒸餃就不同了,因為在做蒸餃的時候你可以在裏面放各種各樣的蔬菜以及肉類,這樣不僅能夠均衡營養,而且也更好吃一些。...
  • 3769
蒸餃的做法(用速凍水餃做蒸餃)
  • 蒸餃的做法(用速凍水餃做蒸餃)

  • 餃子美味可口,那麼,用速凍水餃如何做出美味可口的蒸餃呢?下面分享一下具體的操作方法操作方法鍋中加入適量清水,放上蒸籠。將速凍餃子撕開,擺入蒸籠之中。將鍋開大火,蒸煮至鍋開。待鍋開後,燜制一會兒,即可盛出剛剛蒸好的餃子建議蘸取醋蒜汁一起食用,味道鮮美。...
  • 18416
入口柔軟蒸餃面的和法
  • 入口柔軟蒸餃面的和法

  • 昨天剛做了蒸餃,蒸餃面的和法,問我算是問對人了,我來分享一下我的做法操作方法(01)首先準備好麪粉,根據包蒸餃的多少來判斷用多少麪粉。(02)為了讓蒸餃皮更加勁道,和麪的時候需要在麪粉裏打一個雞蛋。(03)然後添加水,水一次不要添加太多,邊揉麪粉變加水,差不多和成這個樣子就可以了。(04...
  • 3944
家庭版韭菜蒸餃的做法
  • 家庭版韭菜蒸餃的做法

  • 昨天回老家,老媽給我割了好多自己家種的韭菜,無公害的,也非常的新鮮,回來之後我就給孩子們做了韭菜蒸餃,非常的好吃,下面我來分享一下我的做法。操作方法(01)首先食材,韭菜500克,蝦米50克,雞蛋3個,木耳50克。(02)韭菜洗乾淨切成2毫米的小段備用,木耳提前泡發一下切碎,將蝦米淘洗一下,不然...
  • 24532
早餐蒸餃的家常做法
  • 早餐蒸餃的家常做法

  • 早餐最喜歡吃的就是蒸餃,外面店裏的蒸餃餡料太少,而且皮太硬,不好吃。所以就只有自己動手了,提前一小時起牀,即可吃到香噴噴的早餐蒸餃了。配料很簡單,就是番茄、雞蛋和葱,但味道卻很好吃,一大盆,一個人吃光光。工具/材料雞蛋、番茄、葱、餃子皮、花生油、醬油、鹽操作方法提前準...
  • 28878
怎樣做出好吃的蒸餃?
  • 怎樣做出好吃的蒸餃?

  • 蒸餃很多人都喜歡吃,家裏逢年過節都會做幾籠蒸餃,每次做蒸餃的餡料都不同,豬肉、鴨肉、魚肉、蔬菜、水果,都可以成為蒸餃的餡料了,品種特別多樣。一起來看看怎樣做出好吃的蒸餃?工具/材料瘦肉、肥肉、雞蛋、玉米、餃子皮、葱、姜、花生油、鹽操作方法把做餃子的食材準備好:玉米...
  • 11422
燙麪蝦仁蒸餃怎麼做?
  • 燙麪蝦仁蒸餃怎麼做?

  • 一日三頓飯頓頓吃什麼?想必這是大家都會很發愁的一件事,尤其是那些做了媽媽的女性,既要保證小朋友的營養跟得上,還要注意食物的口感和味道,不然小朋友不愛吃飯,會出現營養不良的情況哦。説了這麼多,就是為了吹噓一下我今天做的這道燙麪蒸餃,不是我自吹自擂,這道蒸餃的味道絕對一流...
  • 16421