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關於鹹飯的百科

如何做鹹飯好吃?
  • 如何做鹹飯好吃?

  • 鹹飯是一道很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做鹹飯才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料食材:大米(最好選用東北大米),香菇,裏脊肉,毛豆,鹽吧,芝麻油,香葱。操作方法首先將大米用清水浸泡半個小時,如下圖所示。小貼士:東北大米在煮飯之前,最好可以...
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怎麼做土豆胡蘿蔔鹹飯?
  • 怎麼做土豆胡蘿蔔鹹飯?

  • 鹹飯和粽子有些相似,味道都很香,但是操作比粽子簡易很多。今天小編給大家介紹一道土豆胡蘿蔔鹹飯,希望大家能喜歡。操作方法(01)買肥肉的時候可以買肥一點的,但是必須要帶點瘦的,才好吃;將肥肉切成小塊,加入適量的生抽、老抽、料酒醃製10-15分鐘;(02)將土豆去皮切成小塊;將洋葱去膜,切...
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鹹飯的簡單做法
  • 鹹飯的簡單做法

  • 媽媽做的鹹飯美味可口,今天給大家介紹一下它的做法操作方法(01)先取適量的大米,把米淘洗乾淨,瀝乾水分備用(02)鹹肉洗淨切丁備用(03)鍋中放入稍多一點油燒熱後把洋葱圈倒入炸成金黃色盛出晾涼備用(04)鍋中留適量底油倒入肉丁進行翻炒,炒至發白後盛出(05)把青菜洗淨切碎備用(06)把米,肉丁,青...
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怎麼做糯米鹹飯才好吃?
  • 怎麼做糯米鹹飯才好吃?

  • 糯米除了用來磨成粉做湯圓,還可以用來做糯米鹹飯,口感真不錯!今天小編給大家分享一下怎麼做糯米鹹飯才好吃。操作方法(01)(五花肉切得厚度適中更有嚼勁;選用肥瘦相間的更好吃)將五花肉清洗乾淨,切成小塊;(02)(葱油麪也可以取小葱入鍋炒香來代替,都是增香的作用)胡蘿蔔去皮,切成小塊;取適量...
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怎樣做鹹蛋肉鬆八寶飯
  • 怎樣做鹹蛋肉鬆八寶飯

  • 工具/材料糯米,肉鬆,蛋黃醬,培根,玉米粒,豌豆,鹽,白砂糖,食用油。操作方法將糯米放入碗中,倒入清水,浸泡六個小時左右。將糯米撈出放上蒸籠,蒸二十分鐘。取小碗,放入肉鬆,加入少午蛋黃醬,攪拌均勻。起鍋燒油,放入培根煎至金黃色備用。再燒油,將玉米粒,豌豆放入進行炒制,加少許鹽,白砂糖炒均...
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口感鹹鮮的“茭白炒三絲”酸甜爽口,超級開胃的下飯菜
  • 口感鹹鮮的“茭白炒三絲”酸甜爽口,超級開胃的下飯菜

  • 簡要回答茭白是一種較為常見的水生蔬菜,它較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。茭白怎樣做才好吃呢,教大家一個簡單易做的“茭白炒三絲”,口感鹹鮮,酸甜爽口。茭白炒三絲的用料如下:茭白三根,胡蘿蔔半根,幹香菇,豬肉少...
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臘肉鹹魚太鹹怎麼辦
  • 臘肉鹹魚太鹹怎麼辦

  • 臘肉鹹魚太鹹怎麼辦,小編教你好辦法操作方法(01)在水中加入一些食鹽,最好是熱水,這樣鹽化的快一些,然後將臘肉、鹹肉放入淡鹽水中浸泡。這樣,鹹魚鹹肉中的鹽分會進入淡鹽水中(02)對於鹹味很重的醃臘製品,在淡鹽水中,可以加入一些食鹼.目的是使鹹魚鹹肉更快地變淡(03)用洗大米的米水洗...
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辣椒皮蛋這樣做,鹹香可口,美味下飯!
  • 辣椒皮蛋這樣做,鹹香可口,美味下飯!

  • 簡要回答擂辣椒皮蛋,不知道有多少小夥伴嘗試過它的滋味,我想,吃過的小夥伴們應該都知道這是一道妥妥的下飯菜把。這期,天健美食坊,就給大家分享這樣一道擂辣椒皮蛋的做法,想學的小夥伴趕緊上車哦!PS:喜歡美食的小夥伴記得關注【天健美食坊】哦,我每天都會更新不一樣的美食教程!首...
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鹹蛋黃流心飯糰怎麼做?
  • 鹹蛋黃流心飯糰怎麼做?

  • 鹹蛋黃流心飯糰是一道非常好吃的美食,但是很多小夥伴都不會做,現在小編就來教教大夥。操作方法(01)紫米和糯米煮熟後放火腿粒、肉鬆、海苔碎、白芝麻、2勺芝麻油、鹽、榨菜碎拌勻。(02)取適量糯米飯壓扁包上流油的鹹蛋黃,在飯糰頂部按一個洞放芝士片,微波爐加熱。(03)飯糰的歷史可...
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鹹骨粥-鹹骨的做法的詳細做法
  • 鹹骨粥-鹹骨的做法的詳細做法

  • 鹹骨粥是廣東的一道名粥,味道不但鮮美,還有降火和補鈣的功效,今天我們就來學習一下它的具體做法。操作方法(01)取適量的鹹排骨洗淨後,隨冷水下鍋,調入適量的料酒去腥,焯一遍水(02)然後把鹹骨撈出用流動的清水沖洗乾淨表面備用(03)然後把鹹骨放入電飯鍋中加入適量的水,先行熬煮一會兒(04...
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這樣做出來的醬香排骨,鹹香可口,飯店都吃不上!
  • 這樣做出來的醬香排骨,鹹香可口,飯店都吃不上!

  • 簡要回答排骨是一個非常不錯的食材,我相信不少小夥伴都跟我一樣非常的喜歡吃排骨,但是排骨再好吃,一樣的做法做多了那也會膩的對吧!所有這期,天健美食坊,準備用排骨教大家做一道不一樣的美食,保證你們吃了還想吃,回味無窮!想學的小夥伴們趕緊上車哦!PS:喜歡美食的小夥伴們,記得關注...
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農家鹹稀飯的做法。
  • 農家鹹稀飯的做法。

  • 中國各地都有著名的小吃,鹹稀飯也算是北方的小吃吧,也叫胡辣湯,鹹糊塗。每個人的做法,但是大體是一致的,主要用料也差不多。操作方法(01)準備好食材,花生用熱水泡好,最好是提前一兩個小時泡,薄豆腐、海帶洗淨備用。(02)鍋中加入水,把花生,海帶倒入鍋中大火煮20分鐘,鍋中加入少量的豬油。...
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鹹臘肉怎麼醃製 如何醃製鹹肉
  • 鹹臘肉怎麼醃製 如何醃製鹹肉

  • 鹹臘肉怎麼醃製?如何醃製鹹肉呢?每逢冬至前後的幾天時間裏面,我們這邊都有很多人會在這個時節前後的幾天裏,來醃製製作一些臘肉來過冬,那麼鹹臘肉怎麼醃製?如何醃製鹹肉呢?下面就來為大家介紹一下做法。操作方法(01)準備好食材:豬五花肉6斤,鹽150g,用來製作鹹臘肉的提前切成大小...
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西瓜蒸糯米鹹肉飯的做法
  • 西瓜蒸糯米鹹肉飯的做法

  • 今天用西瓜殼蒸糯米鹹肉飯,做出來的成品味道非常不錯,軟糯濃香,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料西瓜殼1個,糯米150克,去殼綠豆100克,鹹肉50克,2勺生抽,1勺十香粉。操作方法糯米、綠豆混合一起泡水1個晚上。撈上來瀝乾水份,加適量的鹽、2勺生抽、1勺十香粉攪拌均勻...
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鹹鴨蛋--怎樣快速醃製流油的鹹鴨蛋?
  • 鹹鴨蛋--怎樣快速醃製流油的鹹鴨蛋?

  • 鹹鴨蛋是一種常見的家常菜,小時侯老記得媽媽用河泥醃製。今天給大家介紹一種乾淨簡單又出油快的方法。操作方法(01)先把新鮮的鴨蛋洗淨後放在通風處吹乾表面的水分,並放置在陽光下暴曬2到3小時(02)然後把曬乾後的鴨蛋放入裝有高度酒的碗中浸泡片刻(03)撈出帶有酒的鴨蛋放入裝有食...
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鹹鴨蛋怎麼吃
  • 鹹鴨蛋怎麼吃

  • 簡要回答鹹鴨蛋的吃法:煮熟或蒸熟後直接食用;和青菜搭配煲粥;和其他食材一起蒸煮食用;和其他食材搭配煲湯。鹹鴨蛋是我國的特色菜,早在很久之前就已經有鹹鴨蛋這種食物了,由於它的口感特殊,很多人都喜歡吃,那麼下面就來跟大家説一説鹹鴨蛋可以怎麼吃。詳細內容直接煮熟或蒸熟後食...
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醃製小葱頭——美味的下飯鹹菜
  • 醃製小葱頭——美味的下飯鹹菜

  • 夏天天氣熱,出汗多,米粥就成了很受歡迎的主食。説起米粥,就離不開美味的下飯鹹菜了。這裏就來説説醃製小葱頭的做法。操作方法買來的小葱頭,用刀切掉上面過長的梗和下面的根鬚,留下約一寸長的葱頭。有的朋友也喜歡把上面長長的梗也醃製來吃,也是可以的。將每一個葱頭整理一下,壞...
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日本男子吃白飯鹹菜20年存467萬 會對身體有什麼影響
  • 日本男子吃白飯鹹菜20年存467萬 會對身體有什麼影響

  • 簡要回答根據相關的新聞報道,來自一位日本的男子20年以來只吃白飯鹹菜存下467萬,根據這位45歲的日本男子個人的表示,在晚餐只有白飯和鹹菜,還表示自己擁有9300萬日元的存款,這樣的生活維持有20多年,想要在50歲之前成功的攢夠1億日元提前退休,還表示本來是有女友,但由於想要達成提...
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鹹海是海嗎
  • 鹹海是海嗎

  • 簡要回答鹹海不是海,鹹海是位於中亞的哈薩克斯坦和烏茲別克斯坦交界處的鹹水湖,水源補充主要依賴阿姆河和錫爾河,無河流從鹹海流出,也沒有潮汐,沒有海的基本特徵。有很多東西僅僅看名字是無法正確判斷的,比如説沙漠玫瑰不是玫瑰,裏海不是海,下面咱們來説説鹹海是海嗎。詳細內容鹹...
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鹹肉菜飯怎麼做?
  • 鹹肉菜飯怎麼做?

  • 工具/材料【生米燜法材料】大米350克、青菜150克、鹹肉150克、水700毫升、鹽少許、豬油適量、食用油適量;【熟飯炒法材料】隔夜米飯200克、青菜100克、鹹肉150克、鹽少許、食用油適量生米燜法首先需要淘米,淘完米後,加入適量清水,浸泡30分鐘。接着,將準備好的青菜洗乾淨切碎,再...
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咸陽北站和咸陽西站有什麼區別?
  • 咸陽北站和咸陽西站有什麼區別?

  • 兩者地理位置不同、價值意義不同。咸陽北站是銀西高速鐵路線上一座車站,這條高鐵開通後,會加強咸陽市與各區縣緊密的聯繫,從西安、咸陽乘坐高鐵到銀川將由14小時縮短至3小時左右。咸陽西站原名咸陽站,位於咸陽市秦都區人民西路。西寶客運專線咸陽西站的建設,對促進西鹹一體化...
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怎麼做炒鹹菜,薑絲炒鹹菜的做法
  • 怎麼做炒鹹菜,薑絲炒鹹菜的做法

  • 餐桌上總不可能只有一兩個炒菜,偶爾也需要一些鹹菜作為佐餐的小菜,其中榨菜是餐桌上出現頻率比較高的。但是因為榨菜是醃製食品,吃起來總覺得不是十分健康,這次炒的時候薑絲放的多一點,多半是為了尋求食物搭配的味道。操作方法(01)準備主要食材,榨菜,肉,葱姜。(02)榨菜放流水下把榨菜...
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如何利用剩飯做美味的鹹蛋粥?
  • 如何利用剩飯做美味的鹹蛋粥?

  • 夏天來啦,很多朋友都比較喜歡喝粥吧,平時做的飯沒有吃完剩下的剛好可以煮粥喝,這麼炎熱的天氣喝上一碗解渴的粥是再好不過的了,利用最有限的資源做出最美味的鹹蛋粥,今天小編就來教大家怎麼用剩飯來做鹹蛋粥吧!操作方法首先準備好蔬菜一種,其實任何時蔬都可以的,這裏小編是用的空...
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怎麼做鹹蛋鹹蛋的做法
  • 怎麼做鹹蛋鹹蛋的做法

  • 鹹蛋不僅好吃美味,更是夏季吃不下東西時的下飯良品,是我們每家每户都會吃到的食物。但是,你知道鹹蛋是怎麼做的嘛?今天,小編就來和大家談談怎麼做鹹蛋。操作方法(01)從市場上買來雞蛋或者鴨蛋,輕輕乾擦表皮,再用酒精擦一遍蛋(02)將蛋的表面灑滿鹽,一般先將底部鋪滿,將蛋放入以後,再從上...
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怎樣醃鹹鴨蛋出油又不鹹
  • 怎樣醃鹹鴨蛋出油又不鹹

  • 怎樣醃鹹鴨蛋出油又不鹹,接下來給大家分享一下生活小妙招,希望能幫到你。操作方法(01)首先準備好鮮鴨蛋、鹽、白酒、塑料袋,將新鮮的鴨蛋洗乾淨之後,準備好白酒和鹽。(02)然後將鴨蛋放在籃子裏自然晾乾水分。(03)盆內倒入適量白酒,把鴨蛋放入盆內。(04)最後把沾滿酒的鴨蛋放在鹽裏面滾...
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