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关于做糖的百科

教大家做糖雪球
  • 教大家做糖雪球

  • 前几天,老公的同事给了很多的山楂,太多了,怕浪费了可惜,便用一部分做了这道糖雪球,外面甜甜的,里面酸酸的,很开胃的一道小吃。操作方法(01)山楂洗净(02)去把,挖去蒂部(03)坐锅,放入白糖(04)倒入清水、白醋,开大火(05)用木铲不停地搅拌(06)煮至水分蒸发完,涌起大量泡沫,关火(07)放入山楂(08)慢慢搅拌,直...
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怎样做糖蒸酥酪
  • 怎样做糖蒸酥酪

  • 首先是准备好原料。比如:主料:牛奶500毫升辅料:江米酒200毫升调料:白糖少许原料准备好后就可以开始做了。步骤/方法(01)将牛奶倒入锅中小火加热,倒入少许白糖煮融,煮约10分钟后离火晾凉,煮出的奶皮要去掉(02)米酒倒入碗中,煮好的牛奶晾凉(03)将晾凉的牛奶倒入装米酒的碗中,搅拌均匀,每一...
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如何用微波炉做糖炒栗子
  • 如何用微波炉做糖炒栗子

  • 糖炒栗子是很多朋友爱吃的一种食物,我们在外面也可以轻易买到,今天我们就来给大家介绍一下怎么用微波炉做糖炒栗子操作方法(01)首先我们准备适量的栗子,放入清水中浸泡个一夜左右,然后捞出沥干水分备用(02)然后用小刀,在板栗上划上一道口子(03)然后往板栗中加入适量的糖,油搅拌均匀备...
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怎样在家做糖炒栗子
  • 怎样在家做糖炒栗子

  • 糖炒栗子,香咧。步骤/方法(01)板栗洗净用清水浸泡一小会,捞出沥干水份。(02)用刀子在板栗背上开一刀。开口尽量长一些,深度以板栗内壁那层膜也划开为宜。(03)将盐倒入锅中,马上下开好口的板栗翻炒。(04)几分钟后,板栗开始张嘴微微笑了。继续翻炒。(05)炒至盐慢慢剥离板栗,下2勺白糖,继续翻...
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怎样做糖酥饼?
  • 怎样做糖酥饼?

  • 糖酥饼,偏爱的人不少,各地都有食它的习惯,可谓是在民间流传颇广的经典传统小吃。没有花哨的内陷,裹住的仅仅只是一勺糖,魅力却不俗。咬一口酥饼,掉一地碎屑,留得满口甜,怎能叫人不爱。如此受人爱戴的糖酥饼,倘若没了酥脆的层层外衣,仅有那一勺糖很难诱人,只有裹在了酥皮之下,一勺平凡...
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糖稀的做法?
  • 糖稀的做法?

  • 糖稀可以做出很多图案,接下来小编给大家讲讲制作糖稀的方法,一起来看看吧!操作方法首先我们准备好炉灶,把锅放在炉灶上面。在锅中加入适量水和白砂糖,水:白砂糖2:1。糖和水倒入锅中之后,我们开大火。在熬制的过程中,要时时的搅拌糖水,从而使糖充分的融化在水中,也不要糖粘在锅底。...
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棉花糖版牛轧糖的做法
  • 棉花糖版牛轧糖的做法

  • 棉花糖版牛轧糖的做法操作方法(01)黄油放入不粘锅中,小火加热至融化(02)倒入棉花糖,继续小火加热至融化(03)倒入奶粉,翻拌均匀,关火(04)倒入花生,拌匀(05)倒入不粘容器中(或不粘油布中),都没有的话,可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器(06)戴上一次性手套...
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棒棒糖的做法?教你怎么做棒棒糖
  • 棒棒糖的做法?教你怎么做棒棒糖

  • 棒棒糖是一种糖果,是将冰糖煮化,然后加入自己想要的品味元素,待冷却后自然而成的糖果,小朋友特别喜欢吃。那么棒棒糖的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做棒棒糖操作方法(01)黄冰糖加水煮化,加入麦芽糖熬至粘稠,转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。(02)可以用加了梨汁的糖,梨汁先下替代水的...
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怎么用电饭煲做糖炒栗子?
  • 怎么用电饭煲做糖炒栗子?

  • 糖炒栗子人人爱吃,只是外边卖的糖炒栗子卫生很难保证,再说了,近些年有很多不良商贩,在糖炒栗子中加入石蜡,让栗子的表面看起来油光发亮特别好看,以此来吸引顾客,可是这些石蜡基本上都是工业石蜡,工业石蜡进入人体后,会直接造成人的脑神经、肝脏等受损,所以说,大家想吃糖炒栗子的时候...
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糖饼的做法?
  • 糖饼的做法?

  • 糖饼是我们日常生活中常见的主食,糖饼有发面的,有烫面的,有白糖的,也有红糖的,做法多种多样,我还是喜欢做红糖发面饼,发面饼好消化。操作方法(01)500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。(02)取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅...
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花生糖做法?
  • 花生糖做法?

  • 花生糖是一款酥脆的小吃,小孩们很喜欢,下面教你做花生糖。操作方法(01)烤盘把花生烘烤一下。(02)烤熟的花生去掉外衣,掰两半。(03)炒锅内放少油,油温升高的过程把糖加入搅拌,糖变成糖稀。(04)倒入花生快速搅拌一会儿,再到案板上擀平。(05)冷却后,切成适量大小即可食用。...
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糖花生怎么做
  • 糖花生怎么做

  • 糖花生的做法还是比较的简单的,具体的方法如下:下面的内容来源于网络,并非原创。操作方法(01)准备好材料。我稀罕白花生,所以就用了白花生,下图是具体的材料:(02)净锅放入花生,小火翻炒(03)炒至里面酥脆时乘出备用(04)然后在锅中放白糖及适量水(05)小火熬制糖浆可以挂在铲子上(06)当然炒好的...
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用电饭煲做糖炒栗子
  • 用电饭煲做糖炒栗子

  • 很多人都爱吃糖炒栗子,甜甜糯糯的特别好吃,今天教大家用电饭煲自己在家里做好吃的糖炒栗子,做法非常简单一学就会,赶紧学习起来吧。操作方法栗子买来之后,浸泡在清水中半小时,然后清洗干净捞出来控一控水。用刀把栗子划一个十字,这样做好的栗子很容易剥开。电饭煲内胆刷一层油,把...
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如何做阿胶糖?
  • 如何做阿胶糖?

  • 阿胶糖是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做阿胶糖才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!工具/材料食材:核桃仁适量,熟芝麻适量,阿胶40克,红糖30克,红枣300克,黄酒80克。操作方法首先用黄酒浸泡阿胶...
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糖不甩---做法
  • 糖不甩---做法

  • 糖不甩简介糖不甩-与爱情有关的另类甜蜜汤圆每吃一道食物,如果有些处相关的传说或者典故,更觉得有趣,把这些有趣的故事讲给家人和孩子听,也增加了家人相互交流的机会。这道小点一般用红片糖来煮糖水,我逛遍超市没有买到,只好用红糖来代替。糖不甩又名如意果,相传“糖不甩”还跟...
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糖稀的做法
  • 糖稀的做法

  • 小孩子都很喜欢吃糖稀,它可以做出各种图案,那么接下来就给大家讲讲制作糖稀的方法,一起去看看吧,操作方法(01)准备好炉灶,把锅放在炉灶上面,在锅中加入适量水和白砂糖,水:白砂糖2:1。(02)在熬制的过程中,要用勺子时时的搅拌糖水,从而使糖充分的融化在水中,也不要糖粘在锅底。(03)开大火,时...
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【怎样做糖醋蒜】糖醋蒜的简单做法
  • 【怎样做糖醋蒜】糖醋蒜的简单做法

  • 糖醋蒜是江南及北方地区汉族人民的传统小吃,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等有利于身体健康的物质,同时还具有美容的功效哟,听到美容是不是心动了呢,那我就来教教大家怎么简单的做糖醋蒜吧。操作方法(01)首先我们先将蒜掰开,然后将外皮脏的剥去并洗干净,我买的是那种可以掰...
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糖醋蒜的做法 怎么腌制糖醋蒜 怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的做法 怎么腌制糖醋蒜 怎么做糖醋蒜

  • 很多人在吃稀饭的时候喜欢来一点泡菜,但是泡菜中还有许多的亚硝酸盐。那怎么办呢。今天就来教大家做这种没有亚硝酸盐的泡菜,糖醋蒜。操作方法(01)先把蒜的皮拨干净。洗干净。(02)放入适量的盐腌制入味。腌制时间大概是一天左右,然后洗净沥干。(03)把醋和冰糖进行熬制比例为七比三...
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如何做枫糖
  • 如何做枫糖

  • 手工糖果是时下比较有新意的礼品。本指南为你介绍的甜枫糖只需要用到一种食材,只要你有足够的耐心,就能做出这种香甜的糖果。赶紧买些上好的枫糖浆,准备一支煮糖温度计,然后开始烹煮美味吧。步骤(01)决定你想要的糖果的硬度。煮糖浆的时候,水分会逐渐蒸发,留下浓缩的糖浆。而不同...
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QQ糖做果冻的做法
  • QQ糖做果冻的做法

  • 好吃美味的果冻是美味零食,利用QQ糖轻松做果冻,再也不用去买了!操作方法(01)选择QQ糖口味后,放入一个干净的碗中。(02)加入牛奶,稍微没过QQ糖。(03)开火,将碗放入蒸锅,水开后蒸制5分钟左右,等QQ糖融化在牛奶中后关火。(04)在另一个碗中铺好保鲜膜,将融化的牛奶糖浆倒入,自然晒凉后放入冰箱...
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怎样做糖水杨梅
  • 怎样做糖水杨梅

  • 糖水杨梅[多图]属于时尚饮品,主要原料是梅子、冰糖,口味是甜,工艺是煮,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,无论成功还是暂时失败,欢迎晒晒你的成果照片,分享你的经验。步骤/方法(01)杨梅粗粗冲洗后,在淡盐水浸泡15分钟。(02)捞出杨梅彻底冲洗干净。(03)将杨梅...
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美味糖醋排骨怎么做?不用熬糖的糖醋排骨做法!
  • 美味糖醋排骨怎么做?不用熬糖的糖醋排骨做法!

  • 很多人喜欢吃糖醋排骨,香而不腻,酸甜可口,非常好吃。只是很多人不愿意自己在家里做糖醋排骨,因为还要熬糖,做法繁琐非常费劲。其实吧,糖醋排骨不一定非要熬糖才能做好的,不信的话,跟着羊儿学做不用熬糖的糖醋排骨吧,味道比熬糖做出来的糖醋排骨还好吃哦。话不多说,各位,赶紧随着这篇...
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在家怎样做糖炒栗子
  • 在家怎样做糖炒栗子

  • 一到秋天,大街小巷都飘着糖炒栗子的香味,这时候的栗子最新鲜最好吃了!糖炒栗子别有一番风味,那么在家如何自制糖炒栗子呢?操作方法(01)栗子洗净后用剪刀剪开个小口(用力捏住栗子用剪刀的尖轻轻一夹即可,剪的时候一定要小心,以免剪刀手了)。(02)全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。(03...
  • 24014
姜糖怎么做?
  • 姜糖怎么做?

  • 过年了,年货之一哈~  不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片,辣味就会减少很多!糖姜片是我家很爱吃的,哈哈外面做的怎么那么好吃,最好用嫩姜,比较好吃而且不能做得太厚╮(╯_╰)╭操作方法(01)嫩姜仔洗净吹干水(02)切片,不要太厚(03)冰糖和姜片一起放热锅里翻炒,越炒水越多(04...
  • 32015
糖糕怎么做才好吃?怎样自己做糖糕?
  • 糖糕怎么做才好吃?怎样自己做糖糕?

  • 糖糕是一种常见的小吃甜点,做法也是超级简单的今天我们就和大家分享一下它的具体做法吧操作方法(01)首先取适量的面粉备用(02)然后在面粉中加入适量的开水,一边加入一边搅拌,直至搅拌成如图状(03)取适量的红糖备用,也可以选择使用白糖(04)然后把醒发好的面团分成一个小剂子,然后取适量...
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