腌制萝卜条的做法大全

到了冬季来临的时候，很多家中就会开始腌制萝卜条，因为在冬季正是腌制许多干菜和干萝卜的好时段，所以爱吃萝卜条的就得挑这个时间来做，所以小编来介绍如何腌制萝卜条，这样也就能够吃出家的味道了。

操作方法

（01）首先将萝卜洗干净，然后去皮，再把萝卜切成小条状，再依次洗干净放在篮子里面。

（02）再就是将洗净的白萝卜用手将它拧干，然后准备晾晒篮，把萝卜放在晾晒篮里面。一定要选在有阳光的时候晾晒。

（03）其次就是将晾晒好的白萝卜再洗一遍，然后加上盐和其他调料，喜欢辣椒的就拌上辣椒。

（04）再就是准备一个坛子，把拌好的萝卜条放入坛子中，用塑料袋或者盖子盖上，在坛子上方的凹槽处放一些水。

（05）然后过几天就可以开始吃腌制的萝卜条了，如果喜欢甜味的可以在萝卜条里面加点糖，这样口感更好。

（06）以上就是小编所介绍的如何腌制萝卜条，喜爱吃萝卜条的可要尝试一下，这样就能收获一门做菜技巧了。

特别提示

简单的操作就能制作出美味的萝卜条了。