带鱼怎么做好吃又简单
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带鱼是非常美味的食物,我个人是非常喜欢吃的,接下来和小编一起来看看带鱼怎么做好吃又简单吧。
简要回答
带鱼是非常好吃的,主要是裹上淀粉炸一下就好了,接下来看小编的步骤吧。
详细内容
带鱼切断,去除表面的银皮。
加上配料和大料来进行腌制,大概是需要3个小时。
这次做裹淀粉版的,鱼块均匀裹上淀粉。
锅中加入油烧至八成热,将带鱼倒入锅中炸至双面金黄。
看看裹淀粉的和不裹淀粉的区别,裹淀粉会嫩一些,不裹的话比较劲道。
炸带鱼的话盐也不适合太多。
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