菜椒木耳炒鸡蛋做法
- 家常菜
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菜椒木耳炒鸡蛋做法
操作方法
(01)木耳洗净泡发
(02)菜椒清洗干净后,随意切块备用
(03)锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,出锅备用
(04)锅中加少许油,将黑木耳下锅,中火翻炒,待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时,加入菜椒一起翻炒
(05)待菜椒稍稍变色时,加入盐和炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅
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