莲藕肉饼的做法
- 汤粥
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今天做个莲藕肉饼示范给大家看看。
操作方法
(01)把莲藕去皮,猪肉洗干净。
(02)切成碎丁。猪肉剁成肉饼。
(03)然后肉饼和莲藕搅拌再剁,剁好了加姜蓉、适量生抽、米酒、盐搅拌均匀。
(04)腌制几分钟。
(05)然后放置锅里用大火蒸。
(06)蒸得大概12分钟左右就可以了。
(07)香喷喷的香菇肉味非常好吃。
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