油条的做法和配方比例

自己在家动手做出来的油条，好吃又卫生，下面由小编分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我们将250g面粉倒入一个盆中，打入两个鸡蛋，放入10g盐，10g食用油，5g泡打粉，5g小苏打，揉成面团，醒发2个小时

（02）接着我们将醒发好的面团用擀面杖擀成饼，切成段，两个重叠，用筷子压一下，拉长备用

（03）然后我们起锅烧油，油温七成热，下入锅中，炸至金黄飘起，捞出控油

（04）最后好吃又卫生的家庭版油条就制作完成啦！