荤素槐花饺子的做法
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槐花,性微寒、具有凉血止血,清肝泻火的的作用,用槐花搭配肉饼做饺子,做出来的饺子味道清香好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。
操作方法
(01)把槐花清洗干净。
(02)锅里装适量的水煮沸,然后放槐花进去灼1分钟左右,捞上篮子沥干水份。
(03)瘦肉剁成肉饼,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
(04)然后把槐花、肉饼混合一起搅拌均匀。
(05)槐花肉馅做好了,开始包饺子。
(06)锅里装适量的水煮沸,然后放饺子进去用勺子搅拌一下,不给粘底,煮到饺子浮在水面就可以捞上来食用了。
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