![鸡油黄蜜蜡的特征]( "鸡油黄蜜蜡的特征")
- “鸡油黄”蜜蜡为广大蜜蜡玩家所爱，但什么样子的蜜蜡才算是鸡油黄蜜蜡呢？下面红掌柜告诉你鸡油黄蜜蜡到底有哪些特征：操作方法（01）1、透明度鸡油黄的蜡质是非常好的，内部的蜡也是非常多的，而且鸡油黄蜜蜡含的琥珀酸也是非常多的，基本上都是不透明的蜜蜡，只有很少的部位是呈透明状...
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![广东豉油鸡的做法]( "广东豉油鸡的做法")
- 广东豉油鸡是非常出名的一道菜，用料做法简单，味道特别鲜美。操作方法（01）将鸡肉洗干净放在盘子里；姜切丝，蒜切末备用（02）在锅里倒入适量的花生油，然后倒入等量的酱油，加入少许香油，盐，搅拌均匀。（03）把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。（04）盖上锅盖，用中火煮。（05）开锅以后，改成小火煮。...
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![无水葱油鸡的做法]( "无水葱油鸡的做法")
- 工具/材料童子鸡1000克料酒30ML朝天椒4个香菜适量、小葱适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、芝麻油适量、色拉油适量、花椒油适量操作方法首先选择不到2斤的童子鸡，处理干净后先腌制起来。撒少许的盐、胡椒粉在鸡身内外。然后将调料充分的抹匀后静置半个小时。然后将小...
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![酱油鸡的做法]( "酱油鸡的做法")
- 用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩，而且又省时方便。操作方法（01）四分之一只鸡冼净;（02）将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;（03）冷却后打开锅盖出锅;（04）将鸡肉切成不大不小的块状;（05）红辣椒切碎放入碗中;（06）倒入酱油上锅蒸热;（07）锅内倒油加热加...
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![怎样做鸡蛋葱油饼]( "怎样做鸡蛋葱油饼")
- 工具/材料鸡蛋、面粉、盐、葱花、油、操作方法先把面粉放在一个碗里，面粉的量根据自己的实际情况而定，然后加入少于的清水，用筷子或者是搅拌器混合均匀。往里面加入鸡蛋，鸡蛋的量也是根据自己的实际情况而定，再用筷子或者是搅拌器充分混匀，直到粘稠为止。往里面加入适量的葱花...
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![葱油鸡蛋羹怎么做]( "葱油鸡蛋羹怎么做")
- 工具/材料鸡蛋两个、葱适量、盐适量、碗操作方法准备一个碗，将两个鸡蛋打到碗里，加入水适量（和鸡蛋液1:1），鸡蛋在碗里顺时针（逆时针）方向打散，一个方向搅拌均匀。将打匀的鸡蛋液倒入另一个碗里，放进锅里蒸15—20分钟。这时候在另一边可以切一点葱花，当鸡蛋羹差不多快出锅的适合，在平...
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![红油鸡爪子的做法]( "红油鸡爪子的做法")
- 简要回答做红油鸡爪子先将鸡爪浸泡一会，然后去除趾甲；之后，将鸡爪切开3份，处理干净；把鸡爪放入汤锅中加水、葱段、姜片和八角；接着，煮沸捞出，清洗装盘；然后将蒜末，红油，醋等倒入小碗中，搅拌均匀，调成料汁；最后，将料汁倒入鸡爪里面搅拌均匀即可。红油鸡爪子其实一道凉拌菜，可谓是下酒的必...
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![酱油鸡翅的做法]( "酱油鸡翅的做法")
- 步骤/方法（01）鸡翅洗净在清水中浸泡半小时，冲洗干净，沥干水份备用。（02）锅里热油，放入辣椒，花椒，葱姜爆香，放入鸡翅。（03）翻炒至鸡翅变色收紧，倒入生抽和老抽继续翻炒均匀。（04）加入适量热水，炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可。...
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![酱油鸡最新做法]( "酱油鸡最新做法")
- 从小就喜欢吃鸡肉，什么白切鸡、口水鸡、辣子鸡、可乐鸡、椒麻鸡.....凡是鸡肉，都是我的大爱哦。这次利用了电饭锅慢慢煨熟的土鸡，出锅后皮呈金黄色，肉质细嫩，味道鲜美，让人看了非常有食欲。加入熟芝麻能让鸡肉的口感更丰富。吃上一块，口齿留香！操作方法（01）土鸡一只宰杀后洗干净，抹...
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![红油鸡丝怎么做好吃]( "红油鸡丝怎么做好吃")
- 简要回答红油鸡丝是四川的传统名菜，香辣味鲜，口味醇厚，主料是鸡肉，口味是麻辣，工艺是拌。都说民以食为天，那我们的日常生活中怎么能少得了美食呢，一直听说川菜“红油鸡丝”特别好吃，那么小编今天就来教大家怎么做这道菜吧。详细内容步骤一：先葱切段、姜切片、蒜切沫、黄瓜和洋葱切...
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![油菜伴鸡杂的做法]( "油菜伴鸡杂的做法")
- 今天做的油菜鸡杂，味道非常好吃，油菜把鸡杂的香汁吸住，吃起来非常香滑，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把油菜洗干净。（02）鸡杂清理干净，放进开水里灼分钟。（03）捞上盘子用清水泡洗干净，切好。（04）蒜米、香葱、小米辣准备好。（05）开火下油，放蒜米下去爆香。（06）油菜下锅，加适量的盐...
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![黄油可以煎鸡蛋吗]( "黄油可以煎鸡蛋吗")
- （01）当然可以！黄油是一种常见的食用油，也是烹饪鸡蛋的常用材料之一。黄油的高油脂含量和丰富的味道，使得用它来煎鸡蛋可以增加风味和口感。（02）以下是使用黄油煎鸡蛋的详细步骤：1.准备材料：鸡蛋和黄油。根据个人口味，可以添加适量的盐、胡椒粉或其他调味品。2.提前将黄油取出，并切成...
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![酱油鸡的家常做法]( "酱油鸡的家常做法")
- 在南方，酱油鸡算得上是一道特色菜，这样的一道特色菜，基本上是在过年中家家必备的一道菜，这样的肉菜，咱家就算不是过年，都月月必备啊，在咱家里面，这样的一道菜，基本是通杀我这一家族所有小朋友，每每到了聚会的这一天，舅舅都会煮上这么一道酱油鸡，然后就是几个小朋友端着碗去哄抢的这么...
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![自制的酱油卤鸡腿]( "自制的酱油卤鸡腿")
- 酱油鸡腿最受年轻人和小孩们喜爱，而且做法简单，卤出来的鸡腿色香味俱全，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡腿下夹一个，姜蓉适量，2勺生抽，1勺料酒，1勺老抽。操作方法把鸡腿洗干净，放到盘子加适量的姜蓉、2勺生抽、1勺料酒。用手抓捏腌制几分钟。然后再加一勺老抽进...
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![酱油焖鸡脚的做法]( "酱油焖鸡脚的做法")
- 每天吃猪肉、鱼肉的，太腻了。中午去市场买了几只鸡脚，想着回来随便煲点汤，刚好家里的瓦锅有点裂缝，不敢用。直接用点八角和酱油焖鸡脚算了。以前没有试过这样煮的，不过，用酱油煮出来之后也很香哦。鸡脚洗干净一定要过趟热水，把鸡脚里的血水都焯掉，把鸡脚指甲也切掉。煮出来，哇，个个...
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![鼓油鸡的做法]( "鼓油鸡的做法")
- 别具风味的一道美食，做法很简单，厨房小白也完全可以hold住~操作方法（01）准备2斤重的三黄鸡洗净。浸泡一会去除血水。（02）锅内放少许油爆香葱姜。（03）加入半瓶鼓油鸡汁。（04）大火煮开。（05）鸡肚子里塞入剩下的葱段姜片，给鸡翻几下面，使全身都粘上汤汁。（06）盖上盖子，小火炖30分钟，期间多次给...
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![炸鸡棕油的做法]( "炸鸡棕油的做法")
- 简要回答首先要把材料准备好，再处理鸡棕，并且把大蒜切片，然后热油，放入鸡棕去炸即可哦。炸鸡棕油有一股很浓郁的香味，而且还富含较高的营养成分哦，做法也很简单。接下来，小编就和大家详细讲解一下炸鸡棕油的做法吧。详细内容准备材料首先要准备好材料，炸鸡棕油需要的材料有鸡棕一...
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![飘香葱油鸡怎么做]( "飘香葱油鸡怎么做")
- 操作方法主料：鸡是必不可少的。辅料：食用油，葱，酱油，盐，姜片。首先用酱油，盐和葱姜片把鸡肉腌制半个小时，这个时候不把鸡肉切成鸡肉块，等会儿再处理。把炒锅烧热，下油及葱白，小火慢炸至葱白微黄。加入青葱段，继续小火慢炸至葱段全部黄色即可将葱捞出，盛出葱油备用。腌制好的鸡放蒸锅中...
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![油炸鸡翅根的做法]( "油炸鸡翅根的做法")
- 如何制作油炸鸡翅根呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法将买回来的鸡翅清洗干净，根据自己的口味将其腌制好，如图所示。将腌制好的鸡翅放在盘中，在上面均匀的刷上酱料，如图所示。准备好适量面粉，将鸡翅均匀的裹上面粉，如图所示。起锅烧油，到油热后将鸡翅下入锅中，小火炸制十几分钟...
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![油炸鸡叉骨的做法]( "油炸鸡叉骨的做法")
- 怎样油炸油炸鸡叉骨才好吃了，下面来一起看看吧。操作方法（01）把准备好的葱姜蒜，切成末，如下图，（02）挑选新鲜的鸡叉骨。（03）把鸡叉骨清洗干净，再放入准备好的葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉，在封上保鲜膜腌制10小时，就可以了。（04）把腌制好的鸡叉骨裹上面粉。（05）放在油锅中，把鸡叉骨炸直...
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![蚝油鸡腿菇的做法]( "蚝油鸡腿菇的做法")
- 鸡腿菇也是真菌类食材，因为外貌长得像鸡腿，所以得名鸡腿菇，营养价值丰富，吃起来很爽滑，口感不错的。下面一起来看看蚝油鸡腿菇的做法工具/材料鸡腿菇、香葱、花生油、盐、蚝油、蒜头操作方法01准备好所有材料：鸡腿菇两根、香葱两根。02鸡腿菇先切断，然后再切成薄片，备用。03香葱...
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![葱油鸡的正宗做法]( "葱油鸡的正宗做法")
- 葱油鸡属于粤菜系，在我们海南，除了著名的白斩鸡、盐焗鸡以外，葱油鸡也是很常见的做法。我觉得葱油鸡很能代表海南菜的口味，没有过多的调料，主要以新鲜食材取胜。海南的葱油鸡，没有花椒、没有料酒、没有过多的调味品，制作方法非常简单，却是滑润细嫩、葱香四溢，百吃不腻。操作方法（01...
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![麻油鸡的做法(图文)]( "麻油鸡的做法(图文)")
- 麻油鸡是台湾的一道特色美食，其味浓厚、香醇爽口受到了许多人们的喜爱，下面我们就一起来看看麻油鸡的做法。操作方法（01）将鸡宰好，切成块状。（02）在锅中倒入黑麻油，烧热后放入姜片。（03）待姜片两面炒黄，放入鸡块。（04）倒入米酒、香菇，加适量的水用小火炖煮1个半小时。（05）煮好后放入适当...
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![麻油沙姜鸡的教程]( "麻油沙姜鸡的教程")
- 麻油沙姜鸡是一道非常美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家参考。操作方法（01）首先把鸡清洗干净，然后斩成一块块。（02）开火下适量的麻油进去滚到八成热放沙姜片进去炸出味来。（03）然后放鸡块进去，加适量的盐、生抽、老抽、料酒、蒜米、姜片进去大火翻炒至入味。（04）然后盖上盖子...
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![广东的酱油鸡]( "广东的酱油鸡")
- 酱油鸡是粤菜中的一道经典菜肴，鸡肉软嫩鲜香，很适合下饭。今天我就来教大家如何制作这一道酱油鸡。操作方法（01）买一支整鸡，掏出内脏洗净。（02）将鸡肉姜，蒜，八角酱油放入，把鸡肉腌制一会儿。（03）酱油没过鸡肉盖上盖子中火煮20分钟，中途要翻动鸡肉。将酱汁均匀淋在鸡肉上。（04）不开盖，闷30...
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妙知谷
