![猪肉荠菜馄饨怎么做]( "猪肉荠菜馄饨怎么做")
- 步骤（01）荠菜摘去黄叶和老根，洗净后沥水，锅里加水大火烧开，放入荠菜，焯烫荠菜至锅里的水再次烧开。焯烫好的荠菜捞出过凉水，然后挤净水分，然后切成末。（02）葱姜切成碎末。花椒用热水浸泡10-20分钟即成花椒水。（03）猪肉切小块后剁成肉馅。（04）葱姜末和荠菜放入装有肉馅的盆里，再加入一大...
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![荠菜饺子的家常做法]( "荠菜饺子的家常做法")
- 荠菜饺子是一道特色美食，主要材料为荠菜、白菜、猪肉等等。荠菜也是小编最喜爱的野菜之一。下面小编就把荠菜饺子的做法分享给大家。操作方法（01）新鲜的荠菜择去老叶子和根须，用水浸泡一小时后反复冲洗干净泥沙，控干水分备用（02）取适量的面粉放入容器中，倒入清水搅拌均匀活成面团...
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![荠菜怎么吃]( "荠菜怎么吃")
- 荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，冬末春初均可。传统习俗则是在特定的日子吃鲜美的荠菜煮的鸡蛋。...
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![荠菜这样做真好吃，荠菜五花肉炖粉条的家常做法]( "荠菜这样做真好吃，荠菜五花肉炖粉条的家常做法")
- 荠菜是一种营养丰富的野菜，适合大部分人群食用。荠菜的最佳食用季节是春、冬季。下面小编就把荠菜五花肉炖粉条的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）新鲜的荠菜摘去老叶子和根须，主根可以食用留着。用水浸泡后反复冲洗干净泥沙（02）粉条用水冲洗干净，温水浸泡至粉条变软，控干...
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![如何做荠菜扇贝丁饺子更好吃？]( "如何做荠菜扇贝丁饺子更好吃？")
- 荠菜扇贝丁饺子是一道地方特色美食，主要材料为荠菜，扇贝丁等等。二者搭配在一起调制成饺子馅料味道极其的鲜美。下面小编就把荠菜扇贝丁饺子的做法分享给大家。操作方法（01）取适量的面粉放入容器中，加量水搅拌均匀，和成粗糙的面团后醒面30分钟，中间揉一次使面团有弹性并且表面光...
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![荠菜饺子怎么做]( "荠菜饺子怎么做")
- 工具/材料荠菜、猪肉、鸡蛋、面粉、调味料等操作方法首先，将饺子馅做好，先把荠菜冲洗干净，然后切成碎末状，这里将荠菜切的越细越好。切好荠菜以后就开始剁猪肉，同样将猪肉剁碎，如果觉得麻烦可以去肉店里面用机器绞，然后将剁好的猪肉和荠菜混合。在混合的时候可以加入几个鸡蛋，让...
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![荠菜饺子的做法]( "荠菜饺子的做法")
- 荠菜饺子是一道北方美食，做法简单方便。下面我来分享一下自己的做法，供大家参考。一、（01）选择鲜嫩的荠菜去杂质，用清水洗净，去除多余的水。（02）把荠菜均匀切碎，放在盆中。往切好的荠菜中依次加入素油、炒鸡蛋、虾皮、味精、葱花、麻油，最后放盐，然后搅拌调和均匀成馅。（03）把饺子粉（优...
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![荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法]( "荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法")
- 简要回答荠菜鸡蛋木耳饺子馅的做法：将荠菜焯水控干，然后将荠菜剁碎，接着将胡萝卜切丁剁碎，将鸡蛋下锅里炒熟，然后搅散；之后将鸡蛋，或萝卜，木耳，荠菜全部放入到一个容器里面，加入盐，鸡精，食用油，胡椒，香油，酱油拌匀即可。大家都知道，饺子好不好吃馅儿要占七分，下面我们就来说说非常好吃的荠...
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![荠菜饺子馅怎么做好吃]( "荠菜饺子馅怎么做好吃")
- 简要回答荠菜饺子保证了肉质的鲜美与荠菜的爽口，成为一道大众青睐的美食。那么决定这道菜的灵魂就是荠菜饺子馅的具体做法。工具/材料荠菜、肉馅、生姜、大葱、盐、十三香、鸡精、酱油、蚝油、香油、土鸡蛋、饺子皮、食用油具体准备量以用户准备的饺子皮来确定量的多少。...
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![荠菜怎样做好吃]( "荠菜怎样做好吃")
- 操作方法荠菜丸子汤荠菜清洗干净之后浸泡在水里，防止农药残留和空气污染对人体有毒害，然后瘦猪肉剁成馅调味，锅里清水烧开关小火，把肉丸子挤进锅里然后中火烧，最后加入清洗干净的荠菜调味就可以了。荠菜水饺这是非常美味的一种吃法，新鲜猪肉剁成馅调味，荠菜清洗之后用开水烫一下...
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![如何用荠菜制作饺子馅]( "如何用荠菜制作饺子馅")
- 荠菜是一种人们非常喜爱的野菜，其营养价值很高。荠菜可以生吃，炒着吃，做汤和馅料等等。下面小编就把荠菜饺子馅的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）新鲜的荠菜择去老叶子和根须，荠菜的主根留住可以食用。用清水浸泡10分钟后反复冲洗干净泥沙（02）肥瘦相间的猪五花肉用温...
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![荠菜的做法：停不住嘴的美味--荠菜炒鸡蛋]( "荠菜的做法：停不住嘴的美味--荠菜炒鸡蛋")
- 荠菜是一种十字花科植物，它也是一种野菜，除此之外它十分的美味，现在小编就将介绍荠菜炒鸡蛋的做法。操作方法（01）首先将取出两个鸡蛋，打碎后放入一点盐并用筷子将鸡蛋搅拌均匀，直到鸡蛋呈现淡黄色，然后放在一旁等待备用。（02）再将荠菜洗干净，并且将荠菜对半切好，若荠菜的菜叶不是特别...
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![怎样做美味的荠菜煎蛋饼]( "怎样做美味的荠菜煎蛋饼")
- 工具/材料荠菜适量，鸡蛋适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，麻辣鲜适量，蚝油适量。操作方法准备新鲜的荠菜洗净，放入锅中焯水，捞出，过凉水攥干水分。注意，野生的荠菜可以提前用凉水泡两个小时再洗。用刀切成碎末，然后打入一个鸡蛋，鸡蛋液可以将荠菜末沾在一起。放入适量的盐和鸡精。放...
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![怎样做荠菜煮鸡蛋？]( "怎样做荠菜煮鸡蛋？")
- 三月三，传为荠菜花生日。俗话云：“三月三，荠菜花儿赛牡丹，女人不插无钱用，女人一插米满仓。”老人家一到这个时节就会常说“三月三，荠菜煮鸡蛋”。吃了可以一年腰不酸，头不疼。呵呵，虽然我不是老人家，但是昨天在办公室听同事这么说了有这样的一个民俗，便也跃跃欲试了！步骤/方法（01）二...
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![野生荠菜的营养价值和功效]( "野生荠菜的营养价值和功效")
- 荠菜是春天里的一种野菜，营养价值非常高，而且具有很多功效，今天小编要和大家分享的是荠菜的营养价值和功效，希望能够帮助到大家。操作方法（01）荠菜中含的钙质和蛋白质都非常高，而且荠菜还含有粗纤维，胡萝卜素和维生素，3月份正是吃荠菜的季节，多吃荠菜可以补充人体必须的营养物质。（0...
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![荠菜保鲜储存怎么做最好]( "荠菜保鲜储存怎么做最好")
- 简要回答荠菜想要保鲜储存，正常情况下可以直接存放。一般将荠菜挖回家之后放置几天是可以吃的，不过需要将荠菜放到相对潮湿的环境当中，一般能够存放1~3天的样子。另外直接存放荠菜时，需要将荠菜放到通风透气的地方。在现实生活中存放荠菜时，不需要将荠菜长时间的存放在塑料袋...
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![荠菜有几个品种]( "荠菜有几个品种")
- （01）荠菜主要有以下几个品种：1.板叶荠菜：又叫大叶荠菜，粗叶头。叶肥大而厚，叶缘羽状缺刻浅，浅绿色，抗旱耐热，易抽薹，不宜春播，产量较高，品质优良，风味鲜美。（02）2.散叶荠菜：又叫细叶荠菜、碎叶头、百脚荠菜。叶片小而薄，叶缘羽状缺刻深，绿色，抗寒力中等，耐热力强，抽薹晚，适于春秋两季栽培、品质...
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![荠菜炒肉丝的家常做法]( "荠菜炒肉丝的家常做法")
- 荠菜口感鲜美，最家常的做法就是用来炒肉丝，不仅简单快捷，而且鲜香可口，非常美味。荠菜有“天然之珍”的美誉，营养很是丰富，其中含有大量蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素以及各种维生素，还含有钙、磷、铁、铜、镁等多种微量元素，氨基酸的含量更高达11种之多，经常食用，不仅能有效保护眼睛...
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![如何用野生荠菜做成可口的馄饨野生荠菜营养价值]( "如何用野生荠菜做成可口的馄饨野生荠菜营养价值")
- 无意当中看到有关野生菜的养生节目介绍过其中一个荠菜的好处，就萌生出来一次荠菜大餐的想法，没想到才今天就看到菜场有农户在卖野生荠菜，就兴冲冲的买了6斤，足足一大口袋，真是不打称。废话有点多了，不说了，首先得先把那么多的荠菜保存下来那么，怎么样能留住营养又不变质呢，（如果你...
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![荠菜的功效作用与禁忌]( "荠菜的功效作用与禁忌")
- 性凉，味甘、淡。归肝经、脾经、膀胱经。【功效】凉肝止血，平肝明目，清热利湿。属止血药下属分类的凉血止血药。【禁忌】疹出己透，或虽未透出而热毒壅滞，非风寒外束者禁服。基本信息（01）一年或二年生草本，高20～50厘米。茎直立，有分枝，稍有分枝毛或单毛。基生叶丛生，呈莲座状，具长叶柄达...
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![荠菜的做法大全]( "荠菜的做法大全")
- 荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。其味甘，平。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。别名：护生草、芊菜、净肠草、地米菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。可用其来烹饪蛋饼、馄饨等多种美食。操作...
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![荠菜的N种吃法]( "荠菜的N种吃法")
- 荠菜一直是人们比较喜爱的一种野菜。荠菜虽然是野菜，但是它的营养成分却十分的丰富。春天正是挖荠菜的好时节，田野里到处都能找寻到它们的踪迹。找一个阳光明媚的周末，带上孩子到田野里去挖新鲜的荠菜吧。挖回来的荠菜，我们该怎么吃呢？下面就让我为你们介绍几种荠菜的吃法吧！操...
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![怎样做美味的荠菜胡萝卜鸡蛋面]( "怎样做美味的荠菜胡萝卜鸡蛋面")
- 工具/材料荠菜适量，胡萝卜适量，鸡蛋一个，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，陈醋适量，生抽适量，香油适量，蒜苗适量。操作方法将刚刚挖来的荠菜，择好洗净，再准备适量胡萝卜切成薄片。锅中烧开水，先放入胡萝卜片，煮一分钟，再放入适量面条，用筷子搅开。打入一个鸡蛋。注意，不用搅散，面条里做个荷包...
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![荠菜的功效及食用禁忌]( "荠菜的功效及食用禁忌")
- 辛弃疾曾道：“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”。荠菜古称“护生草”，民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。荠菜不仅味美可口，而且营养丰富。那么有什么功效与作用呢？功效（01）荠菜作为药用，最早见于陶弘景《名医别录》，谓其能“利肝和中”，《本草纲目》谓其能“明目益胃”。中医认为荠菜性...
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![荠菜的营养价值]( "荠菜的营养价值")
- 荠菜的营养价值很高，做法多种多样。操作方法（01）荠菜的营养价值：止血解毒，降压明目，健脾利水。主要治疗痢疾，水肿，便血，月经过多。荠菜含有荠菜酸，是有效的止血成分。荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，还可以降低血压。荠菜含有...
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妙知谷
