酸湯餃子的家常做法
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過年越來越近了,一到過年經常會吃餃子,天氣冷不防做些酸湯水餃吃,又好吃又暖和,做法有很多種,看下這種做法朋友們喜歡嗎?
操作方法
(01)先把餃子隨意包好備用。
(02)鍋中燒水,水開下入餃子煮二開。
(03)碗中加入少許的蒜末、紫菜、香菜、味極鮮醬油、白醋、蝦皮、辣椒油備好。
(04)然後把煮熟的餃子和湯一起撈到碗裏即可。
特別提示
不能吃辣的可以不放辣椒油,改放少許的鹽即可。
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