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關於毛豆的百科

毛豆西紅柿雞蛋麪的做法
  • 毛豆西紅柿雞蛋麪的做法

  • 毛豆大家都喜歡吃,用毛豆來下面條也是很不錯的,加上雞蛋味道很香濃,今天小編來教大家毛豆西紅柿雞蛋麪的做法。操作方法(01)準備好食材,將毛豆去殼,準好雞蛋,大蒜,西紅柿等,如圖。(02)將雞蛋打到碗裏,攪拌均勻,如圖。(03)將西紅柿洗淨切成片狀,如圖。(04)將大蒜切成碎末狀,如圖。(05)在鍋里加入...
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毛豆和黃豆一樣嗎?
  • 毛豆和黃豆一樣嗎?

  • 毛豆和黃豆都是大家吃過的食物,因爲名字不同,所以很多人以爲這是兩種完全不同的豆類,事實上,毛豆和黃豆是一種豆類,只是同一種植物在不同時期的稱呼不同而已。毛豆其實就是黃豆,但是毛豆是新鮮的時候的黃豆,一般是綠色的,毛豆老了以後,就會顏色變成黃色,就會被叫做黃豆。雖然毛豆和...
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怎樣煮毛豆又香又好吃
  • 怎樣煮毛豆又香又好吃

  • 毛豆起源於中國南方地區,有健脾寬中,潤燥消水,清熱解毒,益氣等功效。傳統的毛豆吃法是煮着吃,下面小編就爲大家介紹下具體的步驟。操作方法(01)將毛豆洗乾淨,用淡鹽水浸泡20分鐘。(02)將毛豆倒入鍋中,加入花椒、鹽、八角、辣椒大火燒開。(03)大火轉小火慢燉半個小時左右。(04)待毛豆完全...
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如何炒一盤好吃的雪菜炒毛豆
  • 如何炒一盤好吃的雪菜炒毛豆

  • 今天去菜場,看見有蔬菜攤主正在剝毛豆米,一個個蔥綠鮮嫩,還帶着嫩嫩的毛豆衣,讓人瞧着就想流口水,雖然價格有點貴,還是毫不猶豫地買了一小包。有了毛豆,居然第一個反應是做一盤雪菜毛豆,晚上再配上一碗小米粥,可見雪菜炒毛豆真是深入人心的清粥小菜啊!如何做一盤好吃的雪菜炒毛豆呢...
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怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?
  • 怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?

  • 毛豆的營養價值非常高,既含有豐富的植物性蛋白,又含有非常高的鉀,鎂元素,經常吃毛豆,可以緩解疲乏,防止便祕,土豆的營養價值也非常高,將土豆,毛豆和豬肉炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆毛豆炒肉?希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆適量,土豆適量,豬肉適量...
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吃毛豆對身體有什麼好處
  • 吃毛豆對身體有什麼好處

  • 毛豆味道甘甜,果肉飽滿,具有很豐富的營養價值。那吃毛豆對身體都有哪些好處呢?下面就來爲大家講講吧。操作方法01毛豆中蘊含着豐富的,對大腦發育有益的磷脂,可以大大的改善我們大腦的記憶力。02毛豆中還含有豐富的食物纖維,它對於我們的消化系統具有很好的促進作用。03毛豆是營...
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毛豆新車網如何購車?
  • 毛豆新車網如何購車?

  • 操作方法進入毛豆新車網官網介面,在主頁中點擊需要進行購買的車型。進入車型介紹介面,檢視車輛的相關資訊以及支付方式,確定後點擊“立即預約”立即預約之後彈框提示驗證資訊,輸入手機號之後點擊“免費預約”即可。成功預約之後等待購車顧問進行聯繫洽談即可完成購買。特別提...
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毛豆炒雞蛋怎麼做?毛豆怎麼做好吃?
  • 毛豆炒雞蛋怎麼做?毛豆怎麼做好吃?

  • 毛豆怎麼做好吃呢?一起來看看毛豆炒雞蛋的做法。操作方法準備好食材,適量的毛豆,4顆雞蛋。毛豆去掉殼,把毛豆身上的白色衣也給去掉,清洗乾淨,瀝乾水分備用。雞蛋打入碗中,加入少許鹽,用筷子均勻打散。熱鍋下油,油熱後,倒入雞蛋液,翻炒雞蛋液,把炒熟的雞蛋裝碟子裏。鍋裏再放入少許油,...
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新鮮甜美的煮毛豆做法
  • 新鮮甜美的煮毛豆做法

  • 毛豆含有豐富的植物蛋白,營養豐富,新鮮毛豆的味道香甜,做法也簡單,煮制就可以,下面就給大家說一說煮毛豆的做法。操作方法(01)把買回來的毛豆,去掉硬梗和雜物備用。(02)再把毛豆放盆裏,泡上20分鐘後,加水清洗乾淨。(03)煮鍋裏放入足量的清水,再給水裏放點鹽和幾滴食用油。(04)然後把洗好的...
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5分鐘鹽水毛豆
  • 5分鐘鹽水毛豆

  • 用鹽水煮毛豆,五分鐘就能吃到美味的毛豆了。下面就說說鹽水毛豆的做法。工具/材料毛豆,花椒,大料,桂皮,辣椒,鹽操作方法先將毛豆用水清洗一遍,去掉上面的塵土,撈出控幹。用剪刀將毛豆的兩頭剪掉,這樣,在煮的時候,鹽和香料的味道可以進入毛豆中,毛豆更好吃。鍋中坐水,將毛豆放入鍋中,再...
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蒜米爆毛豆的做法
  • 蒜米爆毛豆的做法

  • 毛豆是黃豆還沒夠成熟的豆子,5月份左右正是吃毛豆的季節,毛豆青嫩脆甜很受人們喜愛,蒜米爆毛豆是一道味道非常不錯的家常菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆200克,蒜米適量。操作方法首先把毛豆粒搞下來。放到水裏泡,然後用雙手刷出毛豆表皮的那層薄膜。開火下油,放...
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怎麼做絲瓜扁尖炒毛豆?
  • 怎麼做絲瓜扁尖炒毛豆?

  • 工具/材料絲瓜2根、毛豆200克、鹽1克、糖3克、扁尖、水、芝麻油、食用油適量操作方法扁尖撕成長條後放水裏泡發15分鐘,換幾次水,去除鹹味。撈出來瀝水後,切丁備用。絲瓜去皮後切滾刀塊。熱鍋放油,加入毛豆翻炒至表面起皺。加入絲瓜翻炒後,撒一點鹽,然後加入扁尖繼續翻炒。加清...
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剝出來的毛豆可以冷凍儲存嗎
  • 剝出來的毛豆可以冷凍儲存嗎

  • 簡要回答剝出來的毛豆可以冷凍儲存嗎?這是很多人經常會遇到的問題。毛豆是一種非常健康的蔬菜,其蛋白質含量高、熱量低、富含維生素和礦物質等營養成分,因此備受人們的喜愛。但是,毛豆的季節性很強,而且儲存不易,因此許多人都想知道,剝出來的毛豆可以冷凍儲存嗎?下面就讓我們來詳...
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家常毛豆的做法
  • 家常毛豆的做法

  • 毛豆是黃豆還沒夠成熟的豆子,毛豆清甜脆口,非常受大衆喜歡,下面小編教大家怎樣用蒜爆青豆的做法。工具/材料毛豆,蒜米。操作方法把毛豆粒搞下來,用清水刷洗表皮那層薄膜出來乾淨。熱鍋下油,放蒜米進去爆香。毛豆下鍋,加適量的鹽翻炒入味,然後下點水花,蓋上蓋子焗。焗到水份幹完,打...
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毛豆米肉末蒸黃魚的家常做法
  • 毛豆米肉末蒸黃魚的家常做法

  • 黃魚營養豐富,肉多刺少,肉質細嫩,加上拌入調味料的肉糜,再放入一些毛豆米一同蒸制,味道格外鮮美。工具/材料大黃魚1條去皮五花肉100g料酒2小勺生薑粉1小勺鹽2小勺薑片適量蒸魚豉油1小勺香蔥少許毛豆米50g操作方法去皮五花肉用溫水沖洗乾淨後,剁碎。放入碗中,依次加入1小勺料酒和...
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吃毛豆對人體有哪些好處?
  • 吃毛豆對人體有哪些好處?

  • 毛豆被稱爲”秋季第一豆“,富含植物固醇和膳食纖維。雖然它是一種很普通的食材,但它對人體的好處卻很多。今天小編就給大家介紹一下毛豆對人體有哪些好處。操作方法(01)降血脂毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而能起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用,對肥胖、高血脂、...
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絕味毛豆的做法大全
  • 絕味毛豆的做法大全

  • 毛豆是一種營養健康而且美味的食物,那麼大家知道絕味毛豆的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法絕味毛豆的製作方法比較簡單,首先,我們需要挑選一些比較均勻的毛豆,然後將表面的絨毛洗淨。然後,我們就要開始準備絕味毛豆的配料了,毛豆好吃的祕訣都在配料上,我們需...
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學習製作水煮毛豆
  • 學習製作水煮毛豆

  • 水煮毛豆是這個季節最美味的佳餚了,順便可以解決一下嘴饞的問題。操作方法(01)毛豆反覆沖洗乾淨(02)用剪刀剪去兩角(03)放入鹽水中浸泡一小時(04)水中加入花椒、八角、薑片和鹽,燒開後煮五分鐘(05)加入泡好的毛豆開蓋煮,沸後三分鐘即可。(06)關火浸泡至涼後再吃特別提示​ 煮之前剪掉兩...
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毛豆怎麼煮好吃 毛豆怎麼煮纔好吃
  • 毛豆怎麼煮好吃 毛豆怎麼煮纔好吃

  • 毛豆也就是豆科植物黃豆的新鮮豆莢,它在每年夏天大量上市,人們喜歡把它做成水煮毛豆以後食用,做好以後的水煮毛豆口感鮮嫩滋味誘人,但想在家中做出好吃的水煮毛豆,也不是一個簡單的事情,它有一定的方法和竅門。那麼毛豆怎麼煮好吃?下面爲大家介紹。毛豆怎麼煮好吃1、鹽水毛豆毛...
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醬瓜肉丁炒毛豆怎麼做?
  • 醬瓜肉丁炒毛豆怎麼做?

  • 工具/材料醬瓜3根瘦肉200g毛豆200g澱粉、料酒、食用油、鹽、糖、水適量操作方法首先將瘦肉切成毛豆大小的肉丁。加少許鹽、糖、料酒、水澱粉,輕輕抓勻,靜置備用。醬瓜切丁,放入清水中放10分鐘,去除鹹味。熱鍋起油,將豬肉丁炒至顏色變白,盛出備用。開大火,鍋中倒油,油熱後將毛豆粒...
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平菇毛豆燉豆腐的家常做法
  • 平菇毛豆燉豆腐的家常做法

  • 平菇是食用菌菇中最普通的一種,價廉物美,出現在老百姓餐桌之上的機率非常高,平菇的做法比較多,可以炒菜,也可以燉湯,平菇毛豆燉豆腐就是其中一種,口感鮮香,嫩滑爽口,非常美味。經常食用平菇對身體很有好處,既能改善人體新陳代謝,更能增強體質,對胃炎、高血壓等疾病還有較好的食療功效...
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毛豆的家常做法毛豆炒青椒
  • 毛豆的家常做法毛豆炒青椒

  • 毛豆炒青椒是利用毛豆和青椒爲主要原料做成的家常菜,美味營養。下面我就來說說毛豆炒青椒的做法操作方法(01)首先我麼將毛豆去皮後,洗乾淨備用(02)接着將青椒洗乾淨,切成小塊(03)熱鍋中放油,油溫合適後煸炒毛豆,因爲毛豆比較生硬,所以要炒久一點;這裏還可以加入肉丁,增加營養度(04)然後在...
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毛豆搭配啥菜炒好吃
  • 毛豆搭配啥菜炒好吃

  • 簡要回答毛豆搭配絲瓜一起翻炒更好吃,具體做法如下:毛豆焯水撈出備用,鍋中絲瓜炒至斷生,倒入毛豆快速翻炒均勻,然後加入鹽、雞精等調味即可。毛豆本身就含有豐富的蛋白質和各種維生素,很多人喜歡吃涼拌毛豆,一道下酒小涼菜,很開胃。除此之外毛豆搭配啥菜炒好吃,我們常見就是絲瓜毛...
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毛豆的吃法之:水煮毛豆
  • 毛豆的吃法之:水煮毛豆

  • 用水煮毛豆,清爽可口,既能當涼菜,又能當零食。下面就說說水煮毛豆的做法。工具/材料毛豆,大料,花椒,鹽操作方法先用清水將毛豆洗乾淨,然後泡一泡,這樣更易煮熟。用剪刀將毛豆的兩端剪掉,這樣便於入味,吃着更香,同時,再準備花椒和大料。鍋中坐水,將毛豆放入鍋中,水要沒過毛豆,再放入花椒...
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煮毛豆需要多長時間 煮毛豆的做法
  • 煮毛豆需要多長時間 煮毛豆的做法

  • 相信很多人都吃過毛豆,毛豆也有不同的吃法,每種吃法也各有各的特色,但個人認爲,煮出來的毛豆再加點椒鹽進去是十分美味的,那麼煮毛豆需要多長時間呢?一起來了解一下吧。煮毛豆需要多長時間毛豆煮制時需要的時間比較短,再開鍋以後大約煮至五分鐘就可以,而且開鍋以後煮制毛豆時不能...
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