長壽麵怎麼做好吃又簡單
- 主食
- 關注:7.64K次
中國人過生日有吃長壽面的習俗,象徵著長壽,那麼怎麼才能做出一碗好吃的長壽麵呢,今天就和小編一起來看看吧!
操作方法
(01)青菜洗乾淨擇乾淨放在一邊備用,準備高湯。鍋裡倒水,把水燒開,青菜放進去煮熟撈出來。
(02)鍋裡的水開後,把麵條放下去,滴一點油,防止麵條粘連。
(03)麵條煮熟後撈出放碗裡,關火後立即打一個雞蛋進去,蓋上鍋蓋。
(04)把高湯倒入碗裡,青菜也放進去,放鹽和味精調味,然後把雞蛋小心地撈出來也放進去。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-tw/rqms/zhushi/q1ml2.html