怎樣煮西米?
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買了西米卻又不知道怎麼煮?我來教大家吧。
操作方法
把水燒開,放入適量的小西米。西米煮後會膨脹,所以需要多放點水。
煮好後把小西米倒在盤子中,快速過一下涼水,小西米很容易融化掉。
換一鍋水,沸騰後匯入小西米。
用大火煮,注意攪拌,不要粘鍋。
大火煮了10-15分鐘左右,變透明後改用小火熬。
小火熬幾分鐘,撈出小西米,用涼水沖涼。就煮好了。
標籤:
西米
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