花生青椒爆蚕蛹

蚕蛹是一种优质蛋白昆虫，营养价值非常高，今天用花生、青椒搭配蚕蛹爆炒，炒出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）蚕蛹、花生、青椒准备好。

（02）青椒切成丁，蒜米准备好。

（03）开火，花生下锅用小火炒至香脆为止，铲上碟子。

（04）再开火下油，放蒜米进去爆香。

（05）青椒下锅，加适量的盐翻炒一下。

（06）蚕蛹下锅，加1勺生抽。

（07）翻炒一下。

（08）盖上盖子焗3分钟。

（09）打开盖子花生回锅。

（10）大火翻炒1分钟上碟。