一勺豬油勝十副藥為何吃的人變少了？

原因有：豬油的油脂太高、膽固醇非常高、熬豬油耗費時間、選擇多樣化，其中一個原因就在於養豬的人少了，但是豬油也並非不能吃，可以適當地少吃一些，也是不錯的選擇。

在農村裏流傳着一句老話：一勺豬油勝十副藥，其實這句話主要就是説經常吃豬油，對人體是有好處的，身體好了，自然不會容易生病。雖然説這句老話有誇張的成分，但是也是對豬油價值的肯定。現在吃豬油的人變少了，其中一個原因就在於養豬的人少了，豬油也並非不能吃，可以適當地少吃一些，也是不錯的選擇。

1、豬油的油脂太高

豬油的油脂是很高的，常吃豬油的話可能會引發很多的疾病，長期攝入比較多的豬油，造成體內的脂肪變多，肥胖也就會隨之而來，很容易就會給健康帶來問題。脂肪變多還有可能會滲入到血液當中，血液就會變得黏稠，很容易就會造成血管堵塞。

2、膽固醇非常高

現在很少有人吃豬油，是因為現在人都比較注重養生，豬油裏的膽固醇非常高，尤其對於高血壓和肥胖的病人來説，如果經常吃豬油，反而會加重病情。膽固醇偏高，也會刺激身體，導致身體中血脂升高，從而會影響到心血管的健康，而關於這方面的病症，已經是當前很多人不得不重視的健康殺手。

3、耗費時間

豬油需要自己買來豬肉，然後慢慢熬製才能獲得，這一過程非常麻煩，現在有很多年輕人，工作壓力都特別大，時間也很緊張。對他們來説，熬豬油是一件比較耗費時間的事情，外面賣的豬油則會擔心裏面會有什麼添加劑，吃起來不放心，所以乾脆不吃了。

4、選擇多樣化

現在的經濟條件越來越好，市場上也出現了各種各樣的食用油，比如植物油，花生油，玉米油等等，人們的選擇也越來越多樣化，這些食用油的種類都比豬油要方便快捷很多，因此，吃豬油的人自然也就少了。