如何做快餐菜餚

由於上班比較忙碌，回家也不想做飯了，就買點快餐吃吧，現在小嘉跟大家分享一下快餐：

操作方法

（01）1、醋溜白菜白菜是大眾菜做好後也是很好吃的，有幹辣椒、醋做成醋溜白菜；嗨可以用高山白菜切成白菜絲涼拌。

（02）2、菜盒油炸彩盒，裏面包着豆沙，用油一炸即可。

（03）3、涼菜夏天裏吃快餐主要還是調拌涼菜，在喝點啤酒，別是一番氛圍。

（04）4、油皮、藕片油皮可以一個不錯的下酒菜，在點一份藕片。

（05）5、豬耳朵把豬兒朵切成絲，拍幾個黃瓜，用醋、大蒜涼調即可。

（06）6、技巧快餐店是在開飯前把所賣涼菜、熱菜都做好以後擺在外面售賣。分涼菜區和熱菜區、素菜區和葷菜區，整齊擺列好。

（07）7、花生米花生米是喝酒必點的小菜，可以把這樣比較受歡迎的菜品擺放在顯眼的地方，方便顧客選購。

特別提示

掌握時令蔬菜的選擇及大眾口味