狗肉不能和什麼一起吃？

狗肉與綠豆相剋，同食可脹破肚皮；與大蒜相剋，同食助火；與茶相剋，產生便祕；與姜相剋，同食會腹痛；狗血與泥鰍相剋，陰虛火盛者忌食；與鯉魚相剋，會產生對人不利的物質；與硃砂相剋，同食會上火；與葱相剋，助火；與黃鱔相剋，會引起中毒。另外葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。

很多食客都追求食物的鮮，説到這個鮮，莫過於羊肉和狗肉了。數九寒冬裏，一鍋滾燙的狗肉煲，簡直讓神仙都站不穩啊。但是狗肉也有弊端，與綠豆相剋，同食可脹破肚皮；與大蒜相剋，同食助火；與茶相剋，產生便祕；與姜相剋，同食會腹痛；狗血與泥鰍相剋，陰虛火盛者忌食；與鯉魚相剋，會產生對人不利的物質；與硃砂相剋，同食會上火；與葱相剋，助火；與黃鱔相剋，會引起中毒。另外葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。

作為一種美味食材，狗肉具有很高的營養價值，食用價值和醫用價值都很高，因此才獲得了那麼多人的青睞。狗肉營養價值很高，每100克狗肉含蛋白質14.5克，脂肪23.5克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、 鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營養食品。狗肉除含有豐富的蛋白質和脂肪外，還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸以及鐵、鋅、鈣等微量元素。

狗肉所含蛋白質量高質優，對增強機體抗病能力、細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素對治療心腦缺血性疾病、調整高血壓有一定的益處。狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。