電餅鐺的使用方法

電餅鐺可以説是日常生活製作諸多美食必不可少的“武器”,在製作公婆餅,香醬餅,千層餅,鐵板燒,煎魚等美食是都能夠派上用場。 它擁有自動上下為控温,自動點火,熄火保護等眾多智能化的功能,適用於家庭、店面以及各種流動場所。下面分享一下電餅鐺的使用方法。

電餅鐺的使用方法

（01）第一次使用時,先用濕布將發熱盤擦拭乾淨,上下發熱盤擦上少量食用油

（02）插上電源插頭,打開電源開關,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產品才能進行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恆定温度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。

（03）產品工作過程中,嚴禁用手觸摸發熱盤及產品表面,以免燙傷。產品為懸浮式設計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。

（04）放入將要烤制的食品後蓋好蓋,參照食物加工表時,也可憑經驗掌握,一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣温及食物的用料、軟硬、大小等有關,可根據食品合理調整。使用完畢,斷電後稍等幾分鐘,用濕沫布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。

電餅鐺使用注意事項

（01）可以控制上盤是否加熱,以決定單面烤還是雙面烤。温度也可以調節。

（02）懸浮式的還可以根據加工的食品厚度自動調節上面板的位置,但是上板壓着餅,我總覺得烤出來的有點兒硬。也可以打開上面板,單面烤。