水煮螺絲的做法

螺絲是我們都喜歡吃的東西，但是大家知道如何做才能更美味嗎？我為大家推薦幾種方法。

操作方法

（01）當我們買回家時先不要急着吃，把螺絲放在水裏泡1-2天，每天換幾次水，這樣可以把螺絲裏面的髒東西吐出來，我們可以用鐵鍋來盛放，這樣可以讓螺絲更快的吐出泥沙。

（02）清理完以後，我們再把殼外面的髒東西洗乾淨，用小刀把螺絲帽去掉，再把尖端剪掉，隨後再放入密閉容器中搖晃，把稜角磨掉。

（03）最後我們在鍋裏面倒一點水。再加一些鹽，放一點料酒，煮上一會兒，然後撈出來加一些佐料放入鍋裏面爆炒即可。