怎麼樣正確保鮮娃娃菜

簡要回答

新鮮的娃娃菜想要保存最好的方式是通過冷藏，而這種方式可以盡最大可能保證娃娃菜的新鮮度，當然也可以有效的避免娃娃菜出現營養流失的情況。不過我們在保存娃娃菜的時候，也需要將其處理好。

首先將娃娃菜的老葉跟有蟲眼的地方及時去除，然後再將整顆娃娃菜利用保鮮膜將其裹好，直接放到冰箱的冷藏室。

通常情況下，利用這種方式處理娃娃菜，而娃娃菜可以存放兩週的樣子。當然有部分小夥伴娃娃菜買的特別多，想要儲存更長時間。

這個時候就需要將娃娃菜清洗乾淨，然後直接切成絲狀，再利用開水，適當的將娃娃菜焯水，之後用保鮮袋將其裝好。

其實將娃娃菜放到冷凍室裏面儲存時，一定要等娃娃菜涼透。其次放入冷凍室之後，可以儲存半年的樣子，而冷凍的娃娃菜平時用來煮麪或者是煲湯。