瘦肉娃娃菜粥

工具/材料

瘦肉50克，娃娃菜50克，薑蓉、生抽、料酒適量。

操作方法

把娃娃菜切成絲。

瘦肉切成薄片，加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。

開火下油。

娃娃菜下鍋。

加適量的鹽大火翻炒一下。

加適量的白粥進去。【白粥要稀點的，不夠稀可以加水】

蓋上蓋子小火燉710分鐘左右。

打開鍋蓋，放肉片進去再從新煮沸，再煮1分鐘就可以了。